{"id":197075,"date":"2024-12-12T09:19:27","date_gmt":"2024-12-12T09:19:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/trapet-pere-fils-chambertin-grand-cru-2022-1500ml-magnum\/"},"modified":"2026-10-21T17:42:22","modified_gmt":"2026-10-21T17:42:22","slug":"trapet-pere-fils-chambertin-grand-cru-2022-1500ml-magnum","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/trapet-pere-fils-chambertin-grand-cru-2022-1500ml-magnum\/","title":{"rendered":"Chambertin Grand Cru 2022 Magnum da 1500 ml"},"content":{"rendered":"<h2>Caratteristiche del vino per Chambertin Grand Cru 2022 1500ml Magnum di Trapet P\u00e8re &amp; Fils<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Carattere<\/dt>\n<dd>Dieser Chambertin Grand Cru in der gro\u00dfz\u00fcgigen Magnum-Flasche zeigt eindrucksvoll die Vision von Jean-Louis Trapet: Er ist kein lautes Kraftpaket, sondern eine Demonstration von <strong>Finezza<\/strong> und vollendeter Eleganz. Am Gaumen offenbart sich eine feine, lebendige Textur mit <strong>tannino a grana fine<\/strong> und einer klaren, unverf\u00e4lschten Reinheit. Ein leiser, aristokratischer Burgunder, der durch seine subtile Komplexit\u00e4t und vollkommene Ruhe besticht.<\/dd>\n<dt>Terroir e origine<\/dt>\n<dd>Die Trauben stammen von knapp zwei Hektar der legend\u00e4ren Grand-Cru-Lage Chambertin in Gevrey-Chambertin (C\u00f4te de Nuits). Die Parzellen sind teilweise mit <strong>viti centenarie<\/strong> bestockt. Das Terroir wird seit 1996 biodynamisch bewirtschaftet (zertifiziert durch <strong>Demetra<\/strong>). Die kalkreichen B\u00f6den dieses geschichtstr\u00e4chtigen H\u00fcgels pr\u00e4gen den Wein mit einer salzig-kreidigen Struktur und einer noblen Zur\u00fcckhaltung, die das Terroir ungefiltert sprechen l\u00e4sst.<\/dd>\n<dt>Vitigno e vinificazione<\/dt>\n<dd>Ein reinsortiger Pinot Noir, der mit \u00e4u\u00dferster Demut vinifiziert wurde. Im Keller arbeitet die Domaine extrem schonend mittels Schwerkraft und setzt auf das Prinzip des Begleitens statt des Eingreifens. F\u00fcr diesen Grand Cru wurden <strong>50 bis 100 Prozent ganze Trauben<\/strong> verwendet. Der Ausbau erfolgt sehr behutsam mit einem moderaten Neuholzanteil von maximal 50 Prozent, um die feine Frucht und die Herkunftsnote niemals zu maskieren. Der Alkoholgehalt liegt bei eleganten 12,5% Vol.<\/dd>\n<dt>Abbinamenti Gastronomici<\/dt>\n<dd>Ein solch feinsinniger Monumentalwein verlangt nach einer klassischen, edlen K\u00fcche. Er passt hervorragend zu <strong>Bressehuhn mit Morcheln<\/strong>, einer sanft geschmorten <strong>Petto di fagiano<\/strong> oder feinstem <strong>Sella di cervo<\/strong> mit einer dezenten Wacholder-Jus.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li>Der Chambertin Grand Cru 2022 in der edlen Magnumflasche ist das majest\u00e4tische Flaggschiff der Domaine Trapet P\u00e8re &amp; Fils, das die vollendete Eleganz und feine Finesse dieses legend\u00e4ren Terroirs in Gevrey-Chambertin meisterhaft zum Ausdruck bringt.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Colore:<\/strong> Strahlendes, transparentes Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Sapore:<\/strong> Nuancierte rote Waldbeeren, feine Herzkirsche, unterlegt mit zarten floralen Noten von Veilchen, rauchigen Nuancen und einer Spur von feuchtem Waldboden.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sapore:<\/strong> Am Gaumen von seltener Reinheit und Finesse, mit feink\u00f6rnigem, seidigem Tannin, einer lebendigen Frische und einem vielschichtigen, salzig-kreidigen Nachhall.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Personaggio:<\/strong> Ein Aristokrat voller Anmut \u2013 keine opulente Kraft, sondern pure Eleganz, Transparenz und subtile Komplexit\u00e4t.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Raccomandazione alimentare:<\/strong> Passt hervorragend zu klassisch gebratenem Fasan, geschmortem Bressehuhn mit Morcheln oder feinen Wildgerichten an einer reduzierten Pinot-Sauce.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Caratteristiche speciali:<\/strong> Ein biodynamisches Meisterwerk (Demeter-zertifiziert) von teilweise hundertj\u00e4hrigen Reben aus drei Parzellen, das mit einem hohen Anteil an ganzen Trauben (50 bis 100 %) und behutsamem Holzeinsatz vinifiziert wurde.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":211857,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"off","neve_meta_content_width":100,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1522],"product_cat":[3563,3144],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-197075","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-trapet-pere-fils","7":"product_cat-luxusweine","8":"product_cat-trapet-pere-fils","9":"pa_farbe-rot","10":"pa_inhalt-1500ml","11":"pa_jahrgang-3801","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-pinot-noir-spaetburgunder","14":"pa_typ-wein","15":"show-hover","17":"first","18":"instock","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Chambertin Grand Cru 2022 Magnum Trapet | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Seidiges Tannin und salzige Frische: Trapet Chambertin Grand Cru 2022. 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