{"id":220948,"date":"2026-01-16T16:48:16","date_gmt":"2026-01-16T16:48:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/cotes-du-rhone-blanc-cuvee-cesar-2024-roche-audran\/"},"modified":"2026-10-21T11:54:48","modified_gmt":"2026-10-21T11:54:48","slug":"cotes-du-rhone-blanc-cuvee-cesar-2024-roche-audran","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/cotes-du-rhone-blanc-cuvee-cesar-2024-roche-audran\/","title":{"rendered":"C\u00f4tes du Rh\u00f4ne blanc \u201cCuv\u00e9e C\u00e9sar\u201d 2024"},"content":{"rendered":"

Weinbeschreibung f\u00fcr C\u00f4tes du Rh\u00f4ne blanc \u201cCuv\u00e9e C\u00e9sar\u201d 2024 von Roche-Audran<\/h2>\n
\n
Colore e aspetto<\/dt>\n
Giallo paglierino medio<\/strong> mit klarem, lebendigem Glanz \u2013 ein Wein, der schon im Glas Frische ausstrahlt.<\/dd>\n
Naso<\/dt>\n
Dezent im Ansatz, aber erstaunlich intensiv in der Tiefe: pere gialle<\/strong> e pesca bianca<\/strong> incontrarsi Limone<\/strong> e Scorza di pompelmo<\/strong>, inoltre Gelsomino<\/strong>, un tocco Semi di coriandolo<\/strong>, Erbe mediterranee<\/strong> und eine feine, k\u00fchle Gesteinsnote<\/strong>. Ein Duftbild, das die S\u00fcdrh\u00f4ne zeigt, ohne laut zu werden.<\/dd>\n
Palato<\/dt>\n
Der Holzausbau schenkt dem C\u00e9sar<\/i> eine consistenza cremosa<\/strong> und einen zarten Schleier Vaniglia<\/strong>. Darunter liegt die feine S\u00fc\u00dfe reifer, fleischiger Frutto della pera<\/strong> und dichtes Extrakt \u2013 ausbalanciert von pr\u00e4gnanter S\u00e4ure und einer feinen, lebendigen Mineralit\u00e4t<\/strong>. Sinnlich, aber nie schwer: ein Wein von wunderbarer Balance, der trotz seiner 14 % erstaunlich schlank wirkt.<\/dd>\n
Partenza<\/dt>\n
Saftig und anhaltend, mit zitrischer Frische und einer salzigen, kr\u00e4utrigen Nachhallspur \u2013 der letzte Eindruck ist k\u00fchl und pr\u00e4zise.<\/dd>\n
Terroir e origine<\/dt>\n
Die rund Viti di 30 anni<\/strong> wurzeln bei Buisson<\/strong> in einem vier Hektar gro\u00dfen Weinberg: Argilla e calce<\/strong> im Unterboden, dar\u00fcber alluviales Schwemmland und Kies<\/strong>. \u00d6stlich der Rh\u00f4ne hat Vincent Rochette rund um seine Rebfl\u00e4chen ein Refugium aus B\u00e4umen, Str\u00e4uchern und Kr\u00e4utern geschaffen \u2013 gelebte Biodiversit\u00e4t, die das Weingut pr\u00e4gt.<\/dd>\n
Vitigno e vinificazione<\/dt>\n
Cuv\u00e9e da Grenache Blanc<\/strong>, Viognier<\/strong>, Clairette<\/strong> e Bourboulenc<\/strong>. Bei Ertr\u00e4gen von etwa 30 hl\/ha spontan vergoren, neun Monate Ausbau \u2013 zu einem Drittel in 225-Liter-F\u00e4ssern<\/strong>, zu zwei Dritteln in Fusti da 600 litri<\/strong>.<\/dd>\n
Abbinamenti Gastronomici<\/dt>\n
Ein vielseitiger Essenswein: zu gegrilltem Doradenfilet mit Fenchel<\/strong>, Crostata di formaggio di capra con timo<\/strong>, H\u00e4hnchen in Zitronen-Oliven-Sauce<\/strong> o un classico Ratatouille<\/strong>. Anche per Asparagi con salsa olandese<\/strong> eine feine Wahl.<\/dd>\n
Caratteristiche speciali<\/dt>\n
Benannt nach Vincents Gro\u00dfvater, steht die Cuv\u00e9e C\u00e9sar f\u00fcr den Anspruch des Hauses jenseits der Alltagslinie. Das Weingut wird biodinamico<\/strong> bewirtschaftet \u2013 und dieser wei\u00dfe C\u00e9sar beweist, dass gro\u00dfe Rh\u00f4ne-Wei\u00dfweine weder schwer noch teuer sein m\u00fcssen. Cremigkeit und Zug zugleich: Das ist sein seltenes Doppelspiel.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
    \n
  • Der C\u00f4tes du Rh\u00f4ne blanc \u201eCuv\u00e9e C\u00e9sar\u201d 2024 von Roche-Audran ist eine lebendige Wei\u00dfwein-Cuv\u00e9e aus Grenache Blanc, Viognier, Clairette und Bourboulenc von der s\u00fcdlichen Rh\u00f4ne. Vincent Rochette schafft hier einen sinnlichen, cremigen Wei\u00dfen mit feiner Frucht, pr\u00e4gnanter S\u00e4ure und mineralischem Schwung.<\/em><\/li>\n
  • \ud83c\udfa8 Colore:<\/strong> Mittleres Strohgelb, das Reife und Substanz andeutet.<\/li>\n
  • \ud83d\udc43 Sapore:<\/strong> Dezent, aber intensiv duftend: gelbe Birnen, wei\u00dfer Pfirsich, Zitrone und Grapefruitzesten, dazu Jasmin, Koriandersaat, mediterrane Kr\u00e4uter und feine Gesteinsnoten.<\/li>\n
  • \ud83d\udc45 Sapore:<\/strong> Cremige Textur mit einem Hauch Vanille aus dem Holzausbau, feine S\u00fc\u00dfe reifer, saftiger Birnenfrucht, lebendige Mineralit\u00e4t und eine sp\u00fcrbare S\u00e4ureader \u2014 wunderbar ausbalanciert.<\/li>\n
  • \ud83c\udfad Personaggio:<\/strong> Sinnlicher, vielschichtiger Wei\u00dfwein der S\u00fcdrh\u00f4ne mit Tiefe und Trinkfreude zugleich \u2014 ein Zeichen daf\u00fcr, dass gro\u00dfe Tropfen nicht teuer sein m\u00fcssen.<\/li>\n
  • \ud83c\udf7d\ufe0f Raccomandazione alimentare:<\/strong> Ideal zu gegrilltem Fisch mit Kr\u00e4uterbutter, H\u00e4hnchen in Zitronen-Rosmarin-Jus oder einem cremigen Risotto mit mediterranem Gem\u00fcse.<\/li>\n
  • \u2728 Caratteristiche speciali:<\/strong> Die rund 30 Jahre alten Reben wurzeln auf Lehm, Kalk, Kies und Schwemmland bei Buisson; spontan vergoren und neun Monate in F\u00e4ssern (225 und 600 Liter) ausgebaut, wird der Wein biodynamisch erzeugt \u2014 benannt ist die Cuv\u00e9e nach Vincents Gro\u00dfvater C\u00e9sar.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":228685,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1632],"product_cat":[43,2588,3182,3564],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-220948","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-roche-audran","7":"product_cat-frankreich","8":"product_cat-rhone","9":"product_cat-roche-audran","10":"product_cat-wochenendweine","11":"pa_farbe-weiss","12":"pa_inhalt-750ml","13":"pa_jahrgang-3800","14":"pa_restsuesse-trocken","15":"pa_sorte-grenache-blanc","16":"pa_sorte-viognier","17":"pa_stil-naturwein","18":"pa_typ-wein","19":"show-hover","21":"first","22":"instock","23":"taxable","24":"shipping-taxable","25":"purchasable","26":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nC\u00f4tes du Rh\u00f4ne blanc C\u00e9sar 2024 Roche-Audran | LWN.de<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Cremig mit feiner Birnennote: Entdecken Sie die Cuv\u00e9e C\u00e9sar 2024 von Roche-Audran aus der Rh\u00f4ne. 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