{"id":179082,"date":"2024-08-27T04:09:42","date_gmt":"2024-08-27T04:09:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/vietti-moscato-dasti-docg-2023-ml\/"},"modified":"2026-06-24T18:42:01","modified_gmt":"2026-06-24T18:42:01","slug":"vietti-moscato-dasti-docg-2023-ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/vietti-moscato-dasti-docg-2023-ml\/","title":{"rendered":"Moscato d'Asti DOCG 2023 375ml"},"content":{"rendered":"

Nota di degustazione<\/h2>\n

Colore:<\/span><\/p>\n

Giallo paglierino chiaro e brillante con riflessi verdi e una leggera spuma.<\/span><\/p>\n

Naso:<\/span><\/p>\n

Il naso \u00e8 aromaticamente seducente. La frutta e le sue sfumature floreali sono enormemente lusinghiere. Agrumi, pera e mela dominano l'aroma. Non manca un accenno di moscato. Il vino presenta accenti dell'Estremo Oriente, con coriandolo e citronella, oltre a menta e zenzero fresco. Dopo qualche istante, i fiori gialli e chiari diventano sempre pi\u00f9 evidenti e si percepiscono anche i petali di rosa. L'odore \u00e8 leggermente saponoso. Nel complesso, una prima impressione molto positiva. <\/span><\/p>\n

Palato:<\/span><\/p>\n

Al palato continua con grande successo. I sapori di frutta gialla e brillante sono ripetutamente interrotti in modo rinvigorente. Gli agrumi e le erbe aromatiche conferiscono freschezza. La nota floreale, insieme al tipico tono del moscato, lascia accenti molto eleganti. Il tocco dell'Estremo Oriente \u00e8 evidente anche al palato. Lo zenzero spicca qui. Il mousseux fornisce fusione e lusinga enormemente il palato. L'acidit\u00e0 interrompe questi momenti e assicura una bevuta leggera. Una leggera dolcezza avvolge il palato per minuti e minuti. Tuttavia, l'acido carbonico lavora con veemenza e abilit\u00e0 contro di essa.<\/span><\/p>\n

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Abbinamenti Gastronomici<\/h2>\n

Zabaglione con gelato alla vaniglia<\/span> <\/p>\n