{"id":223188,"date":"2026-02-05T12:03:13","date_gmt":"2026-02-05T12:03:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/verjus-apero-rosso-740ml-tement\/"},"modified":"2026-10-21T13:02:13","modified_gmt":"2026-10-21T13:02:13","slug":"verjus-apero-rosso-740ml-tement","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/verjus-apero-rosso-740ml-tement\/","title":{"rendered":"Verjus Apero Rosso 740ml"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Verjus Apero Rosso 740ml von Tement<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Colore e aspetto<\/dt>\n<dd>Delicato <strong>Ros\u00e9<\/strong> con fine <strong>Perlmutt-Reflexen<\/strong> \u2013 ein Blickfang im Glas, der an frisch gepresste rote Johannisbeeren erinnert.<\/dd>\n<dt>Naso<\/dt>\n<dd>Ein Duftbild von pr\u00e4ziser Frische: <strong>piccole bacche rosse<\/strong> wie Preiselbeere und rote Johannisbeere treffen auf die s\u00e4uerliche Frucht von <strong>Rabarbaro<\/strong>. <strong>Fiori di sambuco<\/strong> verleiht eine florale Leichtigkeit, w\u00e4hrend <strong>Melograno<\/strong> eine exotische Tiefe beisteuert.<\/dd>\n<dt>Palato<\/dt>\n<dd>Saftig und charmant, mit einer anregenden S\u00e4ure, die den Appetit weckt. Feiner als Zitronensaft, belebt dieser Verjus den Gaumen ohne zu \u00fcberfordern \u2013 ein alkoholfreier Genuss mit echter Struktur.<\/dd>\n<dt>Partenza<\/dt>\n<dd>Erfrischend und klar, mit einer anhaltenden mineralischen Note, die an die kalkhaltigen B\u00f6den der S\u00fcdsteiermark erinnert.<\/dd>\n<dt>Terroir e origine<\/dt>\n<dd>Die Trauben f\u00fcr diesen Verjus stammen aus den Steillagen der S\u00fcdsteiermark, wo das Weingut Tement seit Generationen die dramatischen Kalkterrassen beiderseits der slowenischen Grenze bewirtschaftet. Die k\u00fchlen N\u00e4chte und mineralischen B\u00f6den der Region pr\u00e4gen die pr\u00e4zise S\u00e4urestruktur.<\/dd>\n<dt>Vitigno e vinificazione<\/dt>\n<dd>Verjus \u2013 der saure Saft unreifer Trauben \u2013 wird hier aus roten Weintrauben gewonnen. Schonend gepresst und ohne Fermentation abgef\u00fcllt, bleibt die nat\u00fcrliche Frische und der hohe Gehalt an Mineralstoffen und Antioxidantien erhalten.<\/dd>\n<dt>Abbinamenti Gastronomici<\/dt>\n<dd>Pur als erfrischender Aperitif oder mit Wasser verd\u00fcnnt als Begleitung zu leichten Gerichten: <strong>Pesce alla griglia<\/strong>, <strong>Asparagi con vinaigrette<\/strong>, <strong>asiatische Salate<\/strong> o <strong>Ziegenfrischk\u00e4se auf knusprigem Brot<\/strong>. Auch als Basis f\u00fcr raffinierte Dressings und Saucen unverzichtbar.<\/dd>\n<dt>Caratteristiche speciali<\/dt>\n<dd>Ein Produkt von historischer Bedeutung: Verjus diente seit Jahrhunderten als Heil-, S\u00e4uerungs- und W\u00fcrzmittel, lange bevor Zitronen in Mitteleuropa verf\u00fcgbar waren. Tement interpretiert diese Tradition neu \u2013 als alkoholfreie Alternative mit der Pr\u00e4zision und dem Terroir-Ausdruck, f\u00fcr die das Haus bekannt ist.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Verjus Apero Rosso von Tement aus der S\u00fcdsteiermark ist ein alkoholfreies Erfrischungsgetr\u00e4nk aus dem Saft unreifer Trauben \u2013 eine fein s\u00e4uerliche Alternative zu Zitronensaft, die sich pur oder mit Wasser verd\u00fcnnt als Ap\u00e9ro und Essensbegleitung eignet.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Colore:<\/strong> Zartes Ros\u00e9 mit Perlmutt-Reflexen.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Sapore:<\/strong> Kleine rote s\u00e4uerliche Beeren, dazu Rhabarber, Holunderbl\u00fcte und ein Hauch Granatapfel.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sapore:<\/strong> Saftig und charmant mit anregender S\u00e4ure, die den Appetit weckt und erfrischt.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Personaggio:<\/strong> Ein lebendiger, alkoholfreier Ap\u00e9ro mit feiner S\u00e4ure \u2013 feiner und eleganter als Zitronensaft, vielseitig einsetzbar als Vitalisierungs- und Erfrischungsgetr\u00e4nk.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Raccomandazione alimentare:<\/strong> Pur oder mit Wasser verd\u00fcnnt zum Essen \u2013 passt zu leichten Vorspeisen, Sommersalaten und als erfrischender Auftakt eines Men\u00fcs.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Caratteristiche speciali:<\/strong> Verjus gilt seit Jahrhunderten als S\u00e4uerungs- und W\u00fcrzmittel und ist reich an Mineralstoffen und Antioxidantien \u2013 vom Weingut Tement, einem der pr\u00e4genden Erzeuger der S\u00fcdsteiermark, stammt diese stilvolle alkoholfreie Alternative.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":228651,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1745],"product_cat":[3566,52,53,3166],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-223188","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-tement","7":"product_cat-alltagsweine","8":"product_cat-oesterreich","9":"product_cat-suedsteiermark","10":"product_cat-tement","11":"pa_farbe-nicht-zutreffend","12":"pa_inhalt-740ml","13":"pa_restsuesse-trocken","14":"pa_typ-alkoholfrei","15":"pa_typ-saft-sirup","16":"show-hover","18":"first","19":"instock","20":"taxable","21":"shipping-taxable","22":"purchasable","23":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Verjus Apero Rosso Tement Steiermark | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Saftig, charmant &amp; erfrischend: Der alkoholfreie Verjus Apero Rosso vom Weingut Tement aus der S\u00fcdsteiermark. Jetzt entdecken!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/verjus-apero-rosso-740ml-tement\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Verjus Apero Rosso Tement Steiermark | Lebendige Weine\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Saftig, charmant &amp; erfrischend: Der alkoholfreie Verjus Apero Rosso vom Weingut Tement aus der S\u00fcdsteiermark. Jetzt entdecken!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/verjus-apero-rosso-740ml-tement\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Lebendige Weine\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/facebook.com\/lebendigeweine\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-10-21T13:02:13+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/tement-verjus-apero-rosso-740ml_1_square_2a4b99d8.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:title\" content=\"Verjus Apero Rosso Tement Steiermark | Lebendige Weine\" \/>\n<meta name=\"twitter:description\" content=\"Saftig, charmant &amp; erfrischend: Der alkoholfreie Verjus Apero Rosso vom Weingut Tement aus der S\u00fcdsteiermark. Jetzt entdecken!\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@lebendigeweine\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/verjus-apero-rosso-740ml-tement\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/verjus-apero-rosso-740ml-tement\\\/\",\"name\":\"Verjus Apero Rosso Tement Steiermark | Lebendige Weine\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/verjus-apero-rosso-740ml-tement\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/verjus-apero-rosso-740ml-tement\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/07\\\/tement-verjus-apero-rosso-740ml_1_square_2a4b99d8.png\",\"datePublished\":\"2026-02-05T12:03:13+00:00\",\"dateModified\":\"2026-10-21T13:02:13+00:00\",\"description\":\"Saftig, charmant & erfrischend: Der alkoholfreie Verjus Apero Rosso vom Weingut Tement aus der S\u00fcdsteiermark. Jetzt entdecken!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/verjus-apero-rosso-740ml-tement\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/verjus-apero-rosso-740ml-tement\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/verjus-apero-rosso-740ml-tement\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/07\\\/tement-verjus-apero-rosso-740ml_1_square_2a4b99d8.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/07\\\/tement-verjus-apero-rosso-740ml_1_square_2a4b99d8.png\",\"width\":1024,\"height\":1024,\"caption\":\"tement verjus apero rosso ml square abd png\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/verjus-apero-rosso-740ml-tement\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"lwn.de\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Shop\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/alle-weine\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"\u00d6sterreich\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/oesterreich\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":4,\"name\":\"S\u00fcdsteiermark\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/suedsteiermark\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":5,\"name\":\"Tement\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/tement\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":6,\"name\":\"Verjus Apero Rosso 740ml\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/\",\"name\":\"LEBENDIGE WEINE\",\"description\":\"Taste True Terroir.\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/#organization\",\"name\":\"LEBENDIGE WEINE\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/07\\\/lwn-jahrringe-logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/07\\\/lwn-jahrringe-logo.png\",\"width\":700,\"height\":700,\"caption\":\"LEBENDIGE WEINE\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/facebook.com\\\/lebendigeweine\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/lebendigeweine\",\"https:\\\/\\\/instagram.com\\\/lebendigeweine\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Verjus Apero Rosso Tement Steiermark | Lebendige Weine","description":"Saftig, charmant & erfrischend: Der alkoholfreie Verjus Apero Rosso vom Weingut Tement aus der S\u00fcdsteiermark. Jetzt entdecken!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/verjus-apero-rosso-740ml-tement\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Verjus Apero Rosso Tement Steiermark | Lebendige Weine","og_description":"Saftig, charmant & erfrischend: Der alkoholfreie Verjus Apero Rosso vom Weingut Tement aus der S\u00fcdsteiermark. Jetzt entdecken!","og_url":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/verjus-apero-rosso-740ml-tement\/","og_site_name":"Lebendige Weine","article_publisher":"https:\/\/facebook.com\/lebendigeweine","article_modified_time":"2026-10-21T13:02:13+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":1024,"url":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/tement-verjus-apero-rosso-740ml_1_square_2a4b99d8.png","type":"image\/png"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_title":"Verjus Apero Rosso Tement Steiermark | Lebendige Weine","twitter_description":"Saftig, charmant & erfrischend: Der alkoholfreie Verjus Apero Rosso vom Weingut Tement aus der S\u00fcdsteiermark. Jetzt entdecken!","twitter_site":"@lebendigeweine","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/verjus-apero-rosso-740ml-tement\/","url":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/verjus-apero-rosso-740ml-tement\/","name":"Verjus Apero Rosso Tement Steiermark | Lebendige Weine","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/verjus-apero-rosso-740ml-tement\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/verjus-apero-rosso-740ml-tement\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/tement-verjus-apero-rosso-740ml_1_square_2a4b99d8.png","datePublished":"2026-02-05T12:03:13+00:00","dateModified":"2026-10-21T13:02:13+00:00","description":"Saftig, charmant & erfrischend: Der alkoholfreie Verjus Apero Rosso vom Weingut Tement aus der S\u00fcdsteiermark. Jetzt entdecken!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/verjus-apero-rosso-740ml-tement\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.lebendigeweine.de\/verjus-apero-rosso-740ml-tement\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/verjus-apero-rosso-740ml-tement\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/tement-verjus-apero-rosso-740ml_1_square_2a4b99d8.png","contentUrl":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/tement-verjus-apero-rosso-740ml_1_square_2a4b99d8.png","width":1024,"height":1024,"caption":"tement verjus apero rosso ml square abd png"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/verjus-apero-rosso-740ml-tement\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"lwn.de","item":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Shop","item":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/alle-weine\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"\u00d6sterreich","item":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/oesterreich\/"},{"@type":"ListItem","position":4,"name":"S\u00fcdsteiermark","item":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/suedsteiermark\/"},{"@type":"ListItem","position":5,"name":"Tement","item":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/tement\/"},{"@type":"ListItem","position":6,"name":"Verjus Apero Rosso 740ml"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/#website","url":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/","name":"VINI VIVI","description":"Taste True Terroir.","publisher":{"@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/#organization","name":"VINI VIVI","url":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/lwn-jahrringe-logo.png","contentUrl":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/lwn-jahrringe-logo.png","width":700,"height":700,"caption":"LEBENDIGE WEINE"},"image":{"@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/facebook.com\/lebendigeweine","https:\/\/x.com\/lebendigeweine","https:\/\/instagram.com\/lebendigeweine"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/223188","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/228651"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=223188"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=223188"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=223188"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=223188"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}