{"id":183506,"date":"2024-10-03T06:56:48","date_gmt":"2024-10-03T06:56:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/peter-jakob-kuehn-riesling-jungfer-grosses-gewaechs-2022-1500ml-magnum\/"},"modified":"2026-10-21T13:16:08","modified_gmt":"2026-10-21T13:16:08","slug":"peter-jakob-kuehn-riesling-jungfer-grosses-gewaechs-2022-1500ml-magnum","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/peter-jakob-kuehn-riesling-jungfer-grosses-gewaechs-2022-1500ml-magnum\/","title":{"rendered":"Riesling Jungfer Grosses Gew\u00e4chs 2022 1500ml Magnum"},"content":{"rendered":"<h2>Caratteristiche del vino Riesling Jungfer Grosses Gew\u00e4chs 2022 1500ml Magnum di Peter Jakob K\u00fchn<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Colore e aspetto<\/dt>\n<dd>Centro <strong>Giallo paglierino<\/strong> mit lebendiger, klarer Brillanz \u2013 ein Wein, der schon im Glas Spannung verspricht.<\/dd>\n<dt>Naso<\/dt>\n<dd>Die Nase ist von faszinierender Vielschichtigkeit: <strong>Fiori<\/strong> e <strong>Fumo<\/strong> aprire la partita, seguito da <strong>Mela da sidro<\/strong>, <strong>Fieno<\/strong> und einer feinen Kr\u00e4uterw\u00fcrze aus <strong>Finocchio<\/strong> e <strong>Anice<\/strong>. Darunter liegen reifere Noten von <strong>Mandorle<\/strong> e <strong>Pesca<\/strong>mentre un accenno di <strong>ardesia frantumata<\/strong> mineralische Tiefe verleiht. Ein Riesling, der schwebend zwischen Leichtigkeit und Erdung balanciert.<\/dd>\n<dt>Palato<\/dt>\n<dd>Am Gaumen entfaltet sich ein Riesling von schwerelos-flie\u00dfender Eleganz \u2013 <strong>Delicato<\/strong>, <strong>vivo<\/strong> e <strong>flessibile<\/strong>, dabei von feiner innerer Energie durchzogen. Die Textur ist seidig, die W\u00fcrze subtil und pr\u00e4zise. Zwischen einer frischen <strong>Limetten-Zitronen-Note<\/strong> und einer hauchzarten nat\u00fcrlichen S\u00fc\u00dfe vermittelt der Wein mit traumwandlerischer Sicherheit.<\/dd>\n<dt>Partenza<\/dt>\n<dd>Der Abgang ist lang und von mineralischer Pr\u00e4zision gepr\u00e4gt: <strong>Il sale<\/strong> e <strong>Roccia<\/strong> klingen nach, w\u00e4hrend die Frucht sanft verblasst. Ein Finale, das zum Nachdenken einl\u00e4dt \u2013 und zum n\u00e4chsten Schluck.<\/dd>\n<dt>Terroir e origine<\/dt>\n<dd>Die Hallgartener <strong>Zitella<\/strong> liegt auf rund <strong>220 Metern Seeh\u00f6he<\/strong> im Rheingau, direkt oberhalb des Doosbergs. Der Boden ist Abtragungsmaterial des Rheingaugebirges mit hohem <strong>Contenuto di quarzite<\/strong>, mescolato con <strong>Limo di loess<\/strong>. Die leicht s\u00fcd\u00f6stliche Exposition h\u00e4lt den Weinberg etwas k\u00fchler als den benachbarten Doosberg \u2013 ein Umstand, der die charakteristische Frische und Spannung des Weines erkl\u00e4rt.<\/dd>\n<dt>Vitigno e vinificazione<\/dt>\n<dd>Selezionatore puro <strong>Riesling<\/strong>, ampliato nella versione appositamente acquistata <strong>Barile di legno Stockinger<\/strong>. Das Besondere: Der Wein der Jungfer liegt jedes Jahr im selben Fass, sodass der Holzeinfluss kaum noch wahrnehmbar ist. Der Ausbau dient der Reife und Integration \u2013 nicht der Aromatik. Mit nur <strong>11,5 % Vol. Alkohol<\/strong> und trockenem Profil verk\u00f6rpert dieser Wein die klassische Rheingauer Riesling-Philosophie in ihrer reinsten Form.<\/dd>\n<dt>Caratteristiche speciali<\/dt>\n<dd>Come <strong>Gew\u00e4chs grossolani<\/strong> \u2013 Deutschlands h\u00f6chste Klassifikation f\u00fcr trockene Lagenweine \u2013 repr\u00e4sentiert dieser Riesling das Beste, was die Hallgartener Jungfer zu geben hat. Die <strong>Magnumflasche (1500 ml)<\/strong> bietet ideale Reifebedingungen und macht diesen Wein zu einem au\u00dfergew\u00f6hnlichen Kandidaten f\u00fcr den Keller. Trinkreife: jetzt bis weit in die 2030er-Jahre.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Riesling Jungfer Grosses Gew\u00e4chs 2022 von Peter Jakob K\u00fchn ist ein eleganter, schwebend-lebendiger Rheingau-Riesling aus der Hallgartener Jungfer, der mineralische Tiefe mit feiner Frucht und beeindruckender Komplexit\u00e4t vereint.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Colore:<\/strong> Mittleres Strohgelb mit lebendiger, klarer Erscheinung<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Sapore:<\/strong> Bl\u00fcten, Rauch und Erde, Mostapfel, Heu, Fenchel und Anis, Mandeln und Pfirsich, mit einem Hauch zersto\u00dfenem Schiefer<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sapore:<\/strong> Flie\u00dfend, zart und geschmeidig mit limettig-zitronischen Noten, feiner S\u00fc\u00dfe, Salz und Gestein \u2013 langer, energetischer Abgang<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Personaggio:<\/strong> Schwerelos und pur, dabei voller Energie und feiner W\u00fcrze \u2013 ein Riesling, der zwischen Leichtigkeit und mineralischer Tiefe meisterhaft vermittelt<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Raccomandazione alimentare:<\/strong> Gegrillter Steinbutt, Jakobsmuscheln mit Zitronenbutter, fein gew\u00fcrzte asiatische K\u00fcche oder Ziegenk\u00e4se<\/li>\n<li><strong>\u2728 Caratteristiche speciali:<\/strong> Lage auf 220 m Seeh\u00f6he mit quarzitreichem Boden; Ausbau im eigens angeschafften Stockinger Holzfass, das stets f\u00fcr dieselbe Lage verwendet wird \u2013 dadurch kaum merklicher Holzeinfluss; erh\u00e4ltlich als 1500ml Magnum f\u00fcr optimales Reifepotenzial<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":213990,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1553],"product_cat":[7532,3563,3109],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-183506","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-peter-jakob-kuehn","7":"product_cat-grosses-gewaechs","8":"product_cat-luxusweine","9":"product_cat-peter-jakob-kuehn","10":"pa_farbe-weiss","11":"pa_inhalt-1500ml","12":"pa_jahrgang-3801","13":"pa_restsuesse-trocken","14":"pa_sorte-riesling","15":"pa_typ-wein","16":"show-hover","18":"first","19":"instock","20":"taxable","21":"shipping-taxable","22":"purchasable","23":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Peter Jakob K\u00fchn Riesling Jungfer GG 2022 Magnum 1,5l<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Zart, geschmeidig, limettig-zitronisch \u2013 Peter Jakob K\u00fchns Rheingau-Riesling mit feiner Salzmineralik. 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