{"id":198013,"date":"2025-01-17T11:05:14","date_gmt":"2025-01-17T11:05:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/tentenublo-v-l-a-v-vino-blanco-2022\/"},"modified":"2026-10-02T08:04:07","modified_gmt":"2026-10-02T08:04:07","slug":"tentenublo-v-l-a-v-vino-blanco-2022","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/tentenublo-v-l-a-v-vino-blanco-2022\/","title":{"rendered":"V.L.A.V. Vino Blanco 2022"},"content":{"rendered":"

Caratteristiche del vino per V.L.A.V. Vino Blanco 2022 di Tentenublo<\/h2>\n
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Colore e aspetto<\/dt>\n
Oro brillante nel bicchiere, chiaro e brillante - una promessa visiva di freschezza e vitalit\u00e0.<\/dd>\n
Naso<\/dt>\n
Elegante in modo sobrio invece che invadente: il bouquet dispiega un sottile profumo di erbe fresche<\/strong> e Erbe di montagna essiccate<\/strong>, sostenuta da un fresco, mineralit\u00e0 pietrosa<\/strong>. Non una bomba di frutta opulenta, ma un vino che fa riflettere, proprio come dovrebbero fare i grandi vini bianchi della Rioja.<\/dd>\n
Palato<\/dt>\n
\u00c8 qui che entra in gioco la vera classe: Presa minerale<\/strong> domina, abbinato a una chiarezza impressionante e a una succosit\u00e0 che rinvigorisce il palato. Fine, sottile Tannini<\/strong> - presumibilmente dal leggero contatto con la conchiglia - conferiscono struttura e consistenza. Il Nota salata<\/strong>, Questo vino crea quasi dipendenza grazie al sapore che attraversa l'intero percorso. Questa \u00e8 la nuova Spagna: meno frutta, pi\u00f9 territorio, pi\u00f9 carattere.<\/dd>\n
Partenza<\/dt>\n
Lunga freschezza salino-minerale e persistente. Il Erbe aromatiche<\/strong> indugia e lascia la voglia di un altro sorso.<\/dd>\n
Terroir e origine<\/dt>\n
I vigneti di Roberto Olivan nel Rioja Alavesa<\/strong> hanno un'et\u00e0 compresa tra i 45 e i 65 anni e sono in possesso di un'attrezzatura tradizionale. Set misto<\/strong> - una pratica antica che oggi \u00e8 rara. Questa diversit\u00e0 all'interno dell'appezzamento conferisce al bicchiere una complessit\u00e0 che nessuna monocoltura potrebbe raggiungere.<\/dd>\n
Vitigno e vinificazione<\/dt>\n
Una cuv\u00e9e di Viura<\/strong>, Calagra\u00f1o<\/strong>, Malvasia Riojana<\/strong> e Garnacha Blanca<\/strong> - variet\u00e0 autoctone che mostrano il vero volto della regione. La fermentazione e l'affinamento sui lieviti per otto settimane in una combinazione di Barili di legno<\/strong> e Serbatoi in calcestruzzo<\/strong> conferiscono al vino il suo caratteristico equilibrio tra struttura e freschezza.<\/dd>\n
Abbinamenti Gastronomici<\/dt>\n
Un compagno versatile: perfetto con pesce alla griglia<\/strong>, Frutti di mare<\/strong>, Risotto alle erbe<\/strong>, pollo fritto<\/strong> o Formaggio di capra<\/strong>. La mineralit\u00e0 salata si armonizza inoltre in modo eccellente con Sushi<\/strong> o Ceviche<\/strong>.<\/dd>\n
Caratteristiche speciali<\/dt>\n
Questo vino rappresenta la rinascita dei vini bianchi della Rioja, un'alternativa ai vini standard orientati alla frutta. Tentenublo dimostra che la Spagna ha molto altro da offrire oltre al Tempranillo. Un vino con anima, origine e bevibilit\u00e0. Semplicemente meraviglioso.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
    \n
  • Il V.L.A.V. Vino Blanco 2022 di Tentenublo \u00e8 un eccezionale vino bianco della Rioja che incarna in modo impressionante la rinascita dei vini bianchi della Rioja. Spremuto da vecchie vigne di variet\u00e0 autoctone e maturato in botti di legno e vasche di cemento, rappresenta la Spagna moderna con un'attenzione particolare alla mineralit\u00e0 piuttosto che al frutto.<\/em><\/li>\n
  • \ud83c\udfa8 Colore:<\/strong> Oro chiaro con trasparenza brillante<\/li>\n
  • \ud83d\udc43 Sapore:<\/strong> Bouquet di erbe fresche e secche, ben equilibrato con mineralit\u00e0 pietrosa, stimolante senza esuberanza<\/li>\n
  • \ud83d\udc45 Sapore:<\/strong> Presa minerale con impressionante chiarezza e freschezza, succoso con tannini sottili, nota salata sul finale, animato e bevibile<\/li>\n
  • \ud83c\udfad Personaggio:<\/strong> Vino bianco moderno e di carattere, con un'attenzione particolare alla mineralit\u00e0, all'aroma di erbe e alla salinit\u00e0 invece che al fruttato; complesso e versatile<\/li>\n
  • \ud83c\udf7d\ufe0f Raccomandazione alimentare:<\/strong> Pesce alla griglia, frutti di mare, piatti di verdure con erbe, fagioli bianchi con chorizo, formaggio di capra<\/li>\n
  • \u2728 Caratteristiche speciali:<\/strong> Da viti di 45-65 anni di et\u00e0 in un assemblaggio tradizionale, stoccaggio sui lieviti per 8 mesi in botti di legno e vasche di cemento, contatto con le bucce durante la fermentazione, proveniente dalla Rioja Alavesa basca.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":209337,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[4273],"product_cat":[3566,4272],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-198013","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-tentenublo","7":"product_cat-alltagsweine","8":"product_cat-tentenublo","9":"pa_farbe-weiss","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_jahrgang-3801","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-grenache","14":"pa_sorte-malvasia","15":"pa_sorte-viura","16":"pa_typ-wein","17":"show-hover","19":"first","20":"outofstock","21":"taxable","22":"shipping-taxable","23":"purchasable","24":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nV.L.A.V. 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