Giallo pallido con riflessi verdognoli, chiaro e brillante nel bicchiere. La trasparenza indica gi\u00e0 la precisa firma della cantina VdP.<\/p>\n
A pi\u00f9 eclatanti, pi\u00f9 focalizzati<\/strong> Sauvignon Blanc che combina la fresca precisione della Franconia con i classici sapori varietali. Dominano l'uva spina fresca e gli agrumi, sostenuti da sottili note di ortica ed erba appena tagliata. Nessuna enfasi pirazinica esagerata, ma un'elegante speziatura erbacea che ricorda la menta e i fiori di sambuco.<\/p>\n Al palato \u00e8 teso e diretto, con un'impressionante struttura di acidit\u00e0 che conferisce al vino spina dorsale e lunghezza. Le 131TP13 tonnellate di alcol sono perfettamente integrate e danno corpo al vino senza comprometterne la finezza. Il sottofondo minerale, tipico dei terreni della Franconia, traspare dai sapori della frutta e conduce a un finale lungo e preciso. Il basso residuo zuccherino enfatizza il suo carattere secco e purista.<\/p>\n Con l'annata 2023, i fratelli Luckert hanno sfruttato i punti di forza della calda estate senza rinunciare all'eleganza. Il loro Sauvignon Blanc incarna la chiarezza e la precisione per cui la cantina \u00e8 conosciuta. L'artigianalit\u00e0 che caratterizza la cantina VdP \u00e8 evidente in ogni aspetto di questo vino.<\/p>\n Eccellente per Formaggio di capra<\/strong>, Asparagi con olandese<\/strong> o Branzino alla griglia<\/strong>. L'acidit\u00e0 vivace e le note erbacee e speziate si armonizzano meravigliosamente anche con Piatti asiatici<\/strong> con citronella e coriandolo. Un accompagnamento ideale per Frutti di mare<\/strong>soprattutto a Ostriche<\/strong> e Gamberi<\/strong>.<\/p>\n Questo Sauvignon Blanc dimostra in modo impressionante come il vitigno internazionale possa esprimersi in Franconia. A differenza dei suoi omologhi neozelandesi o della Valle della Loira, mostra un'interpretazione pi\u00f9 sobria, che enfatizza la struttura, con una spiccata mineralit\u00e0. Con questo vino, i fratelli Luckert, celebrati da Stuart Pigott nella FAZ come l'astro nascente dell'anno, dimostrano il loro straordinario talento per il terroir: vini veri e di carattere che rappresentano degnamente lo storico Zehnthof del XVI secolo.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Palato<\/h3>\n
Informazioni generali<\/h3>\n
Abbinamenti Gastronomici<\/h3>\n
Caratteristiche speciali<\/h3>\n
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