Nel bicchiere, questo Pinot Bianco della Franconia si presenta con un colore oro chiaro e brillante e sottili riflessi verdognoli - una promessa visiva della precisione che caratterizza la cantina Luckert.<\/p>\n
Il naso rivela un Notevole chiarezza<\/strong> con sapori di mela verde, pera e fiori bianchi. Dietro a ci\u00f2, si sviluppano note minerali, dovute ai terreni calcarei delle terrazze di Sulzfeld. Una sottile speziatura e note di nocciola completano il complesso bouquet.<\/p>\n Al palato, il vino ha una struttura impressionante - teso, concentrato e con un'acidit\u00e0 vivace che non \u00e8 mai eccessiva. Il frutto \u00e8 caratterizzato con precisione: pera matura, mela cotogna e un pizzico di agrumi, sostenuti da una delicata mineralit\u00e0. Il corpo \u00e8 medio, con una consistenza cremosa che si armonizza perfettamente con la vibrante acidit\u00e0. Il finale \u00e8 lungo, pulito e caratterizzato da una sottile salinit\u00e0.<\/p>\n Questo Pinot Bianco proviene dalle terrazze del Sulzfelder Berg, dove le viti crescono su calcare conchilifero e Keuper. I fratelli Ulrich e Wolfgang Luckert coltivano i loro vigneti con la massima cura ed enfatizzano la lavorazione delicata in cantina. La moderata gradazione alcolica di 13,0% conferisce al vino equilibrio, mentre la bassa dolcezza residua ne sottolinea il carattere secco e preciso.<\/p>\n Un compagno ideale per Piatti di pesce<\/strong> come il luccioperca in camicia o Mulino per trote<\/strong>. Brilla altrettanto con Pollame<\/strong> con salse chiare e Asparagi<\/strong>. La componente minerale si armonizza meravigliosamente con Frutti di mare<\/strong>soprattutto con Ostriche<\/strong>. Anche a lievi Formaggi a pasta molle<\/strong> una scelta eccellente.<\/p>\n L'annata 2022 esemplifica ci\u00f2 che giustamente rende i fratelli Luckert le stelle nascenti della Franconia. Nella loro interpretazione del Pinot Bianco, combinano la fedelt\u00e0 al terroir della Franconia con una finezza che ricorda i modelli della Borgogna, senza perdere la propria inconfondibile firma. Un vino da notevole precisione<\/strong>che offre sia un piacere di consumo immediato sia un potenziale di invecchiamento di 3-5 anni.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Palato<\/h3>\n
Informazioni generali<\/h3>\n
Abbinamenti Gastronomici<\/h3>\n
Caratteristiche speciali<\/h3>\n
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