{"id":209166,"date":"2025-03-13T14:58:13","date_gmt":"2025-03-13T14:58:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/abri-las-alas-i-opened-my-wings-2022-valdemonjas\/"},"modified":"2026-10-21T12:55:29","modified_gmt":"2026-10-21T12:55:29","slug":"abri-las-alas-i-opened-my-wings-2022-valdemonjas","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/abri-las-alas-i-opened-my-wings-2022-valdemonjas\/","title":{"rendered":"Abr\u00ed Las Alas - Ho aperto le mie ali 2022"},"content":{"rendered":"

Descrizione del vino per Abr\u00ed Las Alas - Ho aperto le mie ali 2022 di Valdemonjas<\/h2>\n
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Colore e aspetto<\/dt>\n
Profondo Rosso rubino<\/strong>, dicht und undurchdringlich bis zum Rand, mit jugendlicher Violettreflexion im Glas.<\/dd>\n
Naso<\/dt>\n
Subtil und zugleich ausdrucksstark: frutti scuri<\/strong> \u2013 Brombeere, schwarze Kirsche \u2013 treffen auf terroso-minerale<\/strong> Untert\u00f6ne. Das Holz bleibt diskret im Hintergrund, tr\u00e4gt zur Komplexit\u00e4t bei, ohne die Frucht zu \u00fcberdecken. Eine fesselnde, wunderbar ausbalancierte Aromatik.<\/dd>\n
Palato<\/dt>\n
Hier zeigt sich die Kunst der Moyanos: Die nat\u00fcrliche Kraft der \u00fcber 80 Jahre alten Reben wird in Eleganza<\/strong> e Equilibrio<\/strong> \u00fcbersetzt. Frutta succosa<\/strong>, consistenza vellutata<\/strong>, dazu feingliedrige, elegante Tannine. Der Wein vibriert am Gaumen, bleibt dabei stets konturiert \u2013 keineswegs \u00fcberbordend, sondern geradlinig, subtil, vielschichtig.<\/dd>\n
Partenza<\/dt>\n
Lungo e animare<\/strong>, mit anhaltender Frische und mineralischer Spannung. Ein Finale, das Lust auf den n\u00e4chsten Schluck macht.<\/dd>\n
Terroir e origine<\/dt>\n
Die Spitzenlage El Nogal de la Valera<\/strong> si trova in La Horra<\/strong>, s\u00fcdlich des Weinguts, auf 800 Metern<\/strong> H\u00f6he. Hier wurzeln \u00fcber 80 Jahre alte Tempranillo-Reben in Sand und Ton<\/strong>. Die extremen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht bewahren die S\u00e4ure; die minimalen Ertr\u00e4ge sorgen f\u00fcr extreme Konzentration. Master of Wine Pedro Ballesteros z\u00e4hlt diesen Wein zu den zehn besten der Ribera del Duero.<\/dd>\n
Vitigno e vinificazione<\/dt>\n
Reiner Tempranillo<\/strong> aus biologisch zertifiziertem Anbau. Die G\u00e4rung erfolgt in kleinen Serbatoi in calcestruzzo<\/strong>, gefolgt von 19 Monaten Reife in Barriques francesi<\/strong>. Seit 2011 ber\u00e4t der italienische \u00d6nologe Luca d'Attoma<\/strong> das Weingut \u2013 sein Einfluss zeigt sich in reduzierter Extraktion und pr\u00e4zisem Holzeinsatz.<\/dd>\n
Abbinamenti Gastronomici<\/dt>\n
Un vino per Agnello alla griglia<\/strong> con rosmarino, Anatra selvatica<\/strong> mit dunkler Jus oder reifen Manchego<\/strong>. Anche per Filetto di manzo<\/strong> con tartufo o geschmorten Ochsenschwanz<\/strong> una scelta di prima classe.<\/dd>\n
Caratteristiche speciali<\/dt>\n
Il nome \u00bbAbr\u00ed Las Alas\u00ab<\/strong> \u2013 \u00bbIch \u00f6ffnete meine Fl\u00fcgel\u00ab \u2013 spiegelt den Anspruch der Familie Moyano: Wein als Komposition. Charo Ag\u00fcera, \u00fcber drei Jahrzehnte Violinistin im Spanischen Nationalorchester, beurteilt mit geschlossenen Augen die Balance jedes Fasses. Das Ergebnis ist ein Ribera del Duero von ungewohnter Freschezza ed eccitazione<\/strong> \u2013 weit entfernt von der oft opulenten Stilistik der Region.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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  • Der Abr\u00ed Las Alas 2022 vom Weingut Valdemonjas ist ein kraftvoller, biozertifizierter Tempranillo aus der Ribera del Duero, der die extreme Konzentration \u00fcber 80 Jahre alter Reben in Eleganz und Frische \u00fcbersetzt.<\/em><\/li>\n
  • \ud83c\udfa8 Colore:<\/strong> Tiefes Rubinrot.<\/li>\n
  • \ud83d\udc43 Sapore:<\/strong> Subtil und fesselnd: frische dunkle Fr\u00fcchte treffen auf erdig-minerale Noten, diskretes Holz bleibt nobel im Hintergrund.<\/li>\n
  • \ud83d\udc45 Sapore:<\/strong> Saftige Frucht und samtige Textur mit eleganten Tanninen; energiegeladen und vibrierend am Gaumen, mit langem, animierendem Abgang.<\/li>\n
  • \ud83c\udfad Personaggio:<\/strong> Kraftvoll und konzentriert, doch nie \u00fcberbordend \u2013 geradlinig, subtil und vielschichtig, mit Spannung und Frische statt Opulenz.<\/li>\n
  • \ud83c\udf7d\ufe0f Raccomandazione alimentare:<\/strong> Geschmorte Lammkeule mit Rosmarin, gereifter Manchego oder Wildgerichte wie Hirschragout.<\/li>\n
  • \u2728 Caratteristiche speciali:<\/strong> Stammt aus der Spitzenlage El Nogal de la Valera in La Horra auf 800 Metern mit \u00fcber 80 Jahre alten Reben; biozertifiziert, in Betontank vergoren und 19 Monate in franz\u00f6sischen Barriques gereift \u2013 Master of Wine Pedro Ballesteros z\u00e4hlt ihn zu den zehn besten Weinen der Region.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":213101,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[2401],"product_cat":[3563,3191],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-209166","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-valdemonjas","7":"product_cat-luxusweine","8":"product_cat-valdemonjas","9":"pa_farbe-rot","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_jahrgang-3801","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-tempranillo","14":"pa_typ-wein","15":"show-hover","17":"first","18":"instock","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nAbr\u00ed Las Alas 2022 Valdemonjas Ribera | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Saftige Frucht & samtige Tannine: Valdemonjas Abr\u00ed Las Alas 2022 ist ein vibrierender Tempranillo aus Ribera del Duero. 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