{"id":171591,"date":"2024-03-26T17:50:19","date_gmt":"2024-03-26T17:50:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/zweigelt-selektion-2017-tement\/"},"modified":"2026-10-21T18:01:35","modified_gmt":"2026-10-21T18:01:35","slug":"zweigelt-selektion-2017-tement","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/zweigelt-selektion-2017-tement\/","title":{"rendered":"Selezione Zweigelt 2017"},"content":{"rendered":"<h2>Caratteristiche del vino per Zweigelt Selektion 2017 di Tement<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Colore e aspetto<\/dt>\n<dd>A <strong>tiefdunkles Granatrot<\/strong>, durchzogen von deutlichen <strong>riflessi viola<\/strong>.<\/dd>\n<dt>Naso<\/dt>\n<dd>In der Nase entfacht dieser Rotwein ein faszinierendes Spiel dunkler S\u00fc\u00dfe: saftige <strong>Mirtillo nero<\/strong>, <strong>Sambuco<\/strong>, <strong>Mirtillo<\/strong> sowie reife <strong>ciliegie scure<\/strong> e <strong>Prugne<\/strong>. Eine \u00fcberraschende, florale \u00c4therik erinnert an <strong>Bosso<\/strong>, <strong>schwarzes Johannisbeerblatt<\/strong> e <strong>Edera<\/strong>. W\u00fcrzige T\u00f6ne von <strong>dunkler Erde<\/strong>, <strong>Fumo di legno<\/strong>, <strong>Cacao<\/strong> e fine <strong>Pelle<\/strong> verleihen dem Aromenspiel Komplexit\u00e4t.<\/dd>\n<dt>Palato<\/dt>\n<dd>Am Gaumen pr\u00e4sentiert sich der Wein ungemein saftig mit geschliffenem, feinstem Gerbstoff und mineralischen Akzenten. Die erfrischende S\u00e4ure verleiht ihm eine lebendige, verspielte Struktur. Moderate 12,5 % Vol. Alkohol befeuern einen unkomplizierten, ungemein animierenden Trinkfluss. Ein Rotwein in vollendeter Genussreife.<\/dd>\n<dt>Terroir e origine<\/dt>\n<dd>Die Reben f\u00fcr diesen Wein wurzeln auf dichten, kalkhaltigen B\u00f6den aus <strong>marna calcarea argillosa<\/strong> in der S\u00fcdsteiermark. Das Traditionshaus Tement hat diese Grenzregion zu internationalem Ruhm gef\u00fchrt und setzt mit feingliedrigen Terroir-Weinen Ma\u00dfst\u00e4be.<\/dd>\n<dt>Vitigno e vinificazione<\/dt>\n<dd>Aus der Rebsorte <strong>Zweigelt<\/strong> gewonnen. Nach der <strong>Fermentazione spontanea<\/strong> reifte der Jahrgang 2017 \u00fcber einen Zeitraum von <strong>sechs Jahren im Holzfass<\/strong>, ehe er unfiltriert auf die Flasche gezogen wurde.<\/dd>\n<dt>Abbinamenti Gastronomici<\/dt>\n<dd>Ausgezeichnet zu <strong>Ravanelli su pumpernickel e crema di formaggio di capra con gelatina di ribes rosso e timo<\/strong>. Ebenso vortrefflich zu <strong>gebratener Poularde mit glacierten Karotten, Fenchel und Sternanis<\/strong> o classico a <strong>gekochtem Rindfleisch mit grobem Meersalz, Oliven\u00f6l und rotem Mangold<\/strong>.<\/dd>\n<dt>Caratteristiche speciali<\/dt>\n<dd>Ungew\u00f6hnlich lange Reifezeit von sechs Jahren im gro\u00dfen Holzfass, kombiniert mit unfiltrierter F\u00fcllung. Das Ergebnis zeigt eindrucksvoll, dass die S\u00fcdsteiermark abseits ihrer Wei\u00dfwein-Ikonen auch extrem langlebige, hochelegante Rotweine hervorbringt.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Zweigelt Selektion 2017 vom Weingut Tement aus der S\u00fcdsteiermark begeistert als geschliffener, eleganter Rotwein mit faszinierender Komplexit\u00e4t und animierendem Trinkfluss.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Colore:<\/strong> Tiefdunkles Granatrot mit deutlichen violetten Reflexen.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Sapore:<\/strong> Dunkle Waldbeeren, Kirschen und Pflaumen, unterlegt von floralen Nuancen wie Holunder und Johannisbeerblatt sowie Nuancen von dunkler Erde, Holzrauch, Kakao und Leder.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sapore:<\/strong> Saftig mit feiner Fruchts\u00fc\u00dfe, geschliffenem Gerbstoff, erfrischender S\u00e4urestruktur und mineralischen Ankl\u00e4ngen.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Personaggio:<\/strong> Komplex, vielschichtig und \u00fcberraschend verspielt bei moderaten 12,5 % Vol. Alkohol und perfekter Trinkreife.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Raccomandazione alimentare:<\/strong> Gebratene Poularde mit Fenchel und Sternanis, gekochtes Rindfleisch mit Meersalz oder Radieschen auf Pumpernickelerde.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Caratteristiche speciali:<\/strong> Wuchs auf lehmigen Kalkmergelb\u00f6den, reifte nach der Spontang\u00e4rung volle 6 Jahre im Holzfass und wurde unfiltriert abgef\u00fcllt.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":213603,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1745],"product_cat":[3166,3564],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-171591","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-tement","7":"product_cat-tement","8":"product_cat-wochenendweine","9":"pa_farbe-rot","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_jahrgang-2412","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-zweigelt","14":"pa_typ-wein","15":"show-hover","17":"first","18":"instock","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>2017 Zweigelt Selektion Tement online kaufen | LWN.de<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Saftige Fruchts\u00fc\u00dfe &amp; Mineralik: 2017 Zweigelt Selektion vom Weingut Tement aus der S\u00fcdsteiermark. 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