{"id":223763,"date":"2026-03-16T16:17:20","date_gmt":"2026-03-16T16:17:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wiener-gemischter-satz-ried-weisleiten-dac-2024-hajszan-neumann\/"},"modified":"2026-10-21T11:43:48","modified_gmt":"2026-10-21T11:43:48","slug":"wiener-gemischter-satz-ried-weisleiten-dac-2024-hajszan-neumann","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/wiener-gemischter-satz-ried-weisleiten-dac-2024-hajszan-neumann\/","title":{"rendered":"Wiener Gemischter Satz Ried Weisleiten DAC 2024"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Wiener Gemischter Satz Ried Weisleiten DAC 2024 von Hajszan Neumann<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Carattere<\/dt>\n<dd>Hajszan Neumann interpretiert mit diesem Gemischten Satz aus der Ried Weisleiten eine der authentischsten Wiener Weintraditionen. Der 2024er Jahrgang verk\u00f6rpert jene <strong>lebendige Vielschichtigkeit<\/strong>, die nur durch das gemeinsame Wachsen und Reifen verschiedener Rebsorten im selben Weingarten entstehen kann. Mit 13% Alkohol pr\u00e4sentiert sich der Wein <strong>balanciert und trinkfreudig<\/strong>, ohne unn\u00f6tige Schwere \u2013 genau jene Eleganz, die Wiener Weine zu idealen Essensbegleitern macht.<\/dd>\n<dt>Terroir e origine<\/dt>\n<dd>Il <strong>Ried Weisleiten<\/strong> liegt im Herzen der Weinbauregion Wien, wo das pannonische Klima auf kalkhaltige B\u00f6den trifft. Diese geologische Konstellation pr\u00e4gt den Charakter des Weins ma\u00dfgeblich: Die Kalkb\u00f6den verleihen <strong>Mineralit\u00e0 e freschezza<\/strong>, w\u00e4hrend das warme Stadtklima f\u00fcr physiologische Reife sorgt. Hajszan Neumann bewirtschaftet diese traditionsreiche Lage mit dem Respekt f\u00fcr die jahrhundertealte Wiener Weinkultur, die im Gemischten Satz ihren authentischsten Ausdruck findet.<\/dd>\n<dt>Vitigno e vinificazione<\/dt>\n<dd>Il <strong>Gemischte Satz DAC<\/strong> ist keine Cuv\u00e9e, sondern ein Wein aus gemeinsam gepflanzten, gelesenen und verarbeiteten Rebsorten \u2013 eine Methode, die in Wien seit Generationen praktiziert wird. Typischerweise dominieren <strong>Gr\u00fcner Veltliner, Riesling und Wei\u00dfburgunder<\/strong>, erg\u00e4nzt durch alte Wiener Sorten. Diese Vielfalt schafft eine Komplexit\u00e4t, die keine Monokultur erreichen kann. Der trockene Ausbau (minimale Rests\u00fc\u00dfe) unterstreicht die <strong>klare, geradlinige Stilistik<\/strong> des Weinguts, das auf Finesse statt auf Opulenz setzt.<\/dd>\n<dt>Abbinamenti Gastronomici<\/dt>\n<dd>Dieser Wein ist pr\u00e4destiniert f\u00fcr die <strong>Cucina viennese<\/strong>: <strong>Wiener Schnitzel<\/strong>, <strong>Manzo bollito<\/strong> o <strong>Pollo fritto<\/strong> finden hier ihren idealen Partner. Ebenso harmoniert er mit <strong>Asparagi<\/strong>, <strong>Piatti di pesce<\/strong> e <strong>leichten Gem\u00fcsezubereitungen<\/strong>. Die lebendige S\u00e4ure macht ihn zum perfekten Begleiter von <strong>Formaggio di capra<\/strong> o <strong>piatti di pasta cremosi<\/strong>. Am sch\u00f6nsten entfaltet er sich in geselliger Runde \u2013 ganz im Sinne der Wiener Heurigenkultur.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Wiener Gemischter Satz Ried Weisleiten DAC 2024 von Hajszan Neumann ist ein authentischer Wiener Wei\u00dfwein aus traditionellem Mischsatz verschiedener Rebsorten, der die typische Lebendigkeit und Komplexit\u00e4t dieser einzigartigen Weinbautradition widerspiegelt.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Colore:<\/strong> Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli, limpido e brillante<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Sapore:<\/strong> Vielschichtige Aromatik mit gr\u00fcnem Apfel, Zitrusfr\u00fcchten, wei\u00dfem Pfirsich, florale Noten und dezente Kr\u00e4uterw\u00fcrze<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sapore:<\/strong> Frisch und lebendig mit knackiger S\u00e4ure, saftige Frucht, mineralische Nuancen und feiner W\u00fcrze, mittlerer K\u00f6rper<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Personaggio:<\/strong> Eleganter, trinkfreudiger Wiener Wei\u00dfwein mit harmonischem Spiel zwischen Frucht, S\u00e4ure und Mineralit\u00e4t, unkompliziert und authentisch<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Raccomandazione alimentare:<\/strong> Wiener Schnitzel, Spargel mit Sauce Hollandaise, gebratener Zander, Brettljause, asiatische K\u00fcche<\/li>\n<li><strong>\u2728 Caratteristiche speciali:<\/strong> Gemischter Satz aus mindestens drei Rebsorten, die gemeinsam im Weingarten stehen und zusammen gelesen und verarbeitet werden \u2013 eine traditionsreiche Wiener Spezialit\u00e4t mit DAC-Status<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":224127,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1743],"product_cat":[3165,52,116,3564],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-223763","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-hajszan-neumann","7":"product_cat-hajszan-neumann","8":"product_cat-oesterreich","9":"product_cat-wien","10":"product_cat-wochenendweine","11":"pa_farbe-weiss","12":"pa_inhalt-750ml","13":"pa_jahrgang-3800","14":"pa_restsuesse-trocken","15":"pa_sorte-gemischter-satz","16":"pa_sorte-gruener-veltliner","17":"pa_sorte-pinot-blanc-weissburgunder","18":"pa_sorte-riesling","19":"pa_typ-wein","20":"show-hover","22":"first","23":"instock","24":"taxable","25":"shipping-taxable","26":"purchasable","27":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Gemischter Satz Weisleiten DAC 2024 | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Frischer Wiener Gemischter Satz von Hajszan Neumann: knackige S\u00e4ure, saftige Frucht &amp; Mineralik. 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