Rosso rubino intenso con riflessi violacei che sottolineano la giovinezza di questa annata 2020. Limpido e brillante nel bicchiere, con un'intensit\u00e0 cromatica medio-alta.<\/p>\n
Bouquet espressivo con aromi primari di ciliegie scure<\/strong> e More<\/strong>. Il tutto \u00e8 accompagnato da raffinate note di Violette<\/strong>, Liquirizia<\/strong> e un tocco di Erbe mediterranee<\/strong>. La coltivazione biologica \u00e8 evidente nella chiara espressione del frutto, senza alcuna nota legnosa.<\/p>\n Tempranillo di medio e pieno corpo con acidit\u00e0 vivace e tannini ben integrati. Il frutto \u00e8 chiaramente in primo piano. Bacche rosse e nere<\/strong> armonizzarsi con le sfumature di cioccolato fondente<\/strong> e Tabacco<\/strong>. Il finale \u00e8 di media lunghezza, con sapori di frutta persistenti e una nota di Mineralit\u00e0<\/strong>.<\/p>\n Le Vi\u00f1as de Gain rappresentano la moderna interpretazione di Artadi del Tempranillo. Proveniente da vigneti coltivati biologicamente, l'azienda rinuncia deliberatamente alla denominazione Rioja per sottolineare la sua filosofia indipendente. Con 14,5% di alcol, il vino \u00e8 potente ma non sovraccarico.<\/p>\n Eccellente accompagnamento per agnello alla griglia<\/strong>, Bistecca di manzo<\/strong> o Rag\u00f9 di cinghiale<\/strong>. Si abbina altrettanto bene con matura Manchego<\/strong>, Chorizo<\/strong> e altre specialit\u00e0 spagnole. Anche per cioccolato fondente<\/strong> una combinazione interessante.<\/p>\n Artadi \u00e8 uno dei pionieri dell'agricoltura biologica nella regione e si \u00e8 consapevolmente separato dall'associazione Rioja. Questa indipendenza permette di creare autentici vini Tempranillo che combinano perfettamente terroir e moderna tecnologia di cantina. Un vino che rappresenta la nuova generazione di vini rossi spagnoli.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Palato<\/h3>\n
Informazioni generali<\/h3>\n
Abbinamenti Gastronomici<\/h3>\n
Caratteristiche speciali<\/h3>\n
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