{"id":156219,"date":"2024-01-25T16:28:29","date_gmt":"2024-01-25T16:28:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/terra-vermella-2020-familia-nin-ortiz\/"},"modified":"2026-10-21T18:07:42","modified_gmt":"2026-10-21T18:07:42","slug":"terra-vermella-2020-familia-nin-ortiz","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/terra-vermella-2020-familia-nin-ortiz\/","title":{"rendered":"Terra Vermella 2020"},"content":{"rendered":"<h2>Caratteristiche del vino per Terra Vermella 2020 di Familia Nin Ortiz<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Carattere<\/dt>\n<dd>Ein Wei\u00dfwein von erfrischender Geradlinigkeit und leiser Komplexit\u00e4t. Der Terra Vermella zeigt die k\u00fchle Eleganz, f\u00fcr die das neue Priorat steht \u2013 weit entfernt von der schweren Opulenz vergangener Jahrzehnte. Mit nur <strong>11,5% Alcool<\/strong> bewegt er sich leichtf\u00fc\u00dfig am Gaumen, getragen von einer pr\u00e4gnanten S\u00e4urestruktur und einer salzigen, fast kreidigen Note, die an den Schiefer der Steillagen erinnert. Die Aromatik ist zur\u00fcckhaltend, aber pr\u00e4zise: Zitrusfr\u00fcchte, gr\u00fcner Apfel, ein Hauch von Fenchel und wei\u00dfen Bl\u00fcten.<\/dd>\n<dt>Terroir e origine<\/dt>\n<dd>Die Reben wachsen in den spektakul\u00e4ren <strong>Steillagen rund um Porrera<\/strong>, auf H\u00f6hen von bis zu <strong>700 metri<\/strong>. Hier dominiert der ber\u00fchmte <strong>Llicorella<\/strong>, der schwarze Schiefer, der dem Priorat seine unverwechselbare Signatur verleiht. Die extremen Hanglagen lassen keine maschinelle Bearbeitung zu \u2013 Carles Ortiz pfl\u00fcgt mit <strong>Muli<\/strong>, eine Methode, die in der Region seit den 1960er Jahren niemand mehr praktiziert hatte. Ester Nin und Carles Ortiz geh\u00f6ren zur zweiten Generation des Priorat und haben den Fokus von Konzentration auf <strong>Frische und Terroirausdruck<\/strong> verschoben.<\/dd>\n<dt>Vitigno e vinificazione<\/dt>\n<dd>Il <strong>Parellada<\/strong> ist eine autochthone katalanische Sorte, die vor allem aus dem Cava bekannt ist. Im Priorat findet sie selten Erw\u00e4hnung \u2013 umso bemerkenswerter, dass Nin Ortiz ihr hier eine eigene Stimme gibt. Die Rebsorte bringt nat\u00fcrlicherweise eine <strong>acidit\u00e0 vivace<\/strong> und moderate Alkoholwerte mit, was sie ideal f\u00fcr die H\u00f6henlagen macht. Das Weingut arbeitet seit Gr\u00fcndung <strong>biodinamico<\/strong> \u2013 der Leitsatz \u201eBiodynamic since day one\u201c ziert jeden Korken. Die Weine verg\u00e4ren spontan, ohne Sch\u00f6nung oder Filtration.<\/dd>\n<dt>Abbinamenti Gastronomici<\/dt>\n<dd>Die straffe S\u00e4ure und die salzige Mineralit\u00e4t machen diesen Wein zu einem vielseitigen Essensbegleiter. Er passt wunderbar zu <strong>sardine alla griglia<\/strong>, <strong>Risotto ai frutti di mare<\/strong> o un semplice <strong>Pollo al limone<\/strong>. Anche per <strong>verdure arrostite<\/strong> con erbe o con un <strong>Spargeltortilla<\/strong> zeigt er sich von seiner besten Seite. Die katalanische K\u00fcche bietet unz\u00e4hlige Ankn\u00fcpfungspunkte \u2013 von <strong>Escalivada<\/strong> fino a <strong>Calamars a la Planxa<\/strong>.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Terra Vermella 2020 von Familia Nin Ortiz ist ein feingliedriger Wei\u00dfwein aus der katalanischen Rebsorte Parellada, der die Frische und Leichtigkeit der hohen Priorat-Lagen eindrucksvoll widerspiegelt.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Colore:<\/strong> Helles, gl\u00e4nzendes Strohgelb mit gr\u00fcnlichen Reflexen.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Sapore:<\/strong> Zarte Noten von wei\u00dfen Bl\u00fcten, gr\u00fcnem Apfel und Zitrusfr\u00fcchten, untermalt von einer feinen Kr\u00e4uterw\u00fcrze.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sapore:<\/strong> Leichtf\u00fc\u00dfig und erfrischend am Gaumen, mit lebendiger S\u00e4ure, subtiler Frucht und einem klaren, salzigen Abgang.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Personaggio:<\/strong> Ein puristischer, eleganter Wein, der die K\u00fchle der H\u00f6henlagen und die Handschrift des biodynamischen Pionierduos Ester Nin und Carles Ortiz tr\u00e4gt.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Raccomandazione alimentare:<\/strong> Idealer Begleiter zu frischen Meeresfr\u00fcchten, hellem Fisch oder mediterranen Gem\u00fcsegerichten.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Caratteristiche speciali:<\/strong> Von einem Weingut, das seit der ersten Stunde biodynamisch arbeitet und auf Steillagen mit Maultieren pfl\u00fcgt \u2013 ein Wein von seltener Lebendigkeit und Authentizit\u00e4t.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":214911,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1561],"product_cat":[4375,3565],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-156219","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-familia-nin-ortiz","7":"product_cat-familia-nin-ortiz-catalunya","8":"product_cat-premiumweine","9":"pa_farbe-weiss","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_jahrgang-2426","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-parellada","14":"pa_stil-naturwein","15":"pa_typ-wein","16":"show-hover","18":"first","19":"instock","20":"taxable","21":"shipping-taxable","22":"purchasable","23":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Terra Vermella 2020 Familia Nin Ortiz | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Lebendige S\u00e4ure und salziges Finale: Nin Ortiz Terra Vermella 2020 aus Catalunya. Ein rarer Parellada-Wei\u00dfwein, perfekt zu Meeresfr\u00fcchten.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/terra-vermella-2020-familia-nin-ortiz\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Terra Vermella 2020 Familia Nin Ortiz | Lebendige Weine\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Lebendige S\u00e4ure und salziges Finale: Nin Ortiz Terra Vermella 2020 aus Catalunya. Ein rarer Parellada-Wei\u00dfwein, perfekt zu Meeresfr\u00fcchten.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/terra-vermella-2020-familia-nin-ortiz\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Lebendige Weine\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/facebook.com\/lebendigeweine\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-10-21T18:07:42+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/familia-nin-ortiz-terra-vermella-2020_1_square_c1c406ef.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:title\" content=\"Terra Vermella 2020 Familia Nin Ortiz | Lebendige Weine\" \/>\n<meta name=\"twitter:description\" content=\"Lebendige S\u00e4ure und salziges Finale: Nin Ortiz Terra Vermella 2020 aus Catalunya. Ein rarer Parellada-Wei\u00dfwein, perfekt zu Meeresfr\u00fcchten.\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@lebendigeweine\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/terra-vermella-2020-familia-nin-ortiz\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/terra-vermella-2020-familia-nin-ortiz\\\/\",\"name\":\"Terra Vermella 2020 Familia Nin Ortiz | Lebendige Weine\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/terra-vermella-2020-familia-nin-ortiz\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/terra-vermella-2020-familia-nin-ortiz\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/03\\\/familia-nin-ortiz-terra-vermella-2020_1_square_c1c406ef.png\",\"datePublished\":\"2024-01-25T16:28:29+00:00\",\"dateModified\":\"2026-10-21T18:07:42+00:00\",\"description\":\"Lebendige S\u00e4ure und salziges Finale: Nin Ortiz Terra Vermella 2020 aus Catalunya. Ein rarer Parellada-Wei\u00dfwein, perfekt zu Meeresfr\u00fcchten.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/terra-vermella-2020-familia-nin-ortiz\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/terra-vermella-2020-familia-nin-ortiz\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/terra-vermella-2020-familia-nin-ortiz\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/03\\\/familia-nin-ortiz-terra-vermella-2020_1_square_c1c406ef.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/03\\\/familia-nin-ortiz-terra-vermella-2020_1_square_c1c406ef.png\",\"width\":1024,\"height\":1024,\"caption\":\"Terra Vermella\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/terra-vermella-2020-familia-nin-ortiz\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"lwn.de\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Shop\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/alle-weine\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Spanien\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/spanien\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":4,\"name\":\"Catalunya\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/catalunya\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":5,\"name\":\"Familia Nin Ortiz (Catalunya)\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/familia-nin-ortiz-catalunya\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":6,\"name\":\"Terra Vermella 2020\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/\",\"name\":\"LEBENDIGE WEINE\",\"description\":\"Taste True Terroir.\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/#organization\",\"name\":\"LEBENDIGE WEINE\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/07\\\/lwn-jahrringe-logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/07\\\/lwn-jahrringe-logo.png\",\"width\":700,\"height\":700,\"caption\":\"LEBENDIGE WEINE\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/facebook.com\\\/lebendigeweine\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/lebendigeweine\",\"https:\\\/\\\/instagram.com\\\/lebendigeweine\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Terra Vermella 2020 Familia Nin Ortiz | Lebendige Weine","description":"Lebendige S\u00e4ure und salziges Finale: Nin Ortiz Terra Vermella 2020 aus Catalunya. Ein rarer Parellada-Wei\u00dfwein, perfekt zu Meeresfr\u00fcchten.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/terra-vermella-2020-familia-nin-ortiz\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Terra Vermella 2020 Familia Nin Ortiz | Lebendige Weine","og_description":"Lebendige S\u00e4ure und salziges Finale: Nin Ortiz Terra Vermella 2020 aus Catalunya. Ein rarer Parellada-Wei\u00dfwein, perfekt zu Meeresfr\u00fcchten.","og_url":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/terra-vermella-2020-familia-nin-ortiz\/","og_site_name":"Lebendige Weine","article_publisher":"https:\/\/facebook.com\/lebendigeweine","article_modified_time":"2026-10-21T18:07:42+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":1024,"url":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/familia-nin-ortiz-terra-vermella-2020_1_square_c1c406ef.png","type":"image\/png"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_title":"Terra Vermella 2020 Familia Nin Ortiz | Lebendige Weine","twitter_description":"Lebendige S\u00e4ure und salziges Finale: Nin Ortiz Terra Vermella 2020 aus Catalunya. Ein rarer Parellada-Wei\u00dfwein, perfekt zu Meeresfr\u00fcchten.","twitter_site":"@lebendigeweine","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/terra-vermella-2020-familia-nin-ortiz\/","url":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/terra-vermella-2020-familia-nin-ortiz\/","name":"Terra Vermella 2020 Familia Nin Ortiz | Lebendige Weine","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/terra-vermella-2020-familia-nin-ortiz\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/terra-vermella-2020-familia-nin-ortiz\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/familia-nin-ortiz-terra-vermella-2020_1_square_c1c406ef.png","datePublished":"2024-01-25T16:28:29+00:00","dateModified":"2026-10-21T18:07:42+00:00","description":"Lebendige S\u00e4ure und salziges Finale: Nin Ortiz Terra Vermella 2020 aus Catalunya. Ein rarer Parellada-Wei\u00dfwein, perfekt zu Meeresfr\u00fcchten.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/terra-vermella-2020-familia-nin-ortiz\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.lebendigeweine.de\/terra-vermella-2020-familia-nin-ortiz\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/terra-vermella-2020-familia-nin-ortiz\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/familia-nin-ortiz-terra-vermella-2020_1_square_c1c406ef.png","contentUrl":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/familia-nin-ortiz-terra-vermella-2020_1_square_c1c406ef.png","width":1024,"height":1024,"caption":"Terra Vermella"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/terra-vermella-2020-familia-nin-ortiz\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"lwn.de","item":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Shop","item":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/alle-weine\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Spanien","item":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/spanien\/"},{"@type":"ListItem","position":4,"name":"Catalunya","item":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/catalunya\/"},{"@type":"ListItem","position":5,"name":"Familia Nin Ortiz (Catalunya)","item":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/familia-nin-ortiz-catalunya\/"},{"@type":"ListItem","position":6,"name":"Terra Vermella 2020"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/#website","url":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/","name":"VINI VIVI","description":"Taste True Terroir.","publisher":{"@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/#organization","name":"VINI VIVI","url":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/lwn-jahrringe-logo.png","contentUrl":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/lwn-jahrringe-logo.png","width":700,"height":700,"caption":"LEBENDIGE WEINE"},"image":{"@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/facebook.com\/lebendigeweine","https:\/\/x.com\/lebendigeweine","https:\/\/instagram.com\/lebendigeweine"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/156219","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/214911"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=156219"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=156219"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=156219"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=156219"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}