{"id":209123,"date":"2025-03-13T14:35:36","date_gmt":"2025-03-13T14:35:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/condrieu-le-tinal-aoc-2023-500ml-maison-stephan\/"},"modified":"2026-10-21T12:57:45","modified_gmt":"2026-10-21T12:57:45","slug":"condrieu-le-tinal-aoc-2023-500ml-maison-stephan","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/condrieu-le-tinal-aoc-2023-500ml-maison-stephan\/","title":{"rendered":"Condrieu \u201cLe Tinal\u201d AOC 2023 500ml"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Condrieu \u201cLe Tinal\u201d AOC 2023 500ml von Maison Stephan<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Colore e aspetto<\/dt>\n<dd>Luminoso <strong>Giallo limone<\/strong> mit goldenen und gr\u00fcnen Reflexen \u2013 gl\u00e4nzend, pr\u00e4zise, jugendlich frisch im Glas.<\/dd>\n<dt>Naso<\/dt>\n<dd>Ein Parf\u00fcm aus <strong>Albicocca<\/strong>, <strong>Pesca<\/strong> e <strong>Mandarino<\/strong>, inoltre <strong>Kumquat<\/strong>, <strong>Mango<\/strong> e <strong>Ananas<\/strong>. Maturit\u00e0 <strong>Pera<\/strong> incontra <strong>Violette<\/strong> e <strong>Miele di acacia<\/strong>, con un rivestimento di <strong>Semi di finocchio<\/strong>, <strong>Anice<\/strong>, <strong>Coriandolo<\/strong>, <strong>Liquirizia<\/strong> e <strong>Timo<\/strong>. Dicht, klar, fein \u2013 ein Cocktail, der nicht schreit, sondern fl\u00fcstert und dennoch jeden Winkel des Raumes erf\u00fcllt.<\/dd>\n<dt>Palato<\/dt>\n<dd>F\u00fcllig und kristallin zugleich, kraftvoll und schwebend. Wo viele Condrieu breit und opulent werden, bleibt <strong>Le Tinal<\/strong> gestochen scharf, fast schwerelos, mit <strong>pi\u00f9 salato<\/strong> Pr\u00e4zision und \u00e4therischer Leichtigkeit. Die Frucht- und Gew\u00fcrzkomponenten sind pr\u00e4sent, doch der Wein tr\u00e4gt sie wie Seide \u2013 nicht wie Samt. Das hat Gr\u00f6\u00dfe.<\/dd>\n<dt>Partenza<\/dt>\n<dd>Lang, pr\u00e4zise, mit nachhallender <strong>Mineralit\u00e0<\/strong> e un tocco di <strong>Timo<\/strong> e <strong>Liquirizia<\/strong>. Die S\u00e4ure bleibt wach, die Frucht klar \u2013 ein Ende, das eher Frage als Antwort ist.<\/dd>\n<dt>Terroir e origine<\/dt>\n<dd>Die Reben stehen auf dem <strong>Lieut-Dit Le Tinal<\/strong> in der Gemeinde <strong>V\u00e9rin<\/strong>, s\u00fcdlich der C\u00f4te-R\u00f4tie. <strong>Granit- und Biotitb\u00f6den<\/strong>, nach <strong>S\u00fcden\/S\u00fcdosten<\/strong> ausgerichtet, bieten ideale Bedingungen f\u00fcr tiefwurzelnde Reben. Jean-Michel Stephan, seit 1991 in der Region, kultiviert hier gemeinsam mit Sohn Romain alte <strong>Viognier<\/strong>-Reben in biologischer Bewirtschaftung.<\/dd>\n<dt>Vitigno e vinificazione<\/dt>\n<dd>100 % <strong>Viognier<\/strong> da vecchie vigne. <strong>Selezionati a mano<\/strong>, <strong>Fermentazione spontanea<\/strong>, Ausbau \u00fcber ein Jahr in <strong>barili usati<\/strong> \u2013 ein Ansatz, der die Frucht bewahrt und die Textur sch\u00e4rft, ohne sie zu dominieren.<\/dd>\n<dt>Abbinamenti Gastronomici<\/dt>\n<dd><strong>Rombo fritto<\/strong> mit Safranbutter, <strong>gep\u00f6kelte Wachtel<\/strong> mit Aprikosenchutney, <strong>Roquefort<\/strong> mit Waln\u00fcssen, <strong>Curry tailandese<\/strong> mit Kokosmilch und Koriander, <strong>Asparagi alla griglia<\/strong> mit Mandelhollandaise.<\/dd>\n<dt>Caratteristiche speciali<\/dt>\n<dd>Il <strong>Bottiglia da 500 ml<\/strong> ist selten \u2013 eine Hommage an die Konzentration, nicht an die Menge. Der Wein vereint die Opulenz des Condrieu mit einer Pr\u00e4zision, die man eher in der C\u00f4te-R\u00f4tie vermutet. Ein Viognier, der nicht schwer, sondern <strong>\u00e4therisch<\/strong> wirkt \u2013 salzig, fast elektrisch, mit einer Spannung, die den Jahrgang 2023 zu einem der faszinierendsten der j\u00fcngeren Vergangenheit macht.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Condrieu \u201cLe Tinal\u201d 2023 von Maison Stephan ist ein faszinierender, reinsortiger Viognier aus dem Herzen der n\u00f6rdlichen Rh\u00f4ne. Jean-Michel und Romain Stephan interpretieren die Rebsorte hier mit einer seltenen Pr\u00e4zision, die Dichte und Frische meisterhaft vereint.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Colore:<\/strong> Leuchtendes Zitronengelb mit goldenen und gr\u00fcnen Reflexen.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Sapore:<\/strong> Ein intensiver, vielschichtiger Duft nach Aprikosen, Pfirsichen und exotischen Fr\u00fcchten wie Mango und Ananas. Dazu gesellen sich florale Noten von Veilchen und Akazienhonig sowie eine feine W\u00fcrze von Fenchelsamen, Anis und Thymian.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sapore:<\/strong> Am Gaumen zeigt sich der Wein gleichzeitig f\u00fcllig und kristallin, kraftvoll und schwebend. Die Frucht- und Gew\u00fcrzkomponenten sind pr\u00e4sent, aber gestochen scharf gezeichnet, mit einer salzigen, \u00e4therischen Note und bemerkenswerter Leichtigkeit.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Personaggio:<\/strong> Ein Condrieu von au\u00dfergew\u00f6hnlicher Reinheit und energetischer Balance. Er besitzt die Gr\u00f6\u00dfe, die F\u00fclle der Rebsorte mit einer fast schwerelosen, pr\u00e4zisen und lebendigen Art zu verbinden.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Raccomandazione alimentare:<\/strong> Passt wunderbar zu gebratenem Steinbutt mit Safransauce, H\u00e4hnchenbrust in einer leichten Aprikosen-Curry-Sauce oder zu einem w\u00fcrzigen Pad Thai.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Caratteristiche speciali:<\/strong> Dieser Wein stammt von alten Reben aus der Lage Le Tinal in V\u00e9rin und wird kompromisslos naturnah erzeugt. Die Trauben werden von Hand gelesen, spontan vergoren und reifen \u00fcber ein Jahr in gebrauchten F\u00e4ssern \u2013 ganz ohne jegliche \u00f6nologische Zus\u00e4tze.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":209265,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1558],"product_cat":[3125,3565],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-209123","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-maison-stephan","7":"product_cat-maison-stephan","8":"product_cat-premiumweine","9":"pa_farbe-weiss","10":"pa_inhalt-500ml","11":"pa_jahrgang-3802","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-viognier","14":"pa_stil-naturwein","15":"pa_typ-wein","16":"show-hover","18":"first","19":"instock","20":"taxable","21":"shipping-taxable","22":"purchasable","23":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Condrieu Le Tinal 2023 Maison Stephan | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Kristallin &amp; f\u00fcllig: Maison Stephan Condrieu Le Tinal 2023. 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