{"id":218253,"date":"2025-10-28T13:03:27","date_gmt":"2025-10-28T13:03:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/olberg-hart-konigsbach-riesling-grosses-gewachs-2024-christmann\/"},"modified":"2026-10-21T12:06:53","modified_gmt":"2026-10-21T12:06:53","slug":"olberg-hart-konigsbach-riesling-grosses-gewachs-2024-christmann","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/olberg-hart-konigsbach-riesling-grosses-gewachs-2024-christmann\/","title":{"rendered":"\u00d6lberg-Hart K\u00f6nigsbach Riesling Grosses Gew\u00e4chs 2024"},"content":{"rendered":"<h2>Caratteristiche del vino per \u00d6lberg-Hart K\u00f6nigsbach Riesling Grosses Gew\u00e4chs 2024 di Christmann<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Colore e aspetto<\/dt>\n<dd>Giallo paglierino chiaro, limpido e brillante nel bicchiere.<\/dd>\n<dt>Naso<\/dt>\n<dd>Der offenste und charmanteste unter den Gro\u00dfen Gew\u00e4chsen des Hauses \u2013 schon in der Jugend zug\u00e4nglich. Feine Noten von <strong>Limone<\/strong> e <strong>Limone salato<\/strong>, inoltre <strong>pesca bianca<\/strong>, pi\u00f9 croccante <strong>Mela<\/strong>, <strong>Pera<\/strong> e un tocco <strong>Prugna Mirabelle<\/strong>. Dar\u00fcber liegt ein subtiler Schleier aus <strong>Fumo di roccia<\/strong> und zersto\u00dfenem <strong>Calce<\/strong>, der dem Wein eine k\u00fchle, mineralische Kante verleiht.<\/dd>\n<dt>Palato<\/dt>\n<dd>Strahlend hell am Gaumen, mit bemerkenswertem <strong>Alla spina<\/strong> bei gleichzeitig leichtf\u00fc\u00dfiger Anmut. Die Textur ist <strong>elegant und cremig<\/strong>, die S\u00e4ure saftig und pr\u00e4zise. Rund und zugleich pur, mit einem Druck, der den Wein bis ins letzte Drittel tr\u00e4gt. Ein Riesling, der Kraft und Finesse in selten ausgewogener Weise vereint.<\/dd>\n<dt>Partenza<\/dt>\n<dd>Lang anhaltend und pr\u00e4zise, mit nachhallender <strong>Agrumi<\/strong> und einer salzigen Mineralit\u00e4t, die den Gaumen reinigt und den Eindruck von K\u00fchle hinterl\u00e4sst.<\/dd>\n<dt>Terroir e origine<\/dt>\n<dd>La situazione <strong>\u00d6lberg-Hart<\/strong> in K\u00f6nigsbach z\u00e4hlt zu den VDP.GROSSEN LAGEN des Weinguts A. Christmann in Gimmeldingen. Die B\u00f6den aus <strong>Arenaria colorata<\/strong>, <strong>Pietra calcarea<\/strong> und Terrassenkies pr\u00e4gen den Wein ma\u00dfgeblich \u2013 hier entsteht ein Riesling, der die W\u00e4rme der Pfalz mit einer fast k\u00fchlen Pr\u00e4zision verbindet. Steffen Christmann beschreibt das Zusammenspiel von Boden und Wein so: Der salzige Ton verleiht Eleganz und eine seidenartige Textur.<\/dd>\n<dt>Vitigno e vinificazione<\/dt>\n<dd>100 per cento <strong>Riesling<\/strong> aus einer VDP.GROSSEN LAGE, trocken ausgebaut mit 12,0 % Vol. Das Weingut arbeitet seit \u00fcber zwanzig Jahren biodynamisch nach den Richtlinien von <strong>rispetto-BIODYN<\/strong> \u2013 Hornmist, Hornkiesel und Kompostpr\u00e4parate ersetzen synthetische Chemie, alle Arbeiten folgen dem Mondkalender. Die Wurzeln reichen tiefer, die Weine gewinnen an Spannung.<\/dd>\n<dt>Abbinamenti Gastronomici<\/dt>\n<dd>Un compagno alimentare versatile: <strong>Rombo fritto<\/strong> con burro al limone, <strong>Asparagi<\/strong> con salsa olandese, <strong>Curry tailandese<\/strong> mit Kokosmilch und Limette oder <strong>Trota affumicata<\/strong> mit Meerrettich. Auch zu <strong>matura Comt\u00e9<\/strong> o <strong>formaggio giovane di montagna<\/strong> una combinazione entusiasmante.<\/dd>\n<dt>Caratteristiche speciali<\/dt>\n<dd>Was diesen Wein auszeichnet, ist seine ungew\u00f6hnliche <strong>Zug\u00e4nglichkeit in der Jugend<\/strong> \u2013 w\u00e4hrend viele Gro\u00dfe Gew\u00e4chse Jahre brauchen, um sich zu \u00f6ffnen, zeigt der \u00d6lberg-Hart schon jetzt sein volles Charme-Potenzial. Die Kombination aus <strong>consistenza cremosa<\/strong> e <strong>Acidit\u00e0 precisa<\/strong> macht ihn zu einem Riesling, der sowohl pur als auch am Tisch gl\u00e4nzt.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der \u00d6lberg-Hart K\u00f6nigsbach Riesling Grosses Gew\u00e4chs 2024 von Christmann ist ein trockener, biodynamisch erzeugter Spitzenriesling aus der Pfalz, der mit strahlender Frucht, feiner Mineralit\u00e4t und cremiger Eleganz begeistert.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Colore:<\/strong> Helles Strohgelb mit klarer, leuchtender Ausstrahlung.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Sapore:<\/strong> Feine Noten von Zitrone, Salzzitrone, wei\u00dfem Pfirsich, knackigem Apfel, Birne und Mirabelle, untermalt von zartem Gesteinsrauch und zersto\u00dfenem Kalk.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sapore:<\/strong> Saftige S\u00e4ure, cremige Textur und ein purer, druckvoller Gaumen mit Tiefgang, der dennoch leichtf\u00fc\u00dfig und rund bleibt.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Personaggio:<\/strong> Ein kraftvoller, zugleich eleganter Riesling mit perfekter Balance \u2013 offen, charmant und von salziger Pr\u00e4zision gepr\u00e4gt.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Raccomandazione alimentare:<\/strong> Passt wunderbar zu gebratenem Steinbutt mit Zitronenbutter, feinem Gefl\u00fcgel in Kr\u00e4uterjus oder asiatischen Gerichten mit frischer S\u00e4ure.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Caratteristiche speciali:<\/strong> Aus der VDP.GROSSEN LAGE \u00d6lberg-Hart in K\u00f6nigsbach, biodynamisch bewirtschaftet seit 2003 und zertifiziert nach respekt-BIODYN sowie EU-Bio \u2013 ein Wein, der Terroir und Handwerk auf h\u00f6chstem Niveau vereint.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":221458,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1528],"product_cat":[3059,49,7532,92,3565],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-218253","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-christmann","7":"product_cat-christmann","8":"product_cat-deutschland","9":"product_cat-grosses-gewaechs","10":"product_cat-pfalz","11":"product_cat-premiumweine","12":"pa_farbe-weiss","13":"pa_inhalt-750ml","14":"pa_jahrgang-3800","15":"pa_restsuesse-trocken","16":"pa_sorte-riesling","17":"pa_typ-wein","18":"show-hover","20":"first","21":"instock","22":"taxable","23":"shipping-taxable","24":"purchasable","25":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Christmann \u00d6lberg-Hart Riesling GG 2024 | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Saftige S\u00e4ure &amp; Tiefgang: Christmann \u00d6lberg-Hart Riesling GG 2024 aus der Pfalz begeistert mit Terroir-Druck. 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