{"id":112825,"date":"2022-12-16T19:08:52","date_gmt":"2022-12-16T19:08:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/pannobile-rot-2016-1500ml-nittnaus-anita-hans\/"},"modified":"2026-10-21T18:30:38","modified_gmt":"2026-10-21T18:30:38","slug":"pannobile-rot-2016-1500ml-nittnaus-anita-hans","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/pannobile-rot-2016-1500ml-nittnaus-anita-hans\/","title":{"rendered":"Pannobile Rosso 2016 1500ml Magnum"},"content":{"rendered":"<h2>Caratteristiche del vino per Pannobile Rot 2016 1500ml Magnum di Nittnaus Anita &amp; Hans<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Colore e aspetto<\/dt>\n<dd>Denso <strong>Rosso granato<\/strong>, bis nahe an den Rand farbdicht und von dunkel-violetten Reflexen durchzogen.<\/dd>\n<dt>Naso<\/dt>\n<dd>Ein jugendlich wirkendes, vielschichtiges Aromenspiel: Dunkle <strong>Ciliegie Morello<\/strong>, <strong>More<\/strong> e <strong>Marmellata di prugne<\/strong> treffen auf Noten von Kaminholz, <strong>Liquirizia<\/strong>, mediterranen Kr\u00e4utern und eine feine Spur gr\u00fcner Paprika.<\/dd>\n<dt>Palato<\/dt>\n<dd>Am Gaumen zeigt der Wein reichlich saftige <strong>Frutti di ciliegia<\/strong>, getragen von einer anregenden S\u00e4urestruktur. Das Tannin pr\u00e4sentiert sich geschliffen und griffig, w\u00e4hrend eine steinige Mineralit\u00e4t f\u00fcr straffe Finesse sorgt.<\/dd>\n<dt>Partenza<\/dt>\n<dd>Stoffig, packend und auf den Punkt gereift, klingt diese Cuv\u00e9e in einem lang anhaltenden, animierenden Finale aus.<\/dd>\n<dt>Terroir e origine<\/dt>\n<dd>Die Trauben stammen aus Top-Hanglagen am Nordrand des Neusiedler Sees. W\u00e4hrend der Zweigelt in den k\u00fchleren Kalk- und Schieferlagen des <strong>Leithabergs in Jois<\/strong> w\u00e4chst, gedeiht der Blaufr\u00e4nkisch auf den pannonisch gepr\u00e4gten B\u00f6den des <strong>Golser Ungerbergs<\/strong>.<\/dd>\n<dt>Vitigno e vinificazione<\/dt>\n<dd>Una cuv\u00e9e di <strong>Blaufr\u00e4nkisch<\/strong> e <strong>Zweigelt<\/strong>. Nach h\u00e4ndischer Ernte und strenger Selektion erfolgte die Spontang\u00e4rung im Holz. Der Ausbau vollzog sich \u00fcber 20 Monate auf der Hefe in 500-Liter-Holzf\u00e4ssern.<\/dd>\n<dt>Abbinamenti Gastronomici<\/dt>\n<dd>Eccellente per <strong>Fette di polenta fritta con rag\u00f9 di funghi<\/strong>, <strong>crostata salata di pasta fillo con carne macinata, melanzane e rosmarino<\/strong> sowie zu zartem <strong>Filetto di manzo con crema di spinaci e pinoli tostati<\/strong>.<\/dd>\n<dt>Caratteristiche speciali<\/dt>\n<dd>Als biodynamisch erzeugte Premiumcuv\u00e9e reifte dieser Jahrgang in der 1,5-Liter-Magnumflasche, was dem Wein eine noch langsamere, vollendete Reifung verleiht. Hans Nittnaus schenkte 1994 seinen gesch\u00fctzten Markennamen der Winzervereinigung Pannobile.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Pannobile Rot 2016 in der 1,5l Magnum von Anita &amp; Hans Nittnaus ist eine kraftvolle burgenl\u00e4ndische Rotweincuv\u00e9e aus Zweigelt und Blaufr\u00e4nkisch, die mit saftiger Frucht und eleganter Struktur begeistert.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Colore:<\/strong> Dichtes Granatrot mit violett-schwarzen Reflexen.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Sapore:<\/strong> Dunkle Schattenmorellen, Brombeeren und Pflaumenmus, unterlegt mit mediterranen Kr\u00e4utern, S\u00fc\u00dfholz, Kaminholz und nuancierter gr\u00fcner Paprika.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sapore:<\/strong> Saftige Kirschfrucht mit anregender Frische, feingeschliffenem Tannin und steiniger Mineralit\u00e4t, die f\u00fcr Grip und einen langen Nachhall sorgt.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Personaggio:<\/strong> Dicht, stoffig und elegant \u2013 ein meisterhaft gereifter pannonischer Rotwein voller Finesse und Trinkfreude.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Raccomandazione alimentare:<\/strong> Rinderfilet mit Rahmspinat und Pinienkernen, pikante Filoteig-Tarte mit Hackfleisch und Auberginen oder gebratene Polentaschnitten mit Pilzragout.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Caratteristiche speciali:<\/strong> Biodynamische Lagen-Cuv\u00e9e aus Hanglagen vom Leithaberg und Ungerberg, ausgebaut in 500-Liter-Holzf\u00e4ssern und abgef\u00fcllt im gro\u00dfz\u00fcgigen Magnum-Format.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":211405,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1503],"product_cat":[3080,3565],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-112825","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-nittnaus-anita-hans","7":"product_cat-nittnaus-anita-hans","8":"product_cat-premiumweine","9":"pa_farbe-rot","10":"pa_inhalt-1500ml","11":"pa_jahrgang-2406","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-blaufraeankisch-lemberger","14":"pa_sorte-zweigelt","15":"pa_stil-naturwein","16":"pa_typ-wein","17":"show-hover","19":"first","20":"instock","21":"taxable","22":"shipping-taxable","23":"purchasable","24":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Pannobile Rot 2016 Magnum Nittnaus | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Saftige Kirschfrucht und feines Tannin: Elegante Cuvee 2016 von Nittnaus aus dem Burgenland. 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