{"id":179034,"date":"2024-08-27T04:08:56","date_gmt":"2024-08-27T04:08:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/huet-le-haut-lieu-sec-2023-eu-bio-zertifiziertml\/"},"modified":"2026-10-14T20:48:51","modified_gmt":"2026-10-14T20:48:51","slug":"huet-le-haut-lieu-sec-2023-eu-bio-zertifiziertml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/huet-le-haut-lieu-sec-2023-eu-bio-zertifiziertml\/","title":{"rendered":"Le Haut-Lieu sec 2023 375ml"},"content":{"rendered":"

Caratteristiche del vino per Le Haut-Lieu sec 2023 375ml da Huet<\/h2>\n
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Colore e aspetto<\/dt>\n
Luminoso, giallo oro chiaro<\/strong> \u2013 klar und einladend im Glas.<\/dd>\n
Naso<\/dt>\n
Noch jugendlich und leicht verschlossen, entfaltet sich dieser Vouvray nach Bel\u00fcftung mit bemerkenswerter Tiefe: Brioche<\/strong> e fine Note sul lievito<\/strong> bilden das erste Kapitel, bevor Mela<\/strong>, Mela cotogna<\/strong>, Pera<\/strong> e Agrumi<\/strong> die B\u00fchne \u00fcbernehmen. Dazu gesellen sich Fiori di tiglio<\/strong>, trockenes Fieno<\/strong> e un tocco Fungo<\/strong> \u2013 jene typisch erdige Tiefe, die gro\u00dfen Chenin Blanc unverwechselbar macht. Im Hintergrund schimmern Gew\u00fcrznoten von Anice<\/strong> e Cardamomo<\/strong>.<\/dd>\n
Palato<\/dt>\n
Al palato il vino mostra il suo lato migliore: straff und mineralisch<\/strong>, dabei von einer cremigen, fast seidigen Textur getragen. Die lebendige, pr\u00e4zise Acido<\/strong> ist meisterhaft in den Fruchtschmelz eingebettet \u2013 kein Widerspruch, sondern eine perfekte Symbiose. Ein feiner, fast tannischer Agente abbronzante<\/strong> verleiht dem Wein Struktur und Spannung.<\/dd>\n
Partenza<\/dt>\n
Lungo, Salato-minerale<\/strong> und von gro\u00dfer Frische gepr\u00e4gt. Der Nachhall erinnert an feuchten Kalkstein \u2013 ein untr\u00fcgliches Zeichen f\u00fcr die Herkunft aus den legend\u00e4ren Pavimenti in tufo<\/strong> von Vouvray.<\/dd>\n
Terroir e origine<\/dt>\n
Il Haut-Lieu<\/strong> ist einer der \u00e4ltesten und renommiertesten Weinberge des Weinguts Huet<\/strong> in Vouvray<\/strong> an der Loire. Die tiefen Suoli tufacei e calcarei<\/strong> pr\u00e4gen den Wein mit jener unverwechselbaren Mineralit\u00e4t, die Vouvray weltber\u00fchmt gemacht hat.<\/dd>\n
Vitigno e vinificazione<\/dt>\n
Selezionatore puro chenin blanc<\/strong>, biodynamisch bewirtschaftet nach den Prinzipien von Domaine Huet<\/strong> \u2013 einem der Referenzweing\u00fcter der Loire. Der trockene Ausbau (sec<\/em>) bei 13,0 % Vol. betont die Spannung zwischen Frucht, S\u00e4ure und Mineralit\u00e4t.<\/dd>\n
Abbinamenti Gastronomici<\/dt>\n
Un compagno ideale per Formaggio di capra della Loira<\/strong>, Animelle<\/strong>, Flusskrebs<\/strong> o gegrilltem Zanderfilet<\/strong>. Anche per risotti cremosi<\/strong> o wei\u00dfem Spargel mit Sauce hollandaise<\/strong> una rivelazione.<\/dd>\n
Caratteristiche speciali<\/dt>\n
Il Halbflasche (375 ml)<\/strong> erlaubt es, diesen komplexen Wein in einem jungen, frischen Stadium zu genie\u00dfen \u2013 gleichzeitig besitzt er das Potenzial, \u00fcber viele Jahre zu reifen und noch gr\u00f6\u00dfere Tiefe zu entwickeln. Ein Meilenstein des Chenin Blanc<\/strong>.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
    \n
  • Der Huet Le Haut-Lieu sec 2023 ist ein eleganter, trockener Vouvray aus dem Loiretal, der mit lebendiger Mineralit\u00e4t und feiner Fruchttiefe die au\u00dfergew\u00f6hnliche Qualit\u00e4t des Weinguts Huet eindrucksvoll unterstreicht.<\/em><\/li>\n
  • \ud83c\udfa8 Colore:<\/strong> Giallo oro chiaro e brillante<\/li>\n
  • \ud83d\udc43 Sapore:<\/strong> Brioche und Hefe, nach Bel\u00fcftung Apfel, Quitte, Birne und Zitrone; Lindenbl\u00fcten, Heu, Champignons sowie Anis und Kardamom<\/li>\n
  • \ud83d\udc45 Sapore:<\/strong> Ausgepr\u00e4gte Mineralit\u00e4t, lebendige S\u00e4ure in cremigen Fruchtschmelz eingebettet, langer salzig-mineralischer Abgang mit feinem Gerbstoff<\/li>\n
  • \ud83c\udfad Personaggio:<\/strong> Jugendlich und noch verschlossen, dabei komplex und vielschichtig \u2013 ein kraftvoller, trockener Chenin Blanc mit gro\u00dfem Reifepotenzial und au\u00dfergew\u00f6hnlicher Trinkfreude<\/li>\n
  • \ud83c\udf7d\ufe0f Raccomandazione alimentare:<\/strong> Ziegenk\u00e4se und Ch\u00e8vre-Gerichte, gegrillter Fisch oder Meeresfr\u00fcchte, Gefl\u00fcgel mit Rahmsauce<\/li>\n
  • \u2728 Caratteristiche speciali:<\/strong> Aus dem legend\u00e4ren Weingut Huet in Vouvray, biodynamisch bewirtschaftet; die Halbflasche (375 ml) eignet sich ideal zum fr\u00fchen Genuss, w\u00e4hrend gr\u00f6\u00dfere Formate noch jahrelang reifen k\u00f6nnen<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":216378,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1562],"product_cat":[3055,3564],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-179034","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-huet","7":"product_cat-huet","8":"product_cat-wochenendweine","9":"pa_farbe-weiss","10":"pa_inhalt-375ml","11":"pa_jahrgang-3802","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-chenin-blanc","14":"pa_typ-wein","15":"show-hover","17":"first","18":"outofstock","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nHuet Haut-Lieu Sec 2023 375ml | LWN.de<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Mineralischer Chenin Blanc aus der Loire: cremige Frucht, lebendige S\u00e4ure & salziger Abgang. 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