{"id":10438,"date":"2019-06-11T09:54:14","date_gmt":"2019-06-11T09:54:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lebendigeweine.de\/shop\/import-placeholder-for-1913\/"},"modified":"2026-10-21T18:53:44","modified_gmt":"2026-10-21T18:53:44","slug":"guix-vermell-2017-terroir-sense-fronteres","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/guix-vermell-2017-terroir-sense-fronteres\/","title":{"rendered":"Guix Vermell 2017"},"content":{"rendered":"<h2>Caratteristiche del vino per Guix Vermell 2017 di Terroir Sense Fronteres<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Colore e aspetto<\/dt>\n<dd><strong>Rosso rubino<\/strong> mit zarten, violetten Reflexen.<\/dd>\n<dt>Naso<\/dt>\n<dd>In der Nase zeigt sich eine strahlende, rote Beerenfrucht: Nuancen von kleinen <strong>Fragole<\/strong>, <strong>Gelatina di lamponi<\/strong> e maturo <strong>Ciliegie<\/strong> verbinden sich mit einer feinen mineralischen Schwingung. In der Kopfnote schweben k\u00fchle, \u00e4therisch-milde Gew\u00fcrzaromen.<\/dd>\n<dt>Palato<\/dt>\n<dd>Am Gaumen pr\u00e4sentiert sich der Garnacha saftig und seidig strukturiert. Die \u00e4therische Frucht wird von f\u00fcrsorglichen, feingliedrigen Gerbstoffen umschmeichelt und von einer flirrenden <strong>Mineralit\u00e0<\/strong> getragen, die dem Wein ein bemerkenswert k\u00fchles, fokussiertes Mundgef\u00fchl verleiht.<\/dd>\n<dt>Partenza<\/dt>\n<dd>Ein wunderbar aufger\u00e4umter, lang anhaltender Ausklang mit k\u00fchler Ader und epischer L\u00e4nge.<\/dd>\n<dt>Terroir e origine<\/dt>\n<dd>Die Grenache-Reben f\u00fcr diesen Wein wachsen im Weinberg <strong>Les Montalts<\/strong> auf einem Hochplateau in 800 Metern Meeresh\u00f6he \u2013 in unmittelbarer Nachbarschaft zur bekannten Priorat-Lage Les Manyes. Der Boden besteht aus charakteristischem <strong>argilla rossa<\/strong> (\u201eGuix Vermell\u201c bedeutet \u201eroter Gips\u201c). Das mediterrane Klima mit k\u00fchlen N\u00e4chten garantiert eine lange, ausgewogene Reifung.<\/dd>\n<dt>Vitigno e vinificazione<\/dt>\n<dd>Hergestellt aus 100 % <strong>Garnacha<\/strong> von alten Buschreben. \u00d6nologin Tatjana Peceric setzt auf reine Handarbeit: Ganztrauben mit Stielen werden per Fu\u00df gestampft und ohne Holzgebrauch in <strong>Terracotta-Amphoren<\/strong> sowie Betontanks vergoren. Der Wein wird ungesch\u00f6nt und unfiltriert gef\u00fcllt, mit minimalem Schwefeleinsatz und moderaten 13,0 % Vol. Alkohol.<\/dd>\n<dt>Abbinamenti Gastronomici<\/dt>\n<dd>Si adatta perfettamente a <strong>gebratener Polenta mit Rosmarin, Knoblauch und Holunderbeeren<\/strong>, raffinato <strong>Lotte avvolte nella pancetta con more<\/strong> oder begleitet stilvoll <strong>Medaglioni di cervo con barbabietola affumicata<\/strong>.<\/dd>\n<dt>Caratteristiche speciali<\/dt>\n<dd>Eine absolute Rarit\u00e4t mit einer Gesamtauflage von nur <strong>1.208 Flaschen<\/strong>. Der Wein zeigt exemplarisch den neuen, burgundisch-eleganten Stil des Montsant \u2013 unfiltriert, in der Amphore gereift und von einer fast meditativ balancierten Frische gepr\u00e4gt.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Guix Vermell 2017 von Terroir Sense Fronteres ist ein finessenreicher Montsant-Rotwein aus Grenache, der durch seine helle Frucht, lebendige Frische und k\u00fchle Mineralit\u00e4t besticht.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Colore:<\/strong> Rosso rubino con delicati riflessi violacei.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Sapore:<\/strong> Brillante rote Beeren wie kleine Erdbeeren, Himbeergel\u00e9e und Kirschen, unterlegt von mineralischer Vibration und \u00e4therisch milden Gew\u00fcrzen.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sapore:<\/strong> Seidige Gerbstoffe umrahmen die \u00e4therische Frucht am Gaumen, w\u00e4hrend eine flirrende Mineralik f\u00fcr Spannung sorgt und in einen langanhaltenden Abgang f\u00fchrt.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Personaggio:<\/strong> K\u00fchl, meisterhaft ausbalanciert und von elegantem, burgundischem Zuschnitt mit moderatem Alkoholgehalt.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Raccomandazione alimentare:<\/strong> Gebratene Polenta mit Rosmarin und Holunderbeeren, Lotte im Speckmantel mit Brombeeren oder Rehmedaillons mit ger\u00e4ucherter Roter Bete.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Caratteristiche speciali:<\/strong> Stramm limitierte Kleinstauflage von nur 1.208 Flaschen, gewachsen auf rotem Lehm in 800 Metern H\u00f6he und ohne Eichenholz komplett in Amphoren ausgebaut sowie unfiltriert gef\u00fcllt.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":210074,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1540],"product_cat":[3563,3135],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-10438","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-terroir-sense-fronteres","7":"product_cat-luxusweine","8":"product_cat-terroir-sense-fronteres","9":"pa_farbe-rot","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_jahrgang-2412","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-grenache","14":"pa_stil-amphore","15":"pa_stil-naturwein","16":"pa_typ-wein","17":"show-hover","19":"first","20":"instock","21":"taxable","22":"shipping-taxable","23":"purchasable","24":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- 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