{"id":232331,"date":"2026-08-26T14:02:49","date_gmt":"2026-08-26T14:02:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/chianti-classico-docg-2022-le-masse\/"},"modified":"2026-09-25T14:03:46","modified_gmt":"2026-09-25T14:03:46","slug":"chianti-classico-docg-2022-le-masse","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/chianti-classico-docg-2022-le-masse\/","title":{"rendered":"Chianti Classico DOCG 2022"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Chianti Classico DOCG 2022 von Le Masse<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Carattere<\/dt>\n<dd>A <strong>Sangiovese<\/strong> von seltener Ehrlichkeit: saftig, lebendig, ungesch\u00f6nt. Robin Mugnaini, einst Schauspieler an der Seite von Tom Hanks, keltert hier Weine, die Geschichten erz\u00e4hlen \u2013 und dieser Jahrgang 2022, den er selbst als den Wein bezeichnet, der ihm die gr\u00f6\u00dfte Freude bereitet, zeigt die ganze Spannung zwischen toskanischer Tradition und handwerklichem Instinkt. Kirsche, Veilchen, eine feine Kr\u00e4uternote, dazu diese lebendige S\u00e4ure, die Sangiovese in guten H\u00e4nden auszeichnet.<\/dd>\n<dt>Terroir e origine<\/dt>\n<dd>Il <strong>Fattoria Le Masse<\/strong> si trova in <strong>Barberino Val d&#8217;Elsa<\/strong>, im Herzen des Chianti Classico. Zwanzig Hektar Reben, darunter Sangiovese-St\u00f6cke aus den Jahren <strong>1974 und 1986<\/strong>, teilen sich das Anwesen mit rund 6.000 Olivenb\u00e4umen. Seit 2015 wird biodynamisch gewirtschaftet, seit 2020 ist das Gut bio-zertifiziert \u2013 pragmatisch, nicht dogmatisch, wie Mugnaini betont. Kunst geh\u00f6rt hier zur DNA: Die Mutter, eine Berliner Malerin, gestaltet die Etiketten; die Amphoren fertigt der Bildhauer Lorenzo Vignoli.<\/dd>\n<dt>Vitigno e vinificazione<\/dt>\n<dd><strong>Sangiovese<\/strong> in Reinform, vergoren ohne Temperaturkontrolle, ohne Pumpen, ohne Kompromisse. Der Jahrgang 2022 reifte zu <strong>70 Prozent in Beton<\/strong>, der Rest im gro\u00dfen 2.000-Liter-Holzfass \u2013 ein Ausbau, der Frucht und Struktur atmen l\u00e4sst, statt sie zuzudecken. Das Ergebnis ist ein Chianti Classico, der seine Herkunft nicht versteckt.<\/dd>\n<dt>Abbinamenti Gastronomici<\/dt>\n<dd>Die lebendige S\u00e4ure und die feink\u00f6rnige Tanninstruktur machen diesen Wein zum nat\u00fcrlichen Partner der toskanischen K\u00fcche: <strong>Bistecca alla Fiorentina<\/strong>, <strong>Pappardelle al cinghiale<\/strong> o un semplice <strong>Pecorino<\/strong>-Brett mit <strong>finocchiona<\/strong>. Anche per <strong>Pizza<\/strong> aus dem Holzofen oder <strong>Pollo al mattone<\/strong> eine Wahl, die Freude macht.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Chianti Classico DOCG 2022 von Le Masse ist ein biodynamisch erzeugter Sangiovese aus Barberino Val d&#8217;Elsa, der auf alten Rebst\u00f6cken von 1974 und 1986 basiert und zu 70% in Beton sowie im gro\u00dfen Holzfass ausgebaut wurde \u2013 ein Wein, der Robin Mugnaini selbst als den bezeichnet, der ihm die gr\u00f6\u00dfte Freude bereitet.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Colore:<\/strong> Tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen, dicht und lebendig im Glas.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Sapore:<\/strong> Intensiv nach reifen Kirschen, roten Beeren und Veilchen, unterlegt mit feinen Kr\u00e4uternoten, einem Hauch Leder und subtiler W\u00fcrze.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sapore:<\/strong> Saftig und strukturiert mit feingliedrigen Tanninen, lebhafter S\u00e4ure und einem langen, eleganten Abgang, der die Frucht und Mineralit\u00e4t des Terroirs tr\u00e4gt.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Personaggio:<\/strong> Ein authentischer Chianti Classico mit Seele \u2013 kraftvoll, aber nicht schwer, traditionell im Stil, aber mit moderner Klarheit und Tiefe, handwerklich gepr\u00e4gt.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Raccomandazione alimentare:<\/strong> Ideal zu Bistecca alla Fiorentina, Wildschweinragout mit Pappardelle oder gereiftem Pecorino Toscano.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Caratteristiche speciali:<\/strong> Biodynamischer Anbau seit 2015, bio-zertifiziert seit 2020, spontane Verg\u00e4rung ohne Temperaturkontrolle, Ausbau in Beton und gro\u00dfen Holzf\u00e4ssern \u2013 ein Wein, der die Philosophie eines K\u00fcnstlerweinguts mit alten Reben und kompromissloser Handwerkskunst vereint.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[3884],"product_cat":[37,3883,2389,3564],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-232331","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","5":"product_brand-le-masse","6":"product_cat-italien","7":"product_cat-le-masse","8":"product_cat-toskana","9":"product_cat-wochenendweine","10":"pa_farbe-rot","11":"pa_inhalt-750ml","12":"pa_jahrgang-3801","13":"pa_restsuesse-trocken","14":"pa_sorte-sangiovese","15":"pa_typ-wein","16":"show-hover","18":"first","19":"outofstock","20":"taxable","21":"shipping-taxable","22":"purchasable","23":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Chianti Classico DOCG 2022 Le Masse | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Saftig &amp; elegant: 2022 Chianti Classico von Le Masse. 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