Wenn man an Tokaji denkt, kommen einem m\u00f6glicherweise Bilder vom Habsburger Hof und Erz\u00e4hlungen aus der K.u.K.-Monarchie in den Sinn. Nur wenige Weine sind so eng mit dem k\u00f6niglichen Hof und seinem Prestige verbunden. Die edels\u00fc\u00dfen Tokaji waren bekannterma\u00dfen als \u201cder Wein der K\u00f6nige und der K\u00f6nig der Weine\u201d bekannt, ein Ausdruck, der Ludwig XIV. zugeschrieben wird. Kir\u00e1lyudvar, der \u201cHof der K\u00f6nige\u201d, gilt als eines der \u00e4ltesten Weing\u00fcter, das schon seit langem den ungarischen Hof beliefert. In der Bl\u00fctezeit des Tokaji vom 16. bis 18. Jahrhundert geh\u00f6rten die Tokaji Asz\u00fa aus Kir\u00e1lyudvar zu den renommiertesten der Welt.<\/p>\n
Informazioni sul vino:
\nIl vino \u00e8 prodotto con 100 % Muskot\u00e1ly e proviene dalla selezione di vigneti Danczka. Dopo la fermentazione spontanea, il vino matura per sette mesi in botti di rovere ungherese da 225 litri usate.<\/p>\n
Impressione visiva:
\nIl vino si presenta con un colore giallo limone brillante con riflessi argentati.<\/p>\n
Bouquet:
\nLa Cuv\u00e9e Patricia emana una fragranza luminosa e floreale caratterizzata da intensit\u00e0. Al naso emergono aromi di fiori di tiglio, noce moscata, fiori d'arancio, limoni, pere Williams e una nota di frutta cotta. L'aroma \u00e8 completato da note terrose che ricordano la roccia, la salvia fresca e la menta, che rafforzano il carattere leggero del vino.<\/p>\n
Sapore:
\nAl palato, il Moscato dolce \u00e8 piacevolmente fresco con un'acidit\u00e0 fresca e minerale e una cornucopia di sapori di frutta gialla. Aromi di mele, pere, ma soprattutto limoni e pompelmo abbinati a una nota di arancia amara, erbe e miele di fiori e una nota leggermente aspra e rinfrescante caratterizzano questo vino. Un Tokaji che sa essere cos\u00ec danzante, leggermente fluttuante eppure intenso.<\/p>\n
Raccomandazioni alimentari:
\n- Un dessert di sorbetto di mele con mandorle caramellate
\n- Pat\u00e9 di coniglio con frutta secca di colore chiaro
\n- Crostata al limone con una nota di rosmarino<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"