{"id":209111,"date":"2025-03-13T14:31:06","date_gmt":"2025-03-13T14:31:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/corral-de-campanas-2021-quinta-de-la-quietud\/"},"modified":"2026-09-08T07:21:42","modified_gmt":"2026-09-08T07:21:42","slug":"corral-de-campanas-2021-quinta-de-la-quietud","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/corral-de-campanas-2021-quinta-de-la-quietud\/","title":{"rendered":"Corral de Campanas 2021"},"content":{"rendered":"<h2>Caratteristiche del vino Corral de Campanas 2021 di Quinta de la Quietud<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Colore e aspetto<\/dt>\n<dd>Luminoso <strong>Rosso porpora<\/strong> im Glas, das die Jugendlichkeit und Vitalit\u00e4t dieses Toro-Gew\u00e4chses unterstreicht.<\/dd>\n<dt>Naso<\/dt>\n<dd>Ausdrucksstark und frisch pr\u00e4sentiert sich das Bouquet mit einer bemerkenswerten Balance: <strong>Ciliegia nera<\/strong> dominiert die Prim\u00e4rfrucht, flankiert von <strong>Noce di cocco<\/strong> e <strong>Vaniglia<\/strong> aus dem Fassausbau. Dazu gesellen sich <strong>Note minerali<\/strong>, die dem Wein Tiefe und Komplexit\u00e4t verleihen \u2013 eine Nase, die Neugier weckt.<\/dd>\n<dt>Palato<\/dt>\n<dd>\u00c8 qui che il Corral de Campanas dimostra la sua vera classe: con <strong>15% Alcool<\/strong> und kr\u00e4ftigem K\u00f6rper k\u00f6nnte man Wucht erwarten, doch der Wein \u00fcberrascht mit <strong>hervorragender Integration<\/strong>. Die Fruchtf\u00fclle wird von einer <strong>acidit\u00e0 vivace<\/strong> e <strong>feingestrickten Tanninen<\/strong> getragen \u2013 eine fabelhafte Struktur, die trotz aller Konzentration geradlinig bleibt. <strong>Consistenza vellutata<\/strong>, griffig, saftig, ohne in die Breite zu gehen.<\/dd>\n<dt>Partenza<\/dt>\n<dd>Der Abgang zeigt <strong>Sapore stimolante<\/strong> und beweist, dass moderne Toro-Weine mehr k\u00f6nnen als pure Kraft \u2013 hier spricht das Terroir mit Finesse.<\/dd>\n<dt>Terroir e origine<\/dt>\n<dd>Die DO Toro liefert dank <strong>trockenem Kontinentalklima<\/strong> e <strong>hoher Sonnenintensit\u00e4t<\/strong> Trauben mit kleineren Beeren und dickeren Schalen. Die 20- bis 25-j\u00e4hrigen Reben wachsen <strong>Biologico<\/strong> e <strong>ohne Bew\u00e4sserung<\/strong> \u2013 Stressbedingungen, die Konzentration und Charakter f\u00f6rdern.<\/dd>\n<dt>Vitigno e vinificazione<\/dt>\n<dd>100% <strong>Tinta de Toro<\/strong>, der lokale Tempranillo-Klon, der kraftvoller ausf\u00e4llt als seine Rioja-Verwandten. <strong>Fermentazione spontanea<\/strong> im Stahltank bewahrt die Frische, der 12-monatige Ausbau erfolgt durchdacht: 50% Barrique f\u00fcr Struktur, 25% Fuder f\u00fcr Eleganz, 25% Stahl f\u00fcr Fruchtklarheit \u2013 ein intelligenter Mix.<\/dd>\n<dt>Abbinamenti Gastronomici<\/dt>\n<dd>Un vino per <strong>Bistecca di manzo alla griglia<\/strong>, <strong>Costata di agnello al rosmarino<\/strong>, <strong>Gulasch di cinghiale<\/strong> o <strong>maturo Manchego<\/strong>. La struttura tollera anche <strong>Costine al barbecue<\/strong> mit w\u00fcrziger Marinade.<\/dd>\n<dt>Caratteristiche speciali<\/dt>\n<dd>Ein moderner Toro, der Kraft mit Finesse verbindet \u2013 biologischer Anbau und kluge Kellertechnik machen aus potenziellem Muskelprotz einen Wein mit Seele und Trinkfluss.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Corral de Campanas 2021 von Quinta de la Quietud ist ein kraftvoller Rotwein aus der DO Toro, der aus 100% Tinta de Toro (Tempranillo-Klon) gekeltert wird. Dieser biologisch angebaute Wein \u00fcberzeugt mit hervorragender Balance, lebendiger Frische und einer beeindruckenden Struktur trotz seiner 15% Alkohol.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Colore:<\/strong> Rosso porpora brillante con intensit\u00e0 giovanile<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Sapore:<\/strong> Ausdrucksstarkes Bukett mit Schwarzkirsche, Kokos, Vanille und mineralischen Noten \u2013 perfekte Balance zwischen Frucht und Ausbauaromen<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sapore:<\/strong> Kr\u00e4ftiger K\u00f6rper mit hervorragend eingebundenem Alkohol, saftige Fruchtf\u00fclle, lebendige S\u00e4ure, feingestrickte Tannine, samtige Textur und w\u00fcrziger Abgang<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Personaggio:<\/strong> Konzentriert und kraftvoll, dabei geradlinig statt breit, frisch und griffig mit anregender W\u00fcrze \u2013 ein moderner Toro mit Eleganz<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Raccomandazione alimentare:<\/strong> Gegrilltes Rindersteak, geschmortes Lamm, iberische Chorizo, kr\u00e4ftige Schmorgerichte, gereifter Manchego<\/li>\n<li><strong>\u2728 Caratteristiche speciali:<\/strong> Biologischer Anbau ohne Bew\u00e4sserung, Spontang\u00e4rung, 12-monatiger Ausbau in drei verschiedenen Gebinden (50% Barrique, 25% Fuder, 25% Stahltank) f\u00fcr optimale Komplexit\u00e4t<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":209255,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1560],"product_cat":[3566,3130],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-209111","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-quinta-de-la-quietud","7":"product_cat-alltagsweine","8":"product_cat-quinta-de-la-quietud","9":"pa_farbe-rot","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_jahrgang-3041","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-tempranillo","14":"pa_typ-wein","15":"show-hover","17":"first","18":"outofstock","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Corral de Campanas 2021 Toro kaufen | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Kraftvoller Tempranillo aus Toro mit saftiger Frucht &amp; samtiger Textur. 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