Colore nero profondo e scuro con delicati riflessi violacei che testimoniano la giovinezza di questo potente Priorat. Nella bottiglia magnum, il vino si presenta con una densit\u00e0 e una concentrazione impressionanti.<\/p>\n
Il Laurel 2019 incarna tutta la complessit\u00e0 e l'eleganza del Priorat. Al naso rivela un'affascinante dualit\u00e0: aromi di frutta scura, quasi misteriosa Cassis<\/strong>, Ciliegia acida<\/strong>, Sambuco<\/strong> - incontrare un bouquet mediterraneo di erbe della Rosmarino<\/strong>, Timo<\/strong> e Pini<\/strong>. Olive nere e ginepro conferiscono ulteriore profondit\u00e0, mentre pepe nero<\/strong> e Cannella in polvere<\/strong> accenti speziati. La cuv\u00e9e Grenache-Syrah-Cabernet \u00e8 fresca e strutturata, mai invadente nonostante i suoi 15% di alcol.<\/p>\n Al palato questo vino mostra la sua vera classe. Nonostante l'enorme concentrazione di frutta e densit\u00e0, rimane sorprendentemente leggero - uno dei migliori vini del Priorat. La struttura \u00e8 carnosa e succosa, sostenuta da un'acidit\u00e0 precisa e da tannini fini e setosi che accarezzano sottilmente il palato. Il sapore di erbe mediterranee domina il lungo finale, accompagnato da frutta scura matura e freschezza minerale. Un vino di notevole bevibilit\u00e0 che unisce potenza e finezza.<\/p>\n L'alloro proviene dal rinomato Priorat, una delle regioni vinicole pi\u00f9 interessanti della Spagna. Clos i Terrasses \u00e8 uno dei pionieri di questa denominazione e vinifica sui caratteristici terreni di ardesia di Llicorella. La bottiglia magnum promette un eccellente potenziale di invecchiamento per i prossimi 10-15 anni.<\/p>\n Un compagno ideale per Roast beef al forno con verdure del forno mediterraneo e more<\/strong>, Rag\u00f9 di agnello con patate al rosmarino<\/strong> o sorprendentemente anche a Sformato di barbabietole con feta, timo, nocciole e zucca<\/strong>. Le note di erbe mediterranee del vino si armonizzano perfettamente con piatti di carne speziati e preparazioni di verdure aromatiche.<\/p>\n La bottiglia magnum non \u00e8 solo di grande impatto visivo, ma garantisce anche un invecchiamento pi\u00f9 lento e armonioso. Un vino che incarna lo stile moderno del Priorat: potente ma mai ponderoso, concentrato ma con una fresca eleganza.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Palato<\/h3>\n
Informazioni generali<\/h3>\n
Abbinamenti Gastronomici<\/h3>\n
Caratteristiche speciali<\/h3>\n
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