{"id":218110,"date":"2025-10-22T13:05:20","date_gmt":"2025-10-22T13:05:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/riesling-zellerweg-am-schwarzen-herrgott-gg-2024-battenfeld-spanier\/"},"modified":"2026-06-24T18:34:02","modified_gmt":"2026-06-24T18:34:02","slug":"riesling-zellerweg-am-schwarzen-herrgott-gg-2024-battenfeld-spanier","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/riesling-zellerweg-am-schwarzen-herrgott-gg-2024-battenfeld-spanier\/","title":{"rendered":"Riesling Zellerweg am Schwarzen Herrgott GG 2024"},"content":{"rendered":"<h2>Caratteristiche del vino Riesling Zellerweg am Schwarzen Herrgott GG 2024 di Battenfeld-Spanier<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Carattere<\/dt>\n<dd>A <strong>Grand Cru<\/strong> aus einer der bemerkenswertesten Einzellagen Rheinhessens. Battenfeld-Spanier geh\u00f6rt zu jenen Winzern, die das moderne Gesicht der Region pr\u00e4gen \u2013 pr\u00e4zise, terroir-fokussiert, kompromisslos trocken. Der Zellerweg am Schwarzen Herrgott, benannt nach einer historischen Christusfigur am Wegesrand, liefert Rieslinge von <strong>chiarezza cristallina<\/strong> e <strong>tensione minerale<\/strong>. Mit moderaten 12,5% Alkohol verk\u00f6rpert dieser Wein die neue rheinhessische Eleganz, die Kraft durch Finesse ersetzt.<\/dd>\n<dt>Terroir e origine<\/dt>\n<dd>Der Zellerweg am Schwarzen Herrgott liegt in Hohen-S\u00fclzen, im Herzen Rheinhessens. Die Lage zeichnet sich durch <strong>Kalksteinverwitterungsb\u00f6den<\/strong> aus, die dem Riesling jene <strong>Mineralit\u00e0 salata<\/strong> e <strong>Struttura di acidit\u00e0 vibrante<\/strong> verleihen, f\u00fcr die diese Parzelle ber\u00fchmt ist. Battenfeld-Spanier bewirtschaftet hier alte Reben, die tief in den kalkhaltigen Untergrund wurzeln. Das kontinentale Klima mit warmen Tagen und k\u00fchlen N\u00e4chten erm\u00f6glicht eine lange Reifezeit bei gleichzeitigem Erhalt der Frische \u2013 entscheidend f\u00fcr den charakteristischen Stil des Hauses.<\/dd>\n<dt>Vitigno e vinificazione<\/dt>\n<dd><strong>Riesling<\/strong> in seiner rheinhessischen Auspr\u00e4gung: weniger vordergr\u00fcndig fruchtig als an Mosel oder Nahe, daf\u00fcr erdiger, strukturierter, mit ausgepr\u00e4gtem <strong>Lagenprofil<\/strong>. Battenfeld-Spanier arbeitet nach biodynamischen Prinzipien, mit <strong>fermentazione spontanea<\/strong> e <strong>langem Hefelager<\/strong>, was den Weinen zus\u00e4tzliche Textur und Komplexit\u00e4t verleiht. Der trockene Ausbau unterstreicht die Geradlinigkeit und <strong>Precisione<\/strong>, die das Weingut auszeichnet. Keine Sch\u00f6nungen, keine Kompromisse \u2013 Riesling als ehrlicher Ausdruck seiner Herkunft.<\/dd>\n<dt>Abbinamenti Gastronomici<\/dt>\n<dd>Die mineralische Struktur und lebendige S\u00e4ure machen diesen Riesling zum idealen Begleiter von <strong>Frutti di mare<\/strong>, <strong>Ostriche<\/strong> o <strong>Capesante<\/strong>. Si armonizza anche con <strong>Pesca d'acqua dolce<\/strong> come <strong>Zander<\/strong> o <strong>Trota<\/strong>, con <strong>Asparagi<\/strong> in Butter oder einer raffinierten <strong>Cucina vegetale<\/strong> mit Kr\u00e4utern. Die Kalkstein-Mineralit\u00e4t vertr\u00e4gt sich hervorragend mit <strong>Formaggio di capra<\/strong> o <strong>matura Comt\u00e9<\/strong>.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Riesling Zellerweg am Schwarzen Herrgott GG 2024 von Battenfeld-Spanier ist ein exzeptioneller Gro\u00dfes Gew\u00e4chs aus Rheinhessen, der die mineralische Kraft der ber\u00fchmten Einzellage mit pr\u00e4ziser Frucht und lebendiger S\u00e4ure vereint.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Colore:<\/strong> Giallo paglierino pallido con riflessi verdognoli, cristallino e brillante<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Sapore:<\/strong> Feine Zitrusnoten von Limette und Grapefruit, dazu wei\u00dfe Pfirsiche, Aprikose und eine markante Mineralit\u00e4t mit Feuersteinnuancen<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sapore:<\/strong> Klar strukturiert mit pr\u00e4ziser Frucht, rassiger S\u00e4ure und ausgepr\u00e4gter Mineralit\u00e4t, trockener Ausbau mit salzigem Nachhall und gro\u00dfer Tiefe<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Personaggio:<\/strong> Kraftvoll und gleichzeitig elegant, mit gro\u00dfem Reifepotenzial, typisch f\u00fcr die Kalksteinb\u00f6den der Lage mit ausgepr\u00e4gter Terroir-Pr\u00e4gung<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Raccomandazione alimentare:<\/strong> Gebratener Seeteufel, Jakobsmuscheln mit Zitronenbutter, Zander auf Riesling-Rahmsauce, asiatische Gerichte mit Ingwer und Koriander<\/li>\n<li><strong>\u2728 Caratteristiche speciali:<\/strong> Gro\u00dfes Gew\u00e4chs aus der ber\u00fchmten Einzellage am Schwarzen Herrgott, Kalksteinb\u00f6den verleihen besondere Mineralit\u00e4t, biodynamischer Anbau nach Demeter-Richtlinien, Handlese und spontane Verg\u00e4rung<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":221560,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1566],"product_cat":[49,7532,3565,84],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-218110","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-battenfeld-spanier","7":"product_cat-deutschland","8":"product_cat-grosses-gewaechs","9":"product_cat-premiumweine","10":"product_cat-rheinhessen","11":"pa_farbe-weiss","12":"pa_inhalt-750ml","13":"pa_jahrgang-3800","14":"pa_restsuesse-trocken","15":"pa_sorte-riesling","16":"pa_typ-wein","17":"show-hover","19":"first","20":"outofstock","21":"taxable","22":"shipping-taxable","23":"purchasable","24":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Zellerweg Schwarzer Herrgott GG 2024 | LWN.de<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Pr\u00e4ziser Riesling GG aus Rheinhessen. 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