Profilo del vino
\nI VDP.GUTSWEINE rappresentano un'attenta selezione di uve provenienti dai vigneti soleggiati lungo il maestoso Reno. La diversit\u00e0 di cinque diverse regioni viticole e dei relativi terreni si riflette nel titolo latino QVINTERRA\u00ae. I vini della tenuta sono raccolti da mani umane e rigorosamente selezionati. Vengono fatti maturare in grandi botti storiche e in moderni serbatoi di acciaio inox, per poi essere lasciati accuratamente sui lieviti fino alla primavera.<\/p>\n
Colorazione
\nUn colore giallo oro brillante cattura l'attenzione, intervallato da suggestivi riflessi verdi.<\/p>\n
Gamma di fragranze
\nIl profumo che si diffonde verso di noi \u00e8 travolgente: una miscela sfaccettata di legno di fiammifero, ortica, menta selvatica e ribes nero, accompagnata da note esotiche di papaya e pompelmo. Con una crescente aerazione, si aggiungono un pizzico di pepe verde e una nota di uva spina. Una fragranza che rivitalizza e rinfresca.<\/p>\n
Spettro aromatico
\nIl Qvinterra Scheurebe 2022 si presenta al palato con precisione ed espressivit\u00e0, una combinazione di fini sapori di lime abbinati a un sottofondo salato e a una rinfrescante acidit\u00e0. Un aperitivo ideale e un accompagnamento altrettanto adatto a piatti che colpiscono per la loro freschezza e i sapori accentuati dalle erbe.<\/p>\n
Raccomandazione gastronomica
\nCeviche di pollo con avocado e pompelmo, gamberi al curry con salsa di cetrioli e coriandolo, sottili strisce di filetto di vitello servite con un'insalata esotica di mango, mangetout croccante e anacardi salati.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"