{"id":175413,"date":"2024-05-27T20:05:23","date_gmt":"2024-05-27T20:05:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/vietti-barolo-docg-brunate-2020-1500ml\/"},"modified":"2026-10-21T17:55:51","modified_gmt":"2026-10-21T17:55:51","slug":"vietti-barolo-docg-brunate-2020-1500ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/vietti-barolo-docg-brunate-2020-1500ml\/","title":{"rendered":"Barolo DOCG Brunate 2020 1500ml Magnum"},"content":{"rendered":"<h2>Caratteristiche del vino Barolo DOCG Brunate 2020 1500ml Magnum di Vietti<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Colore e aspetto<\/dt>\n<dd>Luminoso <strong>Rosso ciliegia<\/strong> mit rostigen Einschl\u00fcssen \u2013 die klassische Nebbiolo-Transparenz, die den Blick auf die Struktur freigibt.<\/dd>\n<dt>Naso<\/dt>\n<dd>Spielerisch, w\u00fcrzig, fast mystisch. <strong>Fragola selvatica<\/strong>, <strong>Ciliegia dolce<\/strong> e <strong>ribes rosso<\/strong> treffen auf die erdige Tiefe von <strong>Barbabietola<\/strong>. Kalkige Nuancen bis hin zu nasser Kreide, dazu <strong>salziges Lakritz<\/strong>, <strong>Cioccolato After Eight<\/strong> und ger\u00f6steter Kaffee. <strong>Menta<\/strong>, <strong>Rosmarino<\/strong>, <strong>Salvia<\/strong> e <strong>Origano<\/strong> verleihen mediterrane Frische.<\/dd>\n<dt>Palato<\/dt>\n<dd>Eine absolute Wucht \u2013 voller Power, aber in der elegantesten Form transportiert. Enorm saftig, mit gr\u00fcnen Aromen und L\u00e4nge. Das <strong>Tannino<\/strong> ist perfekt integriert, dominiert das Geschmacksbild, \u00f6ffnet sich aber zunehmend und wird weicher. Die Aromatik spiegelt die Nase vielseitig wider.<\/dd>\n<dt>Partenza<\/dt>\n<dd>Druckvoll und unendlich lang \u2013 der Wein streckt sich am Gaumen und hinterl\u00e4sst eine salzige, kr\u00e4utrige Signatur.<\/dd>\n<dt>Terroir e origine<\/dt>\n<dd>La situazione di MGA <strong>Brunate<\/strong> in La Morra: ein S\u00fcdhang in Richtung Barolo, 350 H\u00f6henmeter, gepr\u00e4gt von <strong>Marna calcarea<\/strong>. Vietti besitzt hier 51 Jahre alte Rebst\u00f6cke in Guyot-Erziehung \u2013 eine der neun Crus, die das Haus seit Alfredo Currados Pionierarbeit 1961 getrennt vinifiziert.<\/dd>\n<dt>Vitigno e vinificazione<\/dt>\n<dd>100% <strong>Nebbiolo<\/strong>. Sanft abgepresst, drei Wochen G\u00e4rung in Stahltanks mit permanent untergetauchtem Tresterhut. Malolaktische G\u00e4rung und Ausbau in gro\u00dfen Eichenf\u00e4ssern, erg\u00e4nzt durch Barriques. Abf\u00fcllung ohne Filtration.<\/dd>\n<dt>Abbinamenti Gastronomici<\/dt>\n<dd><strong>Rotbarbe vom Grill<\/strong> mit Selleriep\u00fcree und Rotweinjus, <strong>ger\u00e4ucherte Topinambur<\/strong> mit Gorgonzola und Waln\u00fcssen oder <strong>gebratene Lammh\u00fcfte<\/strong> mit dicken Bohnen.<\/dd>\n<dt>Caratteristiche speciali<\/dt>\n<dd>Il <strong>Bottiglia Magnum<\/strong> (1500ml) verlangsamt die Reifung und bewahrt die Frische l\u00e4nger. Vietti verbindet seit 1974 Wein mit Kunst \u2013 jede Flasche tr\u00e4gt ein K\u00fcnstleretikett, darunter Werke von Pasolini. Alfredo Currado, der \u00bbVater des Arneis\u00ab, schuf hier einen der ersten Barolo-Crus \u00fcberhaupt.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Barolo DOCG Brunate 2020 von Vietti ist ein kraftvoller, zugleich eleganter Nebbiolo aus der historischen S\u00fcdhanglage Brunate in La Morra \u2013 im Magnumformat ein Wein mit enormer Tiefe und Reifepotenzial.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Colore:<\/strong> Leuchtendes Kirschrot mit rostigen Einschl\u00fcssen.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Sapore:<\/strong> Vielschichtig und w\u00fcrzig: Walderdbeere, S\u00fc\u00dfkirsche und rote Johannisbeere treffen auf Rote Bete, nasse Kreide, salziges Lakritz, After Eight-Schokolade und ger\u00f6steten Kaffee; dazu Minze, Rosmarin, Salbei und Oregano.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sapore:<\/strong> Eine Wucht am Gaumen \u2013 voller Power in eleganter Form, enorm saftig, mit perfekt integriertem Tannin, das sich zunehmend \u00f6ffnet und weicher wird; druckvoll und nahezu endlos lang im Finale.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Personaggio:<\/strong> Spielerisch, mystisch und tiefgr\u00fcndig \u2013 ein Barolo, der Kraft und Finesse vereint und die edle Herkunft seiner 51 Jahre alten Reben aus kalkgemergeltem Terroir eindrucksvoll widerspiegelt.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Raccomandazione alimentare:<\/strong> Gebratene Lammh\u00fcfte mit dicken Bohnen, Rotbarbe vom Grill mit Selleriep\u00fcree und Rotweinjus oder ger\u00e4ucherter Topinambur mit Gorgonzola und Waln\u00fcssen.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Caratteristiche speciali:<\/strong> Aus der Erstlage Brunate mit \u00fcber 50 Jahre alten Rebst\u00f6cken; vinifiziert mit dreiw\u00f6chiger Maischeg\u00e4rung, Ausbau in gro\u00dfen Eichenf\u00e4ssern und Barriques, unfiltriert abgef\u00fcllt \u2013 im gro\u00dfz\u00fcgigen Magnumformat ideal f\u00fcr eine lange, spannende Flaschenreife.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":214412,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1555],"product_cat":[3563,3132],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-175413","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-vietti","7":"product_cat-luxusweine","8":"product_cat-vietti","9":"pa_farbe-rot","10":"pa_inhalt-1500ml","11":"pa_jahrgang-2426","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-nebbiolo","14":"pa_typ-wein","15":"show-hover","17":"first","18":"instock","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Vietti Barolo Brunate 2020 Magnum | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Eleganz trifft Power: Viettis Barolo Brunate 2020 Magnum aus dem Piemont. 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