{"id":218522,"date":"2025-11-12T09:01:42","date_gmt":"2025-11-12T09:01:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/macon-ige-climat-les-vernayes-aoc-2024-bret-brothers\/"},"modified":"2026-10-15T09:02:08","modified_gmt":"2026-10-15T09:02:08","slug":"macon-ige-climat-les-vernayes-aoc-2024-bret-brothers","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/macon-ige-climat-les-vernayes-aoc-2024-bret-brothers\/","title":{"rendered":"M\u00e2con-Ig\u00e9 Climat \u201cLes Vernayes\u201d AOC 2024"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr M\u00e2con-Ig\u00e9 Climat \u201cLes Vernayes\u201d AOC 2024 von Bret Brothers<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Colore e aspetto<\/dt>\n<dd>Intensives, mittleres <strong>Giallo oro<\/strong> mit gl\u00e4nzender Tiefe.<\/dd>\n<dt>Naso<\/dt>\n<dd>Maturit\u00e0 <strong>Pera<\/strong>, <strong>Albicocca<\/strong> e <strong>Scorza d'arancia<\/strong> incontrarsi <strong>Burro<\/strong>, <strong>Vaniglia<\/strong> e <strong>Friabile<\/strong>. Darunter mischen sich Ankl\u00e4nge von <strong>Pelle<\/strong> e <strong>Latte<\/strong>, w\u00e4hrend duftige <strong>Note floreali<\/strong> dem Ganzen einen bet\u00f6renden, femininen Anstrich verleihen.<\/dd>\n<dt>Palato<\/dt>\n<dd>Saftig und kompakt, zugleich verspielt und finessenreich. Eine <strong>Salato, vena minerale<\/strong> durchzieht den Gaumen mit Intensit\u00e4t und deutet auf beachtliches Reifepotenzial hin. Nach ausreichender Bel\u00fcftung zeigt sich der Wein bereits jetzt zug\u00e4nglich und gro\u00dfz\u00fcgig.<\/dd>\n<dt>Partenza<\/dt>\n<dd>Lang und gepr\u00e4gt von jener salzigen Mineralit\u00e4t, die den Gaumen noch lange nach dem Schluck besch\u00e4ftigt.<\/dd>\n<dt>Terroir e origine<\/dt>\n<dd>La trama <strong>Les Vernayes<\/strong> liegt im Dorf <strong>Ig\u00e9<\/strong> im M\u00e2connais. Der Boden ist fruchtbar und reich an <strong>Pietra calcarea<\/strong> \u2013 eine Grundlage, die dem Chardonnay seine mineralische Spannung verleiht. Das M\u00e2connais, s\u00fcdlich der C\u00f4te d&#8217;Or gelegen, gilt als Heimat zug\u00e4nglicher, fruchtbetonter Chardonnays, die hier mit dem Anspruch der Bret-Br\u00fcder an Pr\u00e4zision und Authentizit\u00e4t vinifiziert werden.<\/dd>\n<dt>Vitigno e vinificazione<\/dt>\n<dd><strong>Chardonnay<\/strong> von 20 bis 30 Jahre alten Reben, von Hand gelesen Mitte September. Der Ausbau erfolgt zu <strong>100 % im Barrique<\/strong> mit wilden Hefen, ohne Sch\u00f6nung, abgef\u00fcllt mit nur geringer Schwefelbeigabe. Eine Kellertechnik, die Zur\u00fcckhaltung \u00fcbt und dem Terroir das Wort \u00fcberl\u00e4sst.<\/dd>\n<dt>Abbinamenti Gastronomici<\/dt>\n<dd>Intensive So\u00dfen und gew\u00fcrzreiche Gerichte sind hier Trumpf: <strong>gebratene Poularde mit Morchelrahm<\/strong>, <strong>Seeteufel in Safransud<\/strong> o <strong>Comt\u00e9<\/strong> in mittlerer Reife. Auch zu <strong>ger\u00f6stetem Blumenkohl mit brauner Butter<\/strong> eine feine Verbindung.<\/dd>\n<dt>Caratteristiche speciali<\/dt>\n<dd>Die limitierte Auflage von <strong>8.273 Flaschen<\/strong> unterstreicht den handwerklichen Charakter dieses Einzellagen-Weins. Jean-Philippe und Jean-Guillaume Bret, bekannt f\u00fcr ihre kompromisslose Arbeit im Beaujolais und M\u00e2connais, zeigen hier, dass Chardonnay aus dem M\u00e2connais weit mehr kann als unkomplizierte Frucht: Dieser Wein besitzt Tiefe, Spannung und das Zeug zur Reife.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der M\u00e2con-Ig\u00e9 Climat \u201cLes Vernayes\u201d AOC 2024 von Bret Brothers ist ein finessenreicher Chardonnay aus dem Burgund, der mit salziger Mineralit\u00e4t und reifer Frucht begeistert. Aus 20 bis 30 Jahre alten Reben von kalkreichen B\u00f6den in Ig\u00e9 entsteht ein trockener Wei\u00dfwein mit gro\u00dfem Reifepotential.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Colore:<\/strong> Intensives, mittleres Goldgelb.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Sapore:<\/strong> Reife Birne, Aprikose und Orangenzesten treffen auf Butter, Vanille, Krokant, Leder und Milchkaffee, umspielt von duftigen Bl\u00fctennoten.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sapore:<\/strong> Saftig, kompakt und verspielt mit intensiver salziger Mineralit\u00e4t, die auf gro\u00dfes Reifepotential verweist.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Personaggio:<\/strong> Finessenreich und lebendig mit bet\u00f6render, femininer Anmut und pr\u00e4ziser kalkgepr\u00e4gter Tiefe.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Raccomandazione alimentare:<\/strong> Intensive So\u00dfen, gew\u00fcrzreiche Gerichte und gereifter K\u00e4se.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Caratteristiche speciali:<\/strong> Handgelesene Trauben von einer einzelnen Parzelle in Ig\u00e9, ausgebaut zu 100 % im Barrique mit wilden Hefen und ohne Sch\u00f6nung \u2013 limitiert auf 8273 Flaschen.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1665],"product_cat":[4533,62,43,9182,3564],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-218522","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","5":"product_brand-bret-brothers","6":"product_cat-bret-brothers-burgund","7":"product_cat-burgund","8":"product_cat-frankreich","9":"product_cat-maconnais","10":"product_cat-wochenendweine","11":"pa_farbe-weiss","12":"pa_inhalt-750ml","13":"pa_jahrgang-3800","14":"pa_restsuesse-trocken","15":"pa_sorte-chardonnay","16":"pa_stil-naturwein","17":"pa_typ-wein","18":"show-hover","20":"first","21":"instock","22":"taxable","23":"shipping-taxable","24":"purchasable","25":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>M\u00e2con-Ig\u00e9 Les Vernayes 2024 Bret Brothers | LWN.de<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Salzige Mineralit\u00e4t &amp; 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