{"id":225077,"date":"2026-05-07T12:09:13","date_gmt":"2026-05-07T12:09:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/ambre-blanc-muscat-maceration-aoc-2022-trapet-alsace\/"},"modified":"2026-10-21T11:28:54","modified_gmt":"2026-10-21T11:28:54","slug":"ambre-blanc-muscat-maceration-aoc-2022-trapet-alsace","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/ambre-blanc-muscat-maceration-aoc-2022-trapet-alsace\/","title":{"rendered":"Ambre Blanc Muscat Maceration AOC 2022"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Ambre Blanc Muscat Maceration AOC 2022 von Trapet Alsace<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Colore e aspetto<\/dt>\n<dd><strong>Color ambra<\/strong>, leuchtend und tiefgr\u00fcndig \u2013 schon im Glas verr\u00e4t der Ambre Blanc seine Zeit auf den Schalen.<\/dd>\n<dt>Naso<\/dt>\n<dd>Intensiv, aber keineswegs laut. Das Muskat-Aroma wirkt hier <strong>in sich ruhend<\/strong> statt vordergr\u00fcndig: <strong>Lindenbl\u00fcten, P\u00e4onien und Rosen<\/strong>, inoltre <strong>Zedrat-Zitrone, Grapefruit und Kumquat<\/strong>. <strong>Kandierter Ingwer, Orangenschale<\/strong>, una traccia <strong>Amaro-Kr\u00e4uter<\/strong> e <strong>Luppolo aromatizzato<\/strong> geben dem Duft eine erstaunliche Tiefe \u2013 Muskateller, wie man ihn selten riecht.<\/dd>\n<dt>Palato<\/dt>\n<dd>Hochintensiv und zugleich \u00fcberraschend leichtf\u00fc\u00dfig bei nur <strong>11 % Alcool<\/strong>. Die lebendige S\u00e4ure sorgt f\u00fcr Zug und Frische, das Tannin ist pr\u00e4sent, aber <strong>fein wie Wasserschleifpapier<\/strong> \u2013 die Maischestandzeit sitzt exakt. Bl\u00fcten, Agrumen und W\u00fcrze weben sich in eine feine, fast textile Textur mit mineralischem Fundament. Trocken, pr\u00e4zise, ganz im burgundisch gepr\u00e4gten Trapet-Stil.<\/dd>\n<dt>Partenza<\/dt>\n<dd>Lang, k\u00fchl und w\u00fcrzig; die Zitrus- und Kr\u00e4uternoten klingen nach, w\u00e4hrend das feine Gerbstoff-Ger\u00fcst den Mund s\u00e4ubert.<\/dd>\n<dt>Terroir e origine<\/dt>\n<dd>Der Wein stammt von der Domaine Trapet Alsace in <strong>Riquewihr<\/strong> und ist als AOC Alsace abgef\u00fcllt; eine Grand-Cru-Lage nennt das Etikett nicht. Die Domaine arbeitet <strong>Biodinamica certificata Demeter<\/strong>, heute f\u00fchren die S\u00f6hne Pierre und Louis den Betrieb.<\/dd>\n<dt>Vitigno e vinificazione<\/dt>\n<dd>Selezionatore puro <strong>Moscato<\/strong>, come <strong>Fermentazione del mash<\/strong> vinifiziert und vergleichsweise trocken ausgebaut \u2013 ein els\u00e4ssischer <strong>Vino arancione<\/strong>, der die Duftigkeit der Sorte durch Schalenextraktion erdet statt sie auszustellen.<\/dd>\n<dt>Abbinamenti Gastronomici<\/dt>\n<dd>Mut zu Aromatik: <strong>Thail\u00e4ndisches Curry mit Zitronengras<\/strong>, <strong>Salmerino affumicato<\/strong>, <strong>reifer Munster<\/strong> o <strong>Ente mit Orangenjus<\/strong>. Anche per <strong>marokkanischer Tajine<\/strong> eine aufregende Wahl.<\/dd>\n<dt>Caratteristiche speciali<\/dt>\n<dd>Parte del <strong>Serie Ambre<\/strong> von Pierre und Louis Trapet \u2013 mazerierte Wei\u00dfweine als Farbstudien. Dass ein Muskateller, diese schillerndste aller Sorten, hier so zur\u00fcckhaltend und zugleich so tiefgr\u00fcndig daherkommt, ist das eigentliche Kunstst\u00fcck dieses Weins.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Ambre Blanc Muscat Maceration AOC 2022 von Trapet Alsace ist ein maischevergorener, trockener Orange Wine aus Riquewihr \u2013 blumig, w\u00fcrzig und erfrischend leichtf\u00fc\u00dfig trotz tiefer Aromatik.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Colore:<\/strong> Bernsteinfarben mit warmem, leuchtendem Schimmer.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Sapore:<\/strong> Intensive, aber ruhige Muskataromatik mit Lindenbl\u00fcten, Rosen und P\u00e4onien, dazu Zedrat, Grapefruit, Kumquat, kandierter Ingwer, Orangenschale sowie Ankl\u00e4nge von Amaro-Kr\u00e4utern und Aromahopfen.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sapore:<\/strong> Trocken und hochintensiv ohne Schwere; frische S\u00e4ure, feinmaschiges Tannin wie feines Schleifpapier, mineralische Tiefe und ein lebendiger, langer Abgang.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Personaggio:<\/strong> Ein stiller Kraftprotz \u2013 eindringlich und komplex, dabei bemerkenswert frisch und pr\u00e4zise, ganz im Zeichen burgundischer Straffheit trifft els\u00e4ssischer Aromatik.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Raccomandazione alimentare:<\/strong> Zu gew\u00fcrzbetonter asiatischer K\u00fcche, Kr\u00e4uter-Gem\u00fcsegerichten oder gereiftem Hartk\u00e4se.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Caratteristiche speciali:<\/strong> Seltene Kombination aus Muskateller und Maischeg\u00e4rung, abgef\u00fcllt als AOC Alsace; stammt von einem Demeter-zertifiziert biodynamischen Weingut, dessen S\u00f6hne mit der Ambre-Serie Br\u00fccken zur Orange-Wine-Bewegung schlagen.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":225731,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1631],"product_cat":[44,43,3121,3564],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-225077","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-trapet-alsace","7":"product_cat-elsass","8":"product_cat-frankreich","9":"product_cat-trapet-alsace","10":"product_cat-wochenendweine","11":"pa_farbe-orange","12":"pa_inhalt-750ml","13":"pa_jahrgang-3801","14":"pa_restsuesse-trocken","15":"pa_sorte-muskateller","16":"pa_stil-orange-wine","17":"pa_typ-wein","18":"show-hover","20":"first","21":"instock","22":"taxable","23":"shipping-taxable","24":"purchasable","25":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Ambre Blanc Muscat Trapet Alsace | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Feine Tannine &amp; Frische: Ambre Blanc 2022 von Trapet Alsace. 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