{"id":102284,"date":"2022-07-23T19:07:22","date_gmt":"2022-07-23T19:07:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/les-charmes-rouge-2019-charles-joguet\/"},"modified":"2026-11-05T13:33:50","modified_gmt":"2026-11-05T13:33:50","slug":"les-charmes-rouge-2019-charles-joguet","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/les-charmes-rouge-2019-charles-joguet\/","title":{"rendered":"Les Charmes rouge AOC 2019"},"content":{"rendered":"<h2>Caratteristiche del vino per Les Charmes rouge AOC 2019 di Charles Joguet<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Colore e aspetto<\/dt>\n<dd>A <strong>Rosso granata brillante<\/strong>, das im Glas eine jugendliche Vitalit\u00e4t ausstrahlt.<\/dd>\n<dt>Naso<\/dt>\n<dd>Tiefer und zur\u00fcckhaltender als seine Geschwister, zeigt dieser Cabernet Franc eine faszinierende Aromatik: <strong>Ribes rosso<\/strong> e <strong>Barberie<\/strong> mescolate con <strong>Mirtilli rossi<\/strong>, einigen <strong>Ciliegie<\/strong> und einer dezenten vegetabilen Note von <strong>peperone rosso<\/strong> e <strong>Pomodori maturi<\/strong> con <strong>Foglie di pomodoro<\/strong>.<\/dd>\n<dt>Palato<\/dt>\n<dd>Der Wein wirkt fest und strukturiert, mit <strong>tannino forte e maturo<\/strong>, das noch Zeit braucht, um sich zu gl\u00e4tten. Die <strong>Acidit\u00e0 presente<\/strong> verleiht ihm eine lebendige Energie, w\u00e4hrend die <strong>gut integrierte Holzw\u00fcrze<\/strong> bereits jetzt eine gewisse Sinnlichkeit durchscheinen l\u00e4sst. Er leuchtet von innen, trotz seiner jugendlichen Strenge.<\/dd>\n<dt>Partenza<\/dt>\n<dd>Lang und vielversprechend, mit einer <strong>festen Tanninstruktur<\/strong> e uno <strong>acido fresco<\/strong>, die auf ein gro\u00dfes Reifepotenzial hinweisen.<\/dd>\n<dt>Terroir e origine<\/dt>\n<dd>Il vigneto <strong>Les Charmes<\/strong> liegt am linken Ufer der Vienne auf den Anh\u00f6hen von Anch\u00e9, der Nachbargemeinde von Sazilly. Die <strong>35 Jahre alten<\/strong> Cabernet-Franc-Reben wurzeln in einem <strong>ton- und kalkhaltigen<\/strong> Terroir, das nach <strong>Norden ausgerichtet<\/strong> ist. Die Domaine Charles Joguet, seit 2016 bio-zertifiziert, bewirtschaftet insgesamt 35 Hektar, davon 30 Hektar Cabernet Franc.<\/dd>\n<dt>Vitigno e vinificazione<\/dt>\n<dd>100% <strong>cabernet franc<\/strong>. Der Wein erh\u00e4lt eine f\u00fcnft\u00e4gige k\u00fchle Vorverg\u00e4rung, gefolgt von einer 15-t\u00e4gigen Maischeg\u00e4rung in Holzbottichen bei 24\u00b0C bis 26\u00b0C. Der Vorlaufwein wird mit den besten Pressweinen verschnitten. Die malolaktische G\u00e4rung und der sechs- bis achtmonatige Ausbau erfolgen im gro\u00dfen Holz.<\/dd>\n<dt>Abbinamenti Gastronomici<\/dt>\n<dd>Un compagno ideale per <strong>agnello alla griglia<\/strong>, <strong>Anatra confit<\/strong>, <strong>Filetto di manzo<\/strong> o <strong>formaggio di capra salato<\/strong>.<\/dd>\n<dt>Caratteristiche speciali<\/dt>\n<dd>Der 2019er Les Charmes ist noch jung und zeigt sein volles Potenzial erst in zwei bis drei Jahren. Sein <strong>ottima annata<\/strong> verspricht eine gro\u00dfartige Entwicklung. Die Philosophie von Charles Joguet, jedes Terroir einzeln zu vinifizieren, spiegelt sich in der <strong>Precisione e profondit\u00e0<\/strong> dieses Weins wider.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Les Charmes rouge AOC 2019 von Charles Joguet ist ein kraftvoller, terroirgepr\u00e4gter Cabernet Franc aus Chinon, der mit seiner festen Struktur und reifen Tanninen noch etwas Zeit braucht, um seinen vollen Charme zu entfalten.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Colore:<\/strong> Rosso granata brillante<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Sapore:<\/strong> Rote Johannisbeeren, Berberitzen und Cranberrys, dazu Kirschen, rote Paprika, reife Tomaten und ein Hauch Tomatenbl\u00e4tter<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sapore:<\/strong> Fest am Gaumen mit kr\u00e4ftigem, reifem Tannin, pr\u00e4senter S\u00e4ure und gut integrierter Holzw\u00fcrze \u2013 noch jung, aber mit gro\u00dfem Potenzial<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Personaggio:<\/strong> Ein strukturierter, vielschichtiger Rotwein mit Tiefe und Eleganz, der bereits jetzt Sinnlichkeit zeigt, aber in zwei bis drei Jahren seine volle Gr\u00f6\u00dfe erreicht<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Raccomandazione alimentare:<\/strong> Lammkarree mit Kr\u00e4utern, Entenbrust mit Rotkohl, gereifter Hartk\u00e4se<\/li>\n<li><strong>\u2728 Caratteristiche speciali:<\/strong> Aus 35 Jahre alten Reben auf ton- und kalkhaltigem Terroir am linken Ufer der Vienne; vinifiziert mit k\u00fchler Vorverg\u00e4rung und Ausbau im gro\u00dfen Holz \u2013 ein Wein, der sein Terroir zeigt, nicht den Winzer<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":211939,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[3934],"product_cat":[3933,3564],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-102284","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-charles-joguet","7":"product_cat-charles-joguet","8":"product_cat-wochenendweine","9":"pa_farbe-rot","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_jahrgang-2465","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-cabernet-franc","14":"pa_typ-wein","15":"show-hover","17":"first","18":"instock","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- 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