{"id":218078,"date":"2025-10-22T12:58:09","date_gmt":"2025-10-22T12:58:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/ried-marein-muskateller-dac-2022-sattlerhof\/"},"modified":"2026-10-21T12:13:14","modified_gmt":"2026-10-21T12:13:14","slug":"ried-marein-muskateller-dac-2022-sattlerhof","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/ried-marein-muskateller-dac-2022-sattlerhof\/","title":{"rendered":"Ried Marein Muskateller DAC 2022"},"content":{"rendered":"<h2>Caratteristiche del vino per il Ried Marein Muskateller DAC 2022 di Sattlerhof<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Colore e aspetto<\/dt>\n<dd>Centro <strong>Giallo paglierino<\/strong> mit klarem, leuchtendem Glanz \u2013 ein Wein, der bereits im Glas Pr\u00e4zision und Reinheit signalisiert.<\/dd>\n<dt>Naso<\/dt>\n<dd>Die Nase ist von bet\u00f6render Finesse: <strong>Rosa<\/strong> e <strong>Noce moscata<\/strong> bilden das aromatische R\u00fcckgrat, erg\u00e4nzt durch zarte Noten von <strong>Fiori di sambuco<\/strong> e un tocco di <strong>Luppolo<\/strong>. Dazu gesellen sich mediterrane Akzente von <strong>Mandarino<\/strong>, <strong>Tiglio<\/strong> e <strong>Limone salato<\/strong>, subtile Kr\u00e4uterw\u00fcrze durch <strong>Salvia<\/strong> e <strong>Semi di coriandolo<\/strong> sowie ein eleganter Touch von <strong>Lanolina<\/strong>. Ein Muskateller, der sich eher nach Poesie als nach Parf\u00fcm anf\u00fchlt.<\/dd>\n<dt>Palato<\/dt>\n<dd>Al palato dispiega un <strong>kristallklarer, pr\u00e4ziser<\/strong> Wein mit engmaschiger Textur und einem angenehmen, leichten Grip. Die W\u00fcrze und Frucht der Nase setzen sich nahtlos fort, untermalt von einem k\u00fchlen, <strong>steinigen Charakter<\/strong> e una pronunciata <strong>Mineralit\u00e0<\/strong>. Die S\u00e4ure von 5 g\/l wirkt straff und belebend, der Restzucker von 1,1 g\/l ist kaum wahrnehmbar \u2013 stattdessen dominiert eine feine <strong>Salinit\u00e0<\/strong>, die den Wein animierend und trinkfreudig macht.<\/dd>\n<dt>Partenza<\/dt>\n<dd>Lang, w\u00fcrzig und von k\u00fchler <strong>Mineralit\u00e0<\/strong> gepr\u00e4gt. Der Abgang unterstreicht die Komplexit\u00e4t des Weins, ohne je aufdringlich zu wirken \u2013 ein elegantes, leises Nachklingen.<\/dd>\n<dt>Terroir e origine<\/dt>\n<dd>Il <strong>Ried Marein<\/strong> liegt auf einer H\u00fcgelspitze in Eichberg, S\u00fcdsteiermark, auf <strong>500 Metern Seeh\u00f6he<\/strong>. Der steile S\u00fcdhang wird von k\u00fchlenden W\u00e4ldern umschlossen \u2013 ein Mikroklima, das Frische und Finesse beg\u00fcnstigt. Der Untergrund aus <strong>kalkhaltigem Quarz- und Kiesschotter<\/strong> conferisce al vino la sua caratteristica mineralit\u00e0 e tensione.<\/dd>\n<dt>Vitigno e vinificazione<\/dt>\n<dd>Aus rund <strong>30 Jahre alten Muskateller-St\u00f6cken<\/strong> vinifiziert. Ein Teil der Trauben durchlief eine <strong>verl\u00e4ngerte Maischeg\u00e4rung<\/strong>, die dem Wein zus\u00e4tzliche Textur und Grip verleiht. Spontanverg\u00e4rung im <strong>Acciaio inox<\/strong>, Ausbau ebenfalls im Stahl \u2013 ein puristische Ansatz, der das Terroir unverf\u00e4lscht sprechen l\u00e4sst. 12,0% Vol., trocken.<\/dd>\n<dt>Abbinamenti Gastronomici<\/dt>\n<dd>Un compagno ideale per <strong>gegrillten Gambas mit Zitronen-Kr\u00e4uterbutter<\/strong>, <strong>asiatischer Dim-Sum-K\u00fcche<\/strong> o <strong>Ziegenk\u00e4se mit Wildkr\u00e4utersalat<\/strong>. Anche per <strong>piatti di pesce leggeri<\/strong> mit mediterranen Kr\u00e4utern oder schlicht als animierender <strong>Aperitivo<\/strong> un piacere.<\/dd>\n<dt>Caratteristiche speciali<\/dt>\n<dd>Der Ried Marein gilt innerhalb des Sattlerhof-Sortiments als der <strong>feinste und duftigste Muskateller<\/strong> \u2013 noch eleganter und vielschichtiger als der Eichberg. Ein Wein, der beweist, dass Muskateller weit mehr kann als blumige Gef\u00e4lligkeit: Hier spricht er die Sprache des Terroirs.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Ried Marein Muskateller DAC 2022 vom Sattlerhof ist ein eleganter, finessenreicher Wei\u00dfwein aus der S\u00fcdsteiermark, der die aromatische Tiefe der Lage mit kristalliner Pr\u00e4zision und lebendiger Mineralit\u00e4t vereint.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Colore:<\/strong> Mittleres Strohgelb mit frischem, klarem Glanz<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Sapore:<\/strong> Duftiges Bouquet aus Rose, Muskat und Hopfen, erg\u00e4nzt durch Holunderbl\u00fcten, Cassis und Rieslingankl\u00e4nge \u2013 dazu Mandarine, Limequat, Salzzitrone, Lanolin, Salbei und Koriandersaat<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sapore:<\/strong> Kristallklar und pr\u00e4zise mit feiner Textur und leichtem Grip; k\u00fchle Steinigkeit, ausgepr\u00e4gte Mineralit\u00e4t und Salzigkeit tragen W\u00fcrze und Frucht elegant<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Personaggio:<\/strong> Feiner, duftig-komplexer Muskateller mit animierendem Trinkfluss \u2013 zugleich tiefgr\u00fcndig und lebendig, von k\u00fchler Lagenpr\u00e4zision gepr\u00e4gt<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Raccomandazione alimentare:<\/strong> Gegrillter Ziegenk\u00e4se mit Kr\u00e4utern, asiatische Dim Sum oder Vorspeisen mit Zitrussalsa, frischer Spargel mit Hollandaise<\/li>\n<li><strong>\u2728 Caratteristiche speciali:<\/strong> Steiler S\u00fcdhang auf 500 m Seeh\u00f6he, 30 Jahre alte Reben in Kalk-Quarz-Kiesschotter; spontanvergoren im Edelstahl mit teilweiser Maischeg\u00e4rung \u2013 trocken ausgebaut auf nur 1,1 g\/l Restzucker<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":221620,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[17641],"product_cat":[52,17639,53,3564],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-218078","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-sattlerhof","7":"product_cat-oesterreich","8":"product_cat-sattlerhof","9":"product_cat-suedsteiermark","10":"product_cat-wochenendweine","11":"pa_farbe-weiss","12":"pa_inhalt-750ml","13":"pa_jahrgang-3801","14":"pa_restsuesse-trocken","15":"pa_sorte-muskateller","16":"pa_typ-wein","17":"show-hover","19":"first","20":"instock","21":"taxable","22":"shipping-taxable","23":"purchasable","24":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- 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