{"id":223116,"date":"2026-01-29T11:17:45","date_gmt":"2026-01-29T11:17:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/chianti-terre-di-corzano-docg-2024-corzano-e-paterno\/"},"modified":"2026-10-21T11:53:12","modified_gmt":"2026-10-21T11:53:12","slug":"chianti-terre-di-corzano-docg-2024-corzano-e-paterno","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/chianti-terre-di-corzano-docg-2024-corzano-e-paterno\/","title":{"rendered":"Chianti \u201cTerre di Corzano\u201d DOCG 2024"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Chianti \u201cTerre di Corzano\u201d DOCG 2024 von Corzano e Paterno<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Carattere<\/dt>\n<dd>Das Weingut Corzano e Paterno interpretiert mit diesem Chianti DOCG die klassische toskanische Weinkultur auf authentische Weise. Der \u201cTerre di Corzano\u201d verk\u00f6rpert jene <strong>Freschezza vivace<\/strong> e <strong>klare Fruchtigkeit<\/strong>, die Sangiovese in den H\u00fcgeln s\u00fcdlich von Florenz hervorbringt. Die Zugabe von Canaiolo \u2013 eine traditionelle Praxis, die zunehmend wiederentdeckt wird \u2013 verleiht dem Wein zus\u00e4tzliche <strong>Morbidezza<\/strong> e <strong>Complessit\u00e0 aromatica<\/strong>. Mit 13% Alkohol bewegt sich dieser Chianti in einem moderaten Rahmen, der Trinkfreude vor Kraft stellt.<\/dd>\n<dt>Terroir e origine<\/dt>\n<dd>Corzano e Paterno bewirtschaftet seine Weinberge im Herzen der <strong>Toscana<\/strong>, wo das mediterrane Klima auf kalkreiche B\u00f6den trifft. Die Region zeichnet sich durch warme Tage und k\u00fchle N\u00e4chte aus, die der Sangiovese-Traube jene <strong>Struttura acida<\/strong> verleihen, f\u00fcr die toskanische Weine gesch\u00e4tzt werden. Das Weingut pflegt eine <strong>Gestione sostenibile<\/strong>, die den Charakter des Terroirs in den Vordergrund stellt und die nat\u00fcrliche Balance der Weinberge respektiert.<\/dd>\n<dt>Vitigno e vinificazione<\/dt>\n<dd><strong>Sangiovese<\/strong> bildet das R\u00fcckgrat dieser Cuv\u00e9e und bringt jene charakteristische Kombination aus <strong>ciliegie rosse<\/strong>, <strong>Note erboristiche<\/strong> e <strong>tensione minerale<\/strong> mit. Der <strong>Canaiolo<\/strong> \u2013 einst fester Bestandteil toskanischer Verschnitte \u2013 f\u00fcgt weichere Tannine und florale Nuancen hinzu. Der Jahrgang 2024 verspricht Frische und Zug\u00e4nglichkeit. Die Vinifikation folgt traditionellen Methoden, wobei die Fruchtigkeit der Trauben bewahrt wird, ohne durch \u00fcberm\u00e4\u00dfigen Holzeinsatz maskiert zu werden.<\/dd>\n<dt>Abbinamenti Gastronomici<\/dt>\n<dd>Dieser Chianti ist ein klassischer <strong>Compagno di viaggio<\/strong>, der zur toskanischen K\u00fcche wie geschaffen ist. Er harmoniert hervorragend mit <strong>Pasta al Pomodoro<\/strong>, <strong>Ribollita<\/strong>, <strong>verdure grigliate<\/strong> e <strong>Pecorino<\/strong>. Anche per <strong>Pizza Margherita<\/strong>, <strong>Saltimbocca<\/strong> o <strong>Costolette di agnello al rosmarino<\/strong> zeigt er seine Vielseitigkeit. Die lebendige S\u00e4ure macht ihn zum idealen Begleiter f\u00fcr <strong>Piatti a base di pomodoro<\/strong> e <strong>Antipasti mediterranei<\/strong>.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Chianti \u201cTerre di Corzano\u201d DOCG 2024 von Corzano e Paterno ist ein authentischer toskanischer Rotwein aus Sangiovese und Canaiolo, der die klassische Eleganz der Region mit jugendlicher Frische verbindet.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Colore:<\/strong> Rosso rubino brillante con riflessi rosso ciliegia, tipico del Sangiovese giovane<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Sapore:<\/strong> Frische Sauerkirsche, rote Johannisbeere, Veilchen und dezente Kr\u00e4uternoten mit einem Hauch von toskanischer Erde<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sapore:<\/strong> Lebendige S\u00e4ure, saftige Kirschfrucht, feine Tannine und eine angenehme Mineralit\u00e4t mit mittlerem K\u00f6rper<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Personaggio:<\/strong> Zug\u00e4nglich, frisch und authentisch \u2013 ein unkomplizierter Chianti mit jugendlichem Charme und typischer toskanischer Pers\u00f6nlichkeit<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Raccomandazione alimentare:<\/strong> Pasta al Pomodoro, Pizza Margherita, gegrilltes Gem\u00fcse mit Oliven\u00f6l, Bruschetta oder mittelreifer Pecorino<\/li>\n<li><strong>\u2728 Caratteristiche speciali:<\/strong> Traditionelle Cuv\u00e9e aus autochthonen toskanischen Rebsorten, DOCG-klassifiziert aus dem renommierten Chianti-Gebiet<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":223601,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1615],"product_cat":[3566,3131,37,2389],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-223116","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-corzano-e-paterno","7":"product_cat-alltagsweine","8":"product_cat-corzano-e-paterno","9":"product_cat-italien","10":"product_cat-toskana","11":"pa_farbe-rot","12":"pa_inhalt-750ml","13":"pa_jahrgang-3800","14":"pa_restsuesse-trocken","15":"pa_sorte-canaiolo","16":"pa_sorte-sangiovese","17":"pa_typ-wein","18":"show-hover","20":"first","21":"instock","22":"taxable","23":"shipping-taxable","24":"purchasable","25":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Chianti Terre di Corzano DOCG 2024 | LWN.de<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Sangiovese aus der Toskana mit saftiger Kirsche &amp; feiner Mineralit\u00e4t. 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