{"id":224239,"date":"2026-03-29T08:17:46","date_gmt":"2026-03-29T08:17:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/clos-de-la-roche-mcmlv-grand-cru-aoc-2022-magnum-hubert-lignier\/"},"modified":"2026-10-21T11:41:33","modified_gmt":"2026-10-21T11:41:33","slug":"clos-de-la-roche-mcmlv-grand-cru-aoc-2022-magnum-hubert-lignier","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/clos-de-la-roche-mcmlv-grand-cru-aoc-2022-magnum-hubert-lignier\/","title":{"rendered":"\u201cClos de la Roche\u201d MCMLV Grand Cru AOC 2022 1500ml Magnum"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr \u201cClos de la Roche\u201d MCMLV Grand Cru AOC 2022 1500ml Magnum von Hubert Lignier<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Carattere<\/dt>\n<dd>Der Clos de la Roche aus dem Hause Hubert Lignier verk\u00f6rpert die <strong>aristokratische Seite des Burgunds<\/strong>. Dieser Grand Cru aus Morey-Saint-Denis vereint <strong>Potenza e finezza<\/strong> in bemerkenswerter Balance. Die Magnum-Flasche verspricht zudem eine <strong>verlangsamte Reifung<\/strong> und damit langfristig noch gr\u00f6\u00dfere Komplexit\u00e4t. Der Jahrgang 2022 pr\u00e4sentiert sich trotz klimatischer Herausforderungen mit <strong>frutta vivace<\/strong> e che <strong>burgundischen Transparenz<\/strong>, die das Terroir ungefiltert zum Ausdruck bringt.<\/dd>\n<dt>Terroir e origine<\/dt>\n<dd>Der Clos de la Roche geh\u00f6rt zu den <strong>f\u00fcnf Grand Crus von Morey-Saint-Denis<\/strong> und gilt als einer der gro\u00dfartigsten Pinot-Noir-Lagen weltweit. Die <strong>suoli calcarei<\/strong> mit hohem Steinanteil und die ideale Hanglage in der C\u00f4te de Nuits verleihen dem Wein seine charakteristische <strong>Profondit\u00e0 minerale<\/strong>. Das Domaine Hubert Lignier bewirtschaftet seine Parzellen mit <strong>gr\u00f6\u00dftem Respekt f\u00fcr das Terroir<\/strong>, wobei niedrige Ertr\u00e4ge und selektive Handlese die Grundlage f\u00fcr Weine von au\u00dfergew\u00f6hnlicher Konzentration bilden.<\/dd>\n<dt>Vitigno e vinificazione<\/dt>\n<dd>Pinot Noir entfaltet im Clos de la Roche seine ganze <strong>burgundische Komplexit\u00e4t<\/strong>. Die Lignier-Familie arbeitet mit <strong>metodi tradizionali<\/strong>: spontane Verg\u00e4rung mit wilden Hefen, behutsame Extraktion und Ausbau in <strong>Barili di rovere francese<\/strong>. Der moderate Alkoholgehalt von 13% spiegelt den Wunsch wider, <strong>L'eleganza prima dell'opulenza<\/strong> zu stellen. Die trockene Auspr\u00e4gung unterstreicht die <strong>filosofia purista<\/strong> des Hauses, die dem Terroir den Vortritt l\u00e4sst vor \u00f6nologischen Interventionen.<\/dd>\n<dt>Abbinamenti Gastronomici<\/dt>\n<dd>Dieser Grand Cru verlangt nach einer K\u00fcche, die seine Raffinesse respektiert: <strong>Piccione con funghi porcini<\/strong>, <strong>rosa gebratenes Reh mit Preiselbeeren<\/strong> o <strong>Coq au vin<\/strong> sono compagni classici. Inoltre <strong>maturato \u00c9poisses<\/strong> o <strong>Comt\u00e9<\/strong> harmonieren vorz\u00fcglich. Die Magnum-Gr\u00f6\u00dfe macht diesen Wein zum idealen Begleiter f\u00fcr <strong>occasioni di festa<\/strong> mit mehreren G\u00e4ngen.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Clos de la Roche Grand Cru von Hubert Lignier aus dem Jahrgang 2022 ist ein au\u00dfergew\u00f6hnlicher Burgunder aus einer der renommiertesten Lagen von Morey-Saint-Denis. Diese Magnum-Flasche birgt einen eleganten Pinot Noir mit hervorraglichem Reifepotenzial und typischer Grand-Cru-Finesse.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Colore:<\/strong> Leuchtendes Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen, jugendliche Brillanz<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Sapore:<\/strong> Intensive Noten von reifen Kirschen, Brombeeren und Himbeeren, unterlegt mit feinen Nuancen von Veilchen, Unterholz, Gew\u00fcrznelken und einem Hauch von Tr\u00fcffel<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sapore:<\/strong> Seidig am Gaumen mit konzentrierter Frucht, feink\u00f6rnigen Tanninen, pr\u00e4ziser Mineralit\u00e4t und lebendiger S\u00e4urestruktur, langer, komplexer Abgang mit w\u00fcrzigen Ankl\u00e4ngen<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Personaggio:<\/strong> Kraftvoll und zugleich elegant, mit der typischen Spannung zwischen Finesse und Struktur eines gro\u00dfen Burgunder Grand Cru, ausgezeichnetes Alterungspotenzial von 15-25 Jahren<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Raccomandazione alimentare:<\/strong> Gebratene Entenbrust mit Kirschen, Rosa gebratenes Kalbsfilet, Rehr\u00fccken mit Pilzen, Bresse-Taube, gereifter \u00c9poisses oder Comt\u00e9<\/li>\n<li><strong>\u2728 Caratteristiche speciali:<\/strong> Grand Cru Lage aus Morey-Saint-Denis, Magnum-Format f\u00fcr optimale Reifung, Hubert Lignier gilt als einer der Top-Produzenten des Burgunds, alte Reben aus einer der prestigetr\u00e4chtigsten Lagen der C\u00f4te de Nuits<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":225451,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[18605],"product_cat":[62,9180,43,9183,3563],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-224239","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-hubert-lignier","7":"product_cat-burgund","8":"product_cat-cote-de-nuits","9":"product_cat-frankreich","10":"product_cat-hubert-lignier","11":"product_cat-luxusweine","12":"pa_farbe-rot","13":"pa_inhalt-1500ml","14":"pa_jahrgang-3801","15":"pa_restsuesse-trocken","16":"pa_sorte-pinot-noir-spaetburgunder","17":"pa_typ-wein","18":"show-hover","20":"first","21":"instock","22":"taxable","23":"shipping-taxable","24":"purchasable","25":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Hubert Lignier Clos de la Roche MCMLV 2022 1,5l Magnum<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Burgundischer Pinot Noir von Hubert Lignier. 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