{"id":227274,"date":"2026-07-14T14:33:06","date_gmt":"2026-07-14T14:33:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/primitivo-puglia-igp-2024-petracavallo\/"},"modified":"2026-10-21T11:00:46","modified_gmt":"2026-10-21T11:00:46","slug":"primitivo-puglia-igp-2024-petracavallo","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/primitivo-puglia-igp-2024-petracavallo\/","title":{"rendered":"Primitivo Puglia IGP 2024"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Primitivo Puglia IGP 2024 von Petracavallo<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Carattere<\/dt>\n<dd>Ein erfrischend unkonventioneller Primitivo, der sich wohltuend vom klebrig-s\u00fc\u00dfen Einerlei moderner Industrieweine abhebt. Mit bescheidenen 13,0 % Vol. pr\u00e4sentiert er sich <strong>sottile<\/strong>, <strong>Succoso<\/strong> und von einer lebendigen Transparenz gepr\u00e4gt. Anstelle opulenter Marmeladennoten dominiert eine ehrliche, trinkerfreudige Frucht, gepaart mit rustikaler Eleganz und feiner Grip-Struktur.<\/dd>\n<dt>Terroir e origine<\/dt>\n<dd>Stammend aus dem sonnenverw\u00f6hnten S\u00fcden Italiens, spiegelt dieser Landwein das raue, kalkhaltige Hinterland Apuliens wider. Die k\u00fchlen N\u00e4chte balancieren die mediterrane Hitze aus und schenken dem Wein seine \u00fcberraschende <strong>Freschezza<\/strong> e <strong>Tensione minerale<\/strong>, die das handwerkliche Ethos des Weinguts Petracavallo unterstreicht.<\/dd>\n<dt>Vitigno e vinificazione<\/dt>\n<dd>Die traditionsreiche Rebsorte Primitivo zeigt hier ihr authentisches, unschminktes Gesicht. Auf den Einsatz von stark getoastetem Holz oder k\u00fcnstlicher Konzentration wird verzichtet. Der Fokus liegt auf einer schonenden Extraktion und einem <strong>asciutto<\/strong>, naturnahen Ausbau, der die Urw\u00fcchsigkeit der Traube unangetastet l\u00e4sst.<\/dd>\n<dt>Abbinamenti Gastronomici<\/dt>\n<dd>Ein bodenst\u00e4ndiger Essenspartner, der hervorragend zu klassischer <strong>Pasta con salsiccia<\/strong>, erdigem <strong>Stufato di agnello<\/strong> o un rustico <strong>Pizza Margherita<\/strong> passt. Auch leicht gek\u00fchlt zu <strong>Aufschnitt vom Wollschwein<\/strong> e maturato <strong>Pecorino<\/strong> un piacere.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Primitivo Puglia IGP 2024 von Petracavallo zeigt die authentische, saftige Seite der ikonischen apulischen Rebsorte mit bemerkenswerter Frische.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Colore:<\/strong> Leuchtendes Rubinviolett.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Sapore:<\/strong> Einpr\u00e4gsame Noten von reifen Dunkelbeeren, Kirschen und feiner mediterraner Kr\u00e4uterw\u00fcrze.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sapore:<\/strong> Trocken, fruchtbetont und geschmeidig mit moderatem Alkohol und belebendem Trinkfluss.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Personaggio:<\/strong> Ungew\u00f6hnlich frisch, zug\u00e4nglich und ohne schwere S\u00fc\u00dfe.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Raccomandazione alimentare:<\/strong> Passt hervorragend zu klassischer Pasta mit Salsiccia, Steinofenpizza oder herzhaften Antipasti.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Caratteristiche speciali:<\/strong> Ein stilistisch moderner, schlanker Interpretationstyp der Rebsorte mit Trinkfreude und moderaten 13,0% Vol.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":231856,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[19773],"product_cat":[3566,19770,19771],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-227274","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-petracavallo","7":"product_cat-alltagsweine","8":"product_cat-apulien","9":"product_cat-petracavallo","10":"pa_farbe-rot","11":"pa_inhalt-750ml","12":"pa_jahrgang-3800","13":"pa_restsuesse-trocken","14":"pa_sorte-primitivo","15":"pa_typ-wein","16":"show-hover","18":"first","19":"instock","20":"taxable","21":"shipping-taxable","22":"purchasable","23":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Primitivo Puglia 2024 Petracavallo \u2013 Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Fruchtbetonter Primitivo 2024 von Petracavallo aus Apulien. 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