{"id":235833,"date":"2026-10-26T16:32:34","date_gmt":"2026-10-26T16:32:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/el-primer-beso-the-first-kiss-2025-valdemonjas\/"},"modified":"2026-10-27T10:49:19","modified_gmt":"2026-10-27T10:49:19","slug":"el-primer-beso-the-first-kiss-2025-valdemonjas","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/el-primer-beso-the-first-kiss-2025-valdemonjas\/","title":{"rendered":"El Primer Beso &#8211; The First Kiss 2025"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr El Primer Beso &#8211; The First Kiss 2025 von Valdemonjas<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Carattere<\/dt>\n<dd>Il <strong>erste Kuss<\/strong> des Hauses Valdemonjas \u2013 und ein aufschlussreicher dazu. Dieser <strong>Tempranillo<\/strong> zeigt die Rebsorte unverstellt: offene, helle Frucht, die an rote Kirschen und Waldbeeren denkt, dazu ein Hauch von Veilchen und feiner W\u00fcrze. Kein Eichenvorhang, keine Maskerade \u2013 stattdessen <strong>Frische, Spannung und Trinkfluss<\/strong>. Ein Wein, der bewusst leichtf\u00fc\u00dfig bleibt und sich damit angenehm von der oft opulenten Stilistik der Ribera del Duero abhebt.<\/dd>\n<dt>Terroir e origine<\/dt>\n<dd>Valdemonjas liegt auf der <strong>Goldenen Meile der Ribera del Duero<\/strong>, zwischen Vega Sicilia und Pingus \u2013 ber\u00fchmte Nachbarschaft. Alejandro Moyano entdeckte die neun Hektar in <strong>Quintanilla de Arriba<\/strong> 1997; zuvor wuchsen hier Zuckerr\u00fcben. Die Reben stehen am <strong>Nordhang auf 700 bis 750 Metern<\/strong>, wo k\u00fchle N\u00e4chte den Trauben ihre S\u00e4ure bewahren. Auf engstem Raum wechseln <strong>Argilla, calce, marna e gesso<\/strong>; jede Parzelle wird separat gelesen und vergoren. Das Weingut ist <strong>certificato biologico<\/strong> und energetisch weitgehend autark \u2013 Photovoltaik, gesammeltes Regenwasser, ein nach alter Mauertechnik gebauter Gew\u00f6lbekeller ohne Klimaanlage.<\/dd>\n<dt>Vitigno e vinificazione<\/dt>\n<dd>Reiner <strong>Tempranillo<\/strong>, die gro\u00dfe rote Rebe Spaniens, hier in ihrer eleganteren, k\u00fchleren Lesart. Seit 2011 ber\u00e4t der italienische \u00d6nologe <strong>Luca d'Attoma<\/strong> das Gut: weniger Extraktion, k\u00fcrzere Maischestandzeiten, ein pr\u00e4ziser Umgang mit Holz. Der El Primer Beso reift in <strong>Stahl und Beton<\/strong> \u2013 die ovalen Zementtanks erlauben eine sanfte Mikro-Oxygenation. Im Keller f\u00fchrt <strong>Gravit\u00e0<\/strong> die Trauben von Station zu Station, ohne Pumpen, ohne mechanischen Stress.<\/dd>\n<dt>Abbinamenti Gastronomici<\/dt>\n<dd>Ein unkomplizierter Tischwein im besten Sinn: ideal zu <strong>agnello alla griglia<\/strong>, <strong>Jam\u00f3n iberico<\/strong> e <strong>Manchego<\/strong>ma anche a <strong>Pasta con funghi<\/strong> o <strong>Piatti a base di lenticchie<\/strong>. Leicht gek\u00fchlt macht er sich auch solo am Abend ausgezeichnet.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>El Primer Beso \u2013 The First Kiss 2025 von Valdemonjas ist ein purer, trockener Tempranillo aus der Ribera del Duero, der in Stahl- und Betontanks reift und dadurch seine offene, unmaskierte Frucht bewahrt.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Colore:<\/strong> Leuchtendes Kirschrot mit violetten Reflexen \u2013 jugendlich und einladend im Glas.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Sapore:<\/strong> Reife rote Beeren wie Kirsche und Himbeere, dazu dunkle Pflaume, ein Hauch Veilchen und feine Kr\u00e4uternoten.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sapore:<\/strong> Saftige Frucht, weiche Tannine und eine frische, k\u00fchle S\u00e4ure \u2013 dank der n\u00f6rdlichen Hanglage auf 700 bis 750 Metern, wo die N\u00e4chte die Trauben abk\u00fchlen.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Personaggio:<\/strong> Lebendig, frisch und spannungsgeladen \u2013 bewusst gegens\u00e4tzlich zur oft opulenten Stilistik der Region; ohne Eichenmaske, daf\u00fcr mit purer Tempranillo-Typizit\u00e4t.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Raccomandazione alimentare:<\/strong> Tapas mit Chorizo und Manchego, gegrilltes Lammkotelett oder Pasta mit w\u00fcrziger Tomaten-Oliven-Sauce.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Caratteristiche speciali:<\/strong> Biozertifiziertes Weingut an der \u00bbGoldenen Meile\u00ab der Ribera del Duero; der Ausbau in Stahl und Beton sowie der sanfte Schwerkraft-Keller ohne Pumpen sorgen f\u00fcr unverstellte Frucht und Finesse.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[2401],"product_cat":[3566,2395,46,3191],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-235833","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","5":"product_brand-valdemonjas","6":"product_cat-alltagsweine","7":"product_cat-ribera-del-duero","8":"product_cat-spanien","9":"product_cat-valdemonjas","10":"pa_farbe-rot","11":"pa_inhalt-750ml","12":"pa_jahrgang-4386","13":"pa_restsuesse-trocken","14":"pa_sorte-tempranillo","15":"pa_typ-wein","16":"show-hover","18":"first","19":"instock","20":"taxable","21":"shipping-taxable","22":"purchasable","23":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>El Primer Beso 2025 Valdemonjas | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Saftige Frucht &amp; Frische: El Primer Beso Tempranillo 2025 von Valdemonjas aus Ribera del Duero. 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