{"id":183519,"date":"2024-10-03T06:57:08","date_gmt":"2024-10-03T06:57:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/tenuta-di-carleone-il-guercio-igt-2022\/"},"modified":"2026-06-24T18:41:37","modified_gmt":"2026-06-24T18:41:37","slug":"tenuta-di-carleone-il-guercio-igt-2022","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/tenuta-di-carleone-il-guercio-igt-2022\/","title":{"rendered":"Il Guercio IGT 2022"},"content":{"rendered":"<h2>Caratteristiche del vino per Il Guercio IGT 2022 di Tenuta di Carleone<\/h2>\n<h3>Colore e aspetto<\/h3>\n<p>Nel bicchiere, questo Sangiovese si presenta con un colore rosso ciliegia intenso e brillante - promettente e intenso.<\/p>\n<h3>Naso<\/h3>\n<p>Il <em>Il Guercio 2022<\/em> rivela un'affascinante complessit\u00e0 aromatica. Inizialmente si percepiscono sottili note passite di fichi maturi e ciliegie scure, ma senza apparire sovraccariche o troppo cotte. Poi si dispiega la tipica eleganza del Sangiovese: fragranti macchie di gariga, fresche viole e delicati petali di rosa si intrecciano con sfumature di lampone e tabacco speziato. Un naso che unisce profondit\u00e0 e finezza.<\/p>\n<h3>Palato<\/h3>\n<p>Al palato questo vino mostra la sua vera classe. La fermentazione di quattro mesi con 30 grappoli interi % ha creato una struttura notevole: rotonda, succosa e di un'intensit\u00e0 affascinante. Il frutto \u00e8 concentrato ma mai pesante, sostenuto da un'acidit\u00e0 matura e perfettamente integrata e da tannini setosi. La bocca \u00e8 avvolgente ed elegante, quasi borgognona nella sua finezza - si pensa davvero a un buon Volnay prodotto in Toscana. Il finale \u00e8 caratterizzato da lunghezza e armonia: fragrante, lucido, con un frutto persistente.<\/p>\n<h3>Informazioni generali<\/h3>\n<p>Sean O&#8217;Callaghan, dessen Spitzname \u201cIl Guercio\u201d dieser Wein tr\u00e4gt, vinifiziert hier 100 % Sangiovese aus einem alten terrassierten Weinberg bei Lamole auf beachtlichen 650 Metern H\u00f6he. Die handwerkliche Herangehensweise \u2013 Fu\u00dfstampfen, Spontang\u00e4rung, Zementtanks \u2013 und der bewusste Verzicht auf Holzfassausbau lassen die Frucht und das Terroir unverf\u00e4lscht sprechen. Mit 13,5 % Alkohol bleibt der Wein trinkanimierend und elegant.<\/p>\n<h3>Abbinamenti Gastronomici<\/h3>\n<p>Questo versatile Sangiovese si armonizza in modo eccellente con <strong>Pasta al rag\u00f9<\/strong>, <strong>Saltimbocca alla Romana<\/strong> o <strong>Filetto di maiale alla griglia<\/strong>. Anche per <strong>pecorino di media stagionatura<\/strong>, <strong>Piatti di gioco<\/strong> o uno <strong>Pizza alle erbe<\/strong> \u00e8 un ottimo accompagnamento. L'eleganza del vino lo rende piacevole anche da solo.<\/p>\n<h3>Caratteristiche speciali<\/h3>\n<p>La combinazione di altitudine estrema, vecchie vigne e vinificazione naturale rende questo vino qualcosa di speciale. Moderno nello stile, senza tempo nell'espressione - un Sangiovese che dimostra quanto la Toscana possa essere eccitante al di l\u00e0 delle categorie classiche.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Il Guercio IGT 2022 della Tenuta di Carleone \u00e8 un Sangiovese toscano di carattere, proveniente da vigneti d'alta quota a Lamole, che ottiene il suo frutto intenso e la sua struttura elegante attraverso una vinificazione tradizionale con rincalzatura a piede e una lunga fermentazione spontanea.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Colore:<\/strong> Rosso ciliegia intenso<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Sapore:<\/strong> Intenso con note leggermente passite, ciliegie mature e fichi, oltre a sfumature fragranti di gariga, violette, petali di rosa, lampone e tabacco speziato.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sapore:<\/strong> Rotondo e succoso, con un frutto intenso e affascinante, un'acidit\u00e0 matura e tannini fini; corposo, pieno ed elegante, con un finale fragrante e armonioso.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Personaggio:<\/strong> Moderno eppure senza tempo - elegante e sensuale come un Volnay borgognone che nasce nel Chianti; lucido e caratterizzato da una splendida armonia<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Raccomandazione alimentare:<\/strong> Medaglioni di vitello con funghi porcini, pappardelle al rag\u00f9 di cinghiale, Pecorino Toscano stagionato<\/li>\n<li><strong>\u2728 Caratteristiche speciali:<\/strong> Da un vecchio vigneto terrazzato a 650 metri di altitudine, pressatura a piede, 30% a grappolo intero, quattro mesi di fermentazione spontanea in vasche di cemento e graticci di legno aperti, 12 mesi di affinamento in cemento.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":214409,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[4597],"product_cat":[3565,4596],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-183519","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-tenuta-di-carleone","7":"product_cat-premiumweine","8":"product_cat-tenuta-di-carleone","9":"pa_farbe-rot","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_jahrgang-3801","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-sangiovese","14":"pa_typ-wein","15":"show-hover","17":"first","18":"outofstock","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Il Guercio IGT 2022 | Sangiovese aus der Toskana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Il Guercio IGT 2022 - 100% Sangiovese aus der Toskana mit Noten von Feigen, Kirschen und Veilchen. 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