{"id":178927,"date":"2024-08-27T04:05:19","date_gmt":"2024-08-27T04:05:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/roche-audran-cotes-du-rhone-rouge-cuvee-cesar-aoc-2020\/"},"modified":"2026-10-21T17:49:45","modified_gmt":"2026-10-21T17:49:45","slug":"roche-audran-cotes-du-rhone-rouge-cuvee-cesar-aoc-2020","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/roche-audran-cotes-du-rhone-rouge-cuvee-cesar-aoc-2020\/","title":{"rendered":"C\u00f4tes du Rh\u00f4ne Rouge \u201cCuv\u00e9e C\u00e9sar\u201d AOC 2020"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr C\u00f4tes du Rh\u00f4ne Rouge \u201cCuv\u00e9e C\u00e9sar\u201d AOC 2020 von Roche-Audran<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Colore e aspetto<\/dt>\n<dd>A <strong>rosso rubino leggermente trasparente<\/strong> im Glas \u2013 eine Farbe, die auf den puren Grenache Noir und die zw\u00f6lf Monate Fassreife in gro\u00dfen Holzfudern deutet.<\/dd>\n<dt>Naso<\/dt>\n<dd>Duftig und komplex: <strong>lamponi scuri<\/strong> e <strong>Fragole selvatiche<\/strong>, etwas Brombeere und Kirsche, dazu feine Noten von <strong>Nelke, Zimt und Wacholder<\/strong>che sono <strong>Thymian, Rosmarin und Zeder<\/strong> erg\u00e4nzt werden.<\/dd>\n<dt>Palato<\/dt>\n<dd>Saftig und sinnlich mit reifer, dunkler Frucht. Das <strong>tannino lucido<\/strong> erinnert an die Oberfl\u00e4che von gebranntem Ton und sorgt f\u00fcr Struktur ohne H\u00e4rte. Reife S\u00e4ure, Kraft und Tiefe in Balance \u2013 ein Wellnessgef\u00fchl f\u00fcr die Geschmacksknospen.<\/dd>\n<dt>Partenza<\/dt>\n<dd>Der Wein besitzt W\u00e4rme und Opulenz, findet aber seine Mitte und wirkt frisch und klar. Ein <strong>langer, feinw\u00fcrziger Ausflug<\/strong> durch die Aromatenvielfalt, der nicht aufdringlich wird.<\/dd>\n<dt>Terroir e origine<\/dt>\n<dd>\u00d6stlich der Rh\u00f4ne, eingebettet in ein Refugium aus B\u00e4umen, Str\u00e4uchern und Kr\u00e4utern, das von Vincent Rochette biodynamisch bewirtschaftet wird. Die 80- bis 100-j\u00e4hrigen Grenache-Reben stehen in den <strong>Coteaux Versant Nord<\/strong> auf einem Terroir aus Lehm und Kalk im Unterboden sowie Kies im Oberboden.<\/dd>\n<dt>Vitigno e vinificazione<\/dt>\n<dd>100 % <strong>Grenache Noir<\/strong>. Der Ertrag liegt bei etwa 35 hl pro Hektar. Nach spontaner Verg\u00e4rung reift der Wein \u00fcber zw\u00f6lf Monate in 50-Hektoliter-Fudern aus <strong>Rovere di Tron\u00e7ais<\/strong>.<\/dd>\n<dt>Abbinamenti Gastronomici<\/dt>\n<dd>Un vino che si abbina a <strong>Grillfest<\/strong> und zum <strong>Familienmahl<\/strong> passt. Genuss abseits aller Exzesse \u2013 zu <strong>verdure arrostite<\/strong>, <strong>Filetto di manzo<\/strong> oder mediterranen <strong>Ziegenk\u00e4se-Gerichten<\/strong>.<\/dd>\n<dt>Caratteristiche speciali<\/dt>\n<dd>Sorgf\u00e4ltig biodynamisch bewirtschaftete Weinberge, alte Reben mit tiefen Wurzeln f\u00fcr Gelassenheit in hei\u00dfen Jahren. Ein <strong>feinw\u00fcrziger, spannungsvoller Grenache Noir<\/strong>, der keine Zweifel l\u00e4sst: gro\u00dfe Tropfen m\u00fcssen nicht teuer sein.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der C\u00f4tes du Rh\u00f4ne Rouge \u201cCuv\u00e9e C\u00e9sar\u201d 2020 von Roche-Audran ist ein reinsortiger Grenache aus biodynamisch bewirtschafteten, 80 bis 100 Jahre alten Rebst\u00f6cken. Vincent Rochette schafft hier einen kraftvollen, aber frischen Rotwein mit Tiefe und feiner W\u00fcrze.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Colore:<\/strong> Leicht transparentes Rubinrot.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Sapore:<\/strong> Duftige Melange aus dunklen Himbeeren, Walderdbeeren, Brombeere und Kirsche, dazu Nelke, Zimt, Wacholder sowie Thymian, Rosmarin und Zeder.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sapore:<\/strong> Saftig und sinnlich mit reifer dunkler Frucht, geschliffenem Tannin und pr\u00e4senter, reifer S\u00e4ure \u2013 kraftvoll, warm und zugleich frisch und klar.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Personaggio:<\/strong> Ein feinw\u00fcrziger, spannungsvoller Grenache Noir mit Kraft, Tiefe und Opulenz, der dennoch seine Mitte findet \u2013 unaufgeregt und voller Trinkfluss.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Raccomandazione alimentare:<\/strong> Lammgigot mit Rosmarin, kr\u00e4ftige Eint\u00f6pfe wie Daube Proven\u00e7ale oder gereifter Hartk\u00e4se.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Caratteristiche speciali:<\/strong> Aus 80\u2013100 Jahre alten Grenache-Reben auf Lehm-Kalk- und Kiesb\u00f6den; spontan vergoren und zw\u00f6lf Monate in gro\u00dfen 50-Hektoliter-Fudern aus Tron\u00e7ais-Eiche gereift \u2013 benannt nach Vincents Gro\u00dfvater C\u00e9sar.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":211917,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1632],"product_cat":[3566,3182],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-178927","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-roche-audran","7":"product_cat-alltagsweine","8":"product_cat-roche-audran","9":"pa_farbe-rot","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_jahrgang-2426","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-grenache","14":"pa_stil-naturwein","15":"pa_typ-wein","16":"show-hover","18":"first","19":"instock","20":"taxable","21":"shipping-taxable","22":"purchasable","23":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>C\u00f4tes du Rh\u00f4ne Rouge Cuv\u00e9e C\u00e9sar | LWN.de<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Saftige dunkle Frucht, weiches Tannin, frische Kraft \u2013 Roche-Audrans Grenache aus dem Rh\u00f4ne. 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