{"id":224244,"date":"2026-03-29T08:18:05","date_gmt":"2026-03-29T08:18:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/clos-de-vougeot-grand-cru-aoc-2022-hubert-lignier\/"},"modified":"2026-11-01T19:43:19","modified_gmt":"2026-11-01T19:43:19","slug":"clos-de-vougeot-grand-cru-aoc-2022-hubert-lignier","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/clos-de-vougeot-grand-cru-aoc-2022-hubert-lignier\/","title":{"rendered":"\u201cClos de Vougeot\u201d Grand Cru AOC 2022"},"content":{"rendered":"

Weinbeschreibung f\u00fcr \u201cClos de Vougeot\u201d Grand Cru AOC 2022 von Hubert Lignier<\/h2>\n
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Carattere<\/dt>\n
Hubert Ligniers Clos de Vougeot verk\u00f6rpert die Eleganza classica borgognona<\/strong> mit der f\u00fcr diesen legend\u00e4ren Grand Cru typischen Verbindung aus Kraft und Finesse. Der Jahrgang 2022, gepr\u00e4gt von sommerlicher Hitze und pr\u00e4zisem Erntezeitpunkt, zeigt sich konzentriert und gleichzeitig frisch. Als einer der kleineren, qualit\u00e4tsbewussten Produzenten im Clos de Vougeot bringt Lignier die Complessit\u00e0 e profondit\u00e0<\/strong> dieser historischen Lage eindrucksvoll zum Ausdruck.<\/dd>\n
Terroir e origine<\/dt>\n
Der Clos de Vougeot ist mit seinen 50 Hektar die gr\u00f6\u00dfte Grand-Cru-Lage der C\u00f4te de Nuits und blickt auf eine jahrhundertealte zisterziensische Weinbautradition zur\u00fcck. Die terreni argillosi calcarei<\/strong> und die leichte Hanglage verleihen den Weinen ihre charakteristische Struktur. Ligniers Parzelle profitiert von der optimalen Exposition<\/strong> und den alten Rebst\u00f6cken, die Konzentration und Mineralit\u00e4t garantieren. Das Burgund 2022 zeichnet sich durch einen warmen, trockenen Sommer aus, der kleine Beeren mit intensiven Aromen hervorbrachte.<\/dd>\n
Vitigno e vinificazione<\/dt>\n
Pinot Nero<\/strong> findet im Clos de Vougeot ideale Bedingungen, um seine ganze Ausdruckskraft zu entfalten. Die Familie Lignier arbeitet mit metodi tradizionali borgognoni<\/strong>: schonende Handlese, teilweise Ganztraubenverg\u00e4rung, moderater Einsatz neuer Eichenf\u00e4sser. Der Fokus liegt auf der Autenticit\u00e0 del terroir<\/strong> statt auf \u00fcberm\u00e4\u00dfiger Extraktion. Mit 13,5% Alkohol zeigt sich der Wein ausgewogen, ohne die moderne \u00dcberreife vieler Burgunderweine. Die Vinifikation zielt auf Eleganz, Struktur und Langlebigkeit<\/strong>.<\/dd>\n
Abbinamenti Gastronomici<\/dt>\n
Ein Wein dieser Kategorie verlangt nach entsprechend raffinierten Begleitern: Petto d'anatra con salsa di ciliegie<\/strong>, Sella di cervo<\/strong> o Coq au vin<\/strong> armonizzare perfettamente. Anche per maturato \u00c9poisses<\/strong> oder anderen burgundischen K\u00e4sesorten entfaltet der Clos de Vougeot seine ganze Klasse. Brasato di manzo<\/strong> mit Pilzen oder Piccione<\/strong> unterstreichen die erdigen, komplexen Noten dieses Grand Cru.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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  • Der Clos de Vougeot Grand Cru von Hubert Lignier aus dem Jahrgang 2022 repr\u00e4sentiert die Eleganz des burgundischen Pinot Noir aus einer der ber\u00fchmtesten Lagen der C\u00f4te de Nuits. Ein klassischer Grand Cru mit feiner Struktur und ausgepr\u00e4gtem Terroir-Charakter.<\/em><\/li>\n
  • \ud83c\udfa8 Colore:<\/strong> Rosso rubino brillante con riflessi granati, di media intensit\u00e0<\/li>\n
  • \ud83d\udc43 Sapore:<\/strong> Komplexes Bouquet von roten Kirschen, Himbeeren und Erdbeeren, erg\u00e4nzt durch florale Noten von Veilchen, dezente Gew\u00fcrze, Unterholz und feine R\u00f6stnoten<\/li>\n
  • \ud83d\udc45 Sapore:<\/strong> Seidige Textur mit pr\u00e4senter, aber reifer Tanninstruktur, saftige rote Frucht, lebendige S\u00e4ure, mineralische Nuancen und anhaltende L\u00e4nge mit w\u00fcrzigem Finale<\/li>\n
  • \ud83c\udfad Personaggio:<\/strong> Eleganter, ausdrucksstarker Grand Cru mit gro\u00dfem Reifepotenzial, vereint Kraft und Finesse, burgundische Raffinesse mit authentischem Terroir-Ausdruck<\/li>\n
  • \ud83c\udf7d\ufe0f Raccomandazione alimentare:<\/strong> Petto d'anatra arrosto, coq au vin, \u00c9poisses o Comt\u00e9 stagionato, costoletta d'agnello in crosta di erbe<\/li>\n
  • \u2728 Caratteristiche speciali:<\/strong> Aus der legend\u00e4ren 50 Hektar gro\u00dfen Grand Cru Lage Clos de Vougeot, von einem renommierten Produzenten aus Morey-Saint-Denis, Ausbau in franz\u00f6sischen Eichenf\u00e4ssern, ausgezeichnetes Lagerpotenzial von 10-20 Jahren<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[18605],"product_cat":[62,9180,43,9183,3563],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-224244","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","5":"product_brand-hubert-lignier","6":"product_cat-burgund","7":"product_cat-cote-de-nuits","8":"product_cat-frankreich","9":"product_cat-hubert-lignier","10":"product_cat-luxusweine","11":"pa_inhalt-750ml","12":"pa_jahrgang-3801","13":"pa_restsuesse-trocken","14":"pa_sorte-pinot-noir-spaetburgunder","15":"show-hover","17":"first","18":"instock","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nClos de Vougeot Grand Cru 2022 | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Seidige Pinot Noir Eleganz aus Burgund. 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