{"id":117211,"date":"2023-02-11T22:32:43","date_gmt":"2023-02-11T22:32:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/meursault-1er-cru-les-charmes-aoc-2020-3000ml-chavy-chouet\/"},"modified":"2026-07-15T05:57:53","modified_gmt":"2026-07-15T05:57:53","slug":"meursault-1er-cru-les-charmes-aoc-2020-3000ml-chavy-chouet","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/meursault-1er-cru-les-charmes-aoc-2020-3000ml-chavy-chouet\/","title":{"rendered":"Meursault 1er Cru \"Les Charmes\" AOC 2020 3000ml"},"content":{"rendered":"

Weinbeschreibung f\u00fcr Meursault 1er Cru \u201cLes Charmes\u201d AOC 2020 3000ml von Chavy-Chouet<\/h2>\n

Romaric Chavy hat sich in den letzten Jahren als einer der pr\u00e4zisesten Handwerker in Meursault etabliert. Sein Stil bricht mit der alten Schule der butterigen \u00dcppigkeit und setzt stattdessen auf Spannung, Energie und eine fast schon elektrische Mineralit\u00e4t. Der 2020er \u201cLes Charmes\u201d ist ein Musterbeispiel f\u00fcr diese neue Schule des Burgunds: Trotz der W\u00e4rme des Jahrgangs bewahrt der Wein eine bemerkenswerte Frische und k\u00fchle Eleganz.<\/p>\n

\n
Colore e aspetto<\/dt>\n
Brillantes, helles Goldgelb mit silbrigen Reflexen.<\/dd>\n
Naso<\/dt>\n
Hochelegant und finessenreich. Es dominieren Noten von fiori bianchi<\/strong>, Scorza di agrumi<\/strong> e mela verde<\/strong>, unterlegt von einer feinen Feuerstein-Mineralit\u00e4t und einem Hauch von frischen Haseln\u00fcssen<\/strong>. Die Holzw\u00fcrze ist meisterhaft integriert und bleibt dezent im Hintergrund.<\/dd>\n
Palato<\/dt>\n
Am Gaumen zeigt sich die typische F\u00fclle der Lage \u201cLes Charmes\u201d, jedoch unmittelbar eingefangen durch eine vibrierende S\u00e4urestruktur. Er ist druckvoll und konzentriert, wirkt aber niemals schwer. Aromen von limone maturo<\/strong>, Mandorle salate<\/strong> und eine tiefe, kreidige Textur verleihen ihm eine enorme Pr\u00e4zision.<\/dd>\n
Partenza<\/dt>\n
Beeindruckend lang und von einer salzigen Mineralit\u00e4t getragen, die den Speichelfluss anregt. Ein Finale, das von Freschezza<\/strong> e Chiarezza<\/strong> \u00e8 caratterizzato.<\/dd>\n
Terroir e origine<\/dt>\n
Stammend aus einer der renommiertesten 1er Cru Lagen in Meursault<\/strong>, gepr\u00e4gt durch kalksteinreiche B\u00f6den, die f\u00fcr Struktur und Tiefe sorgen.<\/dd>\n
Abbinamenti Gastronomici<\/dt>\n
Un compagno ideale per capesante fritte<\/strong>, Hummer mit Beurre Blanc<\/strong> o un Animelle<\/strong> in leichter Rahmsauce.<\/dd>\n
Caratteristiche speciali<\/dt>\n
Nel 3000ml Jeroboam-Flasche<\/strong> verf\u00fcgt dieser Wein \u00fcber ein enormes Reifepotenzial, da die Entwicklung des Chardonnays durch das gro\u00dfe Format deutlich langsamer und harmonischer verl\u00e4uft.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
    \n
  • \ud83c\udfa8 Colore<\/strong>I vini bianchi presentano un colore fresco e brillante, mentre i vini rossi appaiono chiari e strutturati.<\/li>\n
  • \ud83d\udc43 Aroma<\/strong>I vini offrono uno spettro di aromi precisi e freschi, caratterizzati da una spiccata mineralit\u00e0 nei vini bianchi, mentre i vini rossi rivelano un bouquet di frutta matura ed eleganza.<\/li>\n
  • \ud83d\udc45 Il sapore<\/strong>Gusto: i vini bianchi si caratterizzano per la loro freschezza, precisione e mineralit\u00e0 tonica. I vini rossi, invece, offrono una struttura potente abbinata a fruttuosit\u00e0 e finezza.<\/li>\n
  • \ud83c\udfad Carattere<\/strong>Il Domaine Chavy-Chouet produce vini dallo stile chiaro e puro, puntando sulla forza del carattere e sull'autenticit\u00e0.<\/li>\n
  • \ud83c\udf7d\ufe0f Raccomandazioni alimentari<\/strong>I vini bianchi si abbinano perfettamente ai frutti di mare e ai primi piatti leggeri, mentre i vini rossi si abbinano perfettamente a carne e piatti saporiti.<\/li>\n
  • \u2728 Caratteristiche speciali<\/strong>I vini provengono da eccellenti parcelle di vigneti rinomati come Meursault, Puligny-Montrachet e altri, che conferiscono loro uno speciale carattere terroir e un'elevata qualit\u00e0.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":172567,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[3452],"product_cat":[62,3451,3563],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-117211","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-chavy-chouet","7":"product_cat-burgund","8":"product_cat-chavy-chouet","9":"product_cat-luxusweine","10":"pa_farbe-weiss","11":"pa_inhalt-3000ml","12":"pa_jahrgang-2426","13":"pa_restsuesse-trocken","14":"pa_sorte-chardonnay","15":"pa_typ-wein","16":"show-hover","18":"first","19":"outofstock","20":"taxable","21":"shipping-taxable","22":"purchasable","23":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nMeursault 1er Cru Les Charmes 2020 3L | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Eleganter Chardonnay aus dem Burgund: Meursault 1er Cru Les Charmes 2020 in der 3L Flasche. 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