{"id":89517,"date":"2022-02-25T12:58:41","date_gmt":"2022-02-25T12:58:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/jimenez-landi-el-corralon-2020\/"},"modified":"2026-10-21T18:41:21","modified_gmt":"2026-10-21T18:41:21","slug":"jimenez-landi-el-corralon-2020","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/jimenez-landi-el-corralon-2020\/","title":{"rendered":"El Corral\u00f3n 2020"},"content":{"rendered":"<h2>Caratteristiche del vino per El Corral\u00f3n 2020 di Jimenez - Landi<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Colore e aspetto<\/dt>\n<dd>Scuro frizzante <strong>Rosso ciliegia<\/strong> mit violetten Reflexen.<\/dd>\n<dt>Naso<\/dt>\n<dd>Der Wein zeigt eine packende Balance aus dunkler Frucht und ausgepr\u00e4gter W\u00fcrze. Neben <strong>Ciliegie Morello<\/strong>, <strong>Bacche di sambuco<\/strong>, <strong>Prugne<\/strong> und feinen Feigen- sowie Hagebuttennoten offenbart das Aromenspiel ausgepr\u00e4gte mediterrane Kr\u00e4uter wie <strong>Rosmarino<\/strong>, <strong>Timo<\/strong> e <strong>Salvia<\/strong>. \u00c4therischer <strong>Ginepro<\/strong>, Pfeffer, <strong>oliva nera<\/strong> sowie erdige Nuancen von <strong>Barbabietola<\/strong> verleihen ihm eine faszinierende Tiefe.<\/dd>\n<dt>Palato<\/dt>\n<dd>Trotz der sp\u00fcrbaren Kraft von 14,5 % Vol. pr\u00e4sentiert sich der Gaumen \u00fcberraschend frisch und k\u00fchler als gedacht. Eine knackige S\u00e4urestruktur b\u00fcndelt die dichte Frucht, w\u00e4hrend feine Bitterstoffe und eine zarte Extrakts\u00fc\u00dfe f\u00fcr eine vielschichtige Dynamik sorgen. Der Wein besitzt viel Druck und eine feste, elegante Struktur.<\/dd>\n<dt>Partenza<\/dt>\n<dd>Lang, ausdrucksstark und gepr\u00e4gt von unaufdringlichen erdigen Nuancen sowie feinen mediterranen Kr\u00e4uternoten, die saftig nachhallen.<\/dd>\n<dt>Terroir e origine<\/dt>\n<dd>Gewachsen in der Region <strong>M\u00e9ntrida<\/strong> n\u00f6rdlich von Madrid. Das Zusammenspiel aus kargen <strong>Pavimenti in granito<\/strong> und ausgepr\u00e4gten Tag-Nacht-Temperaturunterschieden in den H\u00f6henlagen verleiht der Cuv\u00e9e ihre strukturierte Frische und mineralische Erdung.<\/dd>\n<dt>Vitigno e vinificazione<\/dt>\n<dd>Eine eigenst\u00e4ndige Assemblage aus <strong>Grenache<\/strong>, <strong>Syrah<\/strong> e <strong>cabernet sauvignon<\/strong>. Nach dem historischen Wendepunkt des Weinguts im Jahr 2007 steht die sanfte Extraktion und der Ausdruck des Herkunftsterroirs ohne maskierenden Neuholzeinfluss im Fokus.<\/dd>\n<dt>Abbinamenti Gastronomici<\/dt>\n<dd>Eccellente per <strong>Costata di agnello alla griglia con patate al rosmarino e salsa alla menta e al prezzemolo<\/strong>. Bietet ebenso eine exzellente Kombination zu <strong>Barbabietola da pasta di sale con pesto di basilico<\/strong> o <strong>Lolo Rosso con salsa alle noci e senape e gamberetti fritti<\/strong>.<\/dd>\n<dt>Caratteristiche speciali<\/dt>\n<dd>Zeigt eindrucksvoll, wie die Garnacha-Revolution von Jos\u00e9 Jim\u00e9nez-Landi selbst kr\u00e4ftigeren Cuv\u00e9es eine fast burgundische Eleganz und k\u00fchle Frische einhaucht.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der El Corral\u00f3n 2020 von Bodegas Jim\u00e9nez-Landi vereint dunkle Frucht mit mediterraner W\u00fcrze und spiegelt das k\u00fchle H\u00f6hen-Terroir der spanischen Region M\u00e9ntrida gekonnt wider.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Colore:<\/strong> Dunkel funkelndes Kirschrot mit violetten Reflexen.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Sapore:<\/strong> Schattenmorellen, Pflaumen und Maulbeeren, unterlegt von Wacholder, schwarzem Pfeffer, Rosmarin, Salbei sowie erdigen Noten von Roter Bete und schwarzer Olive.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sapore:<\/strong> Am Gaumen k\u00fchl und kompakt mit saftiger S\u00e4ure, strukturierter Tiefe, dezenter Extrakts\u00fc\u00dfe und feinen Kr\u00e4uter- sowie Gem\u00fcsenuancen im Nachhall.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Personaggio:<\/strong> Druckvoll, elegant und trotz kraftvoller Auspr\u00e4gung unaufdringlich und von hoher Trinkfreude gepr\u00e4gt.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Raccomandazione alimentare:<\/strong> Lammkarree mit Rosmarinkartoffeln, Rote Bete aus dem Salzteig mit Pesto oder gebratene Garnelen auf Lollo Rosso.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Caratteristiche speciali:<\/strong> Ein stilistischer Spagat aus der Region M\u00e9ntrida, der durch die markanten Tag-Nacht-Temperaturunterschiede eine erstaunlich frische S\u00e4ure mit reifer, dunkler W\u00fcrze verbindet.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":211807,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1677],"product_cat":[3566,3079],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-89517","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-jimenez-landi","7":"product_cat-alltagsweine","8":"product_cat-jimenez-landi","9":"pa_farbe-rot","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_jahrgang-2426","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-cabernet-sauvignon","14":"pa_sorte-grenache","15":"pa_sorte-syrah","16":"pa_typ-wein","17":"show-hover","19":"first","20":"instock","21":"taxable","22":"shipping-taxable","23":"purchasable","24":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>El Corral\u00f3n 2020 Jimenez - Landi online kaufen | LWN.de<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"K\u00fchl &amp; kompakt mit saftiger S\u00e4ure: El Corral\u00f3n 2020 Cuvee von Jimenez-Landi aus Mentrida. 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