{"id":226835,"date":"2026-07-02T16:03:29","date_gmt":"2026-07-02T16:03:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/sancerre\/"},"modified":"2026-10-16T05:51:09","modified_gmt":"2026-10-16T05:51:09","slug":"sancerre","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/it\/sancerre\/","title":{"rendered":"Sancerre"},"content":{"rendered":"<link rel=\"preconnect\" href=\"https:\/\/fonts.googleapis.com\"><link rel=\"preconnect\" href=\"https:\/\/fonts.gstatic.com\" crossorigin><link href=\"https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Fraunces:ital,opsz,wght@0,9..144,400..700;1,9..144,400..600&#038;family=Spectral:ital,wght@0,300;0,400;0,500;1,400&#038;display=swap\" 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Wei\u00dfer Sancerre wird aus Sauvignon Blanc gekeltert, Ros\u00e9 und Rotwein aus Pinot Noir.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Aus welcher Rebsorte wird Sancerre gemacht?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Wei\u00df: ausschlie\u00dflich Sauvignon Blanc. Ros\u00e9 und Rot: ausschlie\u00dflich Pinot Noir, zugelassen seit 1959.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Wie schmeckt Sancerre?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Wei\u00dfer Sancerre ist trocken und pr\u00e4zise: Zitrus, Stachelbeere, je nach Boden eine rauchige Feuersteinnote und eine k\u00fchle, steinige L\u00e4nge. Roter Sancerre zeigt helle Kirschfrucht und feine W\u00fcrze.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Was passt zu Sancerre?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Der Klassiker ist Ziegenk\u00e4se \u2013 der Crottin de Chavignol stammt aus demselben Ort. Daneben Fisch, Meeresfr\u00fcchte, Spargel und gr\u00fcne Salate; roter Sancerre begleitet Gefl\u00fcgel und zarte Fleischgerichte.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Was ist der Unterschied zwischen Sancerre und Pouilly-Fum\u00e9?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Beide keltern Sauvignon Blanc an der oberen Loire, nur durch den Fluss getrennt. Pouilly-Fum\u00e9 ist immer wei\u00df, Sancerre gibt es auch als Ros\u00e9 und Rot \u2013 stilistisch sind sie enger verwandt, als die Etiketten vermuten lassen.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Was kostet ein guter Sancerre?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ernsthafter Sancerre beginnt um 20 bis 25 Euro. Lagen- und Altreben-Abf\u00fcllungen der besseren G\u00fcter liegen zwischen 40 und 70 Euro.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Sancerre blanc oder rouge?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Der wei\u00dfe aus Sauvignon Blanc ist der Klassiker. Den roten aus Pinot Noir kennen wenige; er ist hell und k\u00fchl gebaut und kostet deutlich weniger als vergleichbarer roter Burgund.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Wie spricht man Sancerre richtig aus?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"\u201eS\u00e3-s\u00e4r\u201c: Das erste n bleibt nasal wie im Franz\u00f6sischen, betont wird die zweite Silbe, das Schluss-e ist stumm.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Warum ist Sancerre so teuer?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Eine kleine Appellation mit Hanglagen, die Handarbeit verlangen, trifft auf die Nachfrage der Weltgastronomie. Winzer-Sancerres von Familieng\u00fctern sind gemessen daran noch immer fair bepreist.\"}}]}<\/script><script type=\"application\/ld+json\">{\"@context\": \"https:\/\/schema.org\", \"@type\": \"CollectionPage\", \"name\": \"Sancerre kaufen \u00b7 Sauvignon Blanc von der Loire | LWN.de\", \"url\": \"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/sancerre\/\", \"description\": \"Sancerre von der oberen Loire: 16 lieferbare Weine \u2013 Sauvignon blanc, dazu Ros\u00e9 & Rouge aus Pinot Noir, von drei Winzern. 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Wir f\u00fchren 16 lieferbare Sancerre von drei Winzern, vom Einstieg bis zur parzellengenauen F\u00fcllung.<\/p><div class=\"facts\"><span><b>AOC<\/b> seit 1936<\/span><span><b>Sauvignon<\/b> Blanc \u2013 wei\u00df<\/span><span><b>Pinot Noir<\/b> ros\u00e9 &amp; rouge<\/span><span><b>3 B\u00f6den<\/b> Silex, Kalk, Mergel<\/span><span><b>14<\/b> Gemeinden<\/span><\/div><\/header><section class=\"wrap\"><div class=\"shead\"><h2>Unsere Sancerre<\/h2><div class=\"count\">16 Weine \u00b7 3 Farben<\/div><\/div><nav class=\"winzernav\" aria-label=\"Farben\"><span class=\"k\">Springe zu:<\/span><a href=\"#region-sancerre-blanc\">Sancerre blanc<\/a><a href=\"#region-sancerre-rouge\">Sancerre rouge<\/a><a href=\"#region-sancerre-rose\">Sancerre ros\u00e9<\/a><\/nav><\/section><section class=\"prose\"><div class=\"wrap\"><div class=\"cols\"><div><h2>Was einen Sancerre ausmacht<\/h2><p>Ganz im Osten der Loire-Weinbaugebiete, wo der Fluss nach Norden zieht, steigen die Weinberge von <strong>Sancerre<\/strong> \u00fcber dem Ufer auf \u2013 14 Gemeinden, darunter Chavignol und Bu\u00e9. Drei B\u00f6den pr\u00e4gen drei Gesichter: die <strong>terres blanches<\/strong> aus Kimmeridge-Mergel f\u00fcr Struktur und Lagerf\u00e4higkeit, die steinigen <strong>caillottes<\/strong> f\u00fcr Duft und fr\u00fche Zug\u00e4nglichkeit, der <strong>Silex<\/strong> f\u00fcr die rauchige Spannung, die man dem Sancerre nachsagt.<\/p><p>Wei\u00dfer Sancerre ist immer <strong>Sauvignon Blanc<\/strong> \u2013 1936 als eine der ersten Appellationen Frankreichs anerkannt \u2013, Ros\u00e9 und Rot sind seit 1959 dem <strong>Pinot Noir<\/strong> vorbehalten. Im Glas: Zitrus, Stachelbeere und je nach Boden eine feuersteinige Note, getragen von k\u00fchler, steiniger L\u00e4nge; die Roten setzen auf helle Kirschfrucht und feine W\u00fcrze statt auf Kraft. Drei Winzer tragen unsere Auswahl: Domaine Vacheron, Claude Riffault und Matthias Planchon. Und wenn die Loire perlen soll, steht der <a href=\"\/cremant\/\">Cr\u00e9mant<\/a> bereit.<\/p><\/div><div class=\"aside\"><h3>Herkunft<\/h3><p>Obere Loire \u2013 14 Gemeinden um die Stadt Sancerre, u. a. Chavignol und Bu\u00e9.<\/p><h3>Rebsorten<\/h3><p>Sauvignon Blanc (wei\u00df), Pinot Noir (ros\u00e9 &amp; rot).<\/p><h3>B\u00f6den<\/h3><p>Terres blanches (Mergel), Caillottes (Kalk), Silex (Feuerstein).<\/p><h3>Am Tisch<\/h3><p>Crottin de Chavignol, Fisch, Meeresfr\u00fcchte, Spargel; der Rote zu Gefl\u00fcgel.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/section><section class=\"wrap winzer\" id=\"region-sancerre-blanc\"><div class=\"shead\"><h2>Sancerre blanc<\/h2><div class=\"count\">8 Weine<\/div><\/div><p class=\"sintro\">Sauvignon Blanc, sonst nichts: je nach Boden schlank und duftig (Caillottes), strukturiert und lagerf\u00e4hig (Terres blanches) oder rauchig-mineralisch (Silex).<\/p><div class=\"grid\"><div class=\"card\"><a class=\"thumb\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/sancerre-blanc-aoc-2025-375ml-domaine-vacheron\/\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/domaine-vacheron-sancerre-blanc-aoc-2025-375ml_1_square_0241ff71.png\" alt=\"Domaine Vacheron Sancerre blanc AOC 2025\" loading=\"lazy\"><span class=\"fmt\">0,375 L<\/span><\/a><div class=\"cbody\"><a class=\"prod\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/domaine-vacheron\/\">Domaine Vacheron<\/a><h3><a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/sancerre-blanc-aoc-2025-375ml-domaine-vacheron\/\">Sancerre blanc AOC 2025<\/a><\/h3><p class=\"ess\">Knochentrocken, vibrierend, von rauchig-salziger Textur \u2013 dieser Sancerre hebt sich wohltuend vom lauten Mainstream ab. Caillotte, Terres blanches und Silex verweben sich zu burgundischer Pr\u00e4zision. Mineralische Frische und stille Tiefe in perfekter Balance.<\/p><div class=\"price\">18,50 \u20ac<span class=\"lp\">49,33 \u20ac\/l<\/span><\/div><a class=\"cta\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/sancerre-blanc-aoc-2025-375ml-domaine-vacheron\/\">Ansehen &#8594;<\/a><\/div><\/div><div class=\"card\"><a class=\"thumb\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/sancerre-blanc-les-herses-aoc-2022-matthias-planchon\/\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/matthias-planchon-sancerre-blanc-les-herses-aoc-2022_1_square_c83b5fce.png\" alt=\"Matthias Planchon Sancerre blanc &quot;Les Herses&quot; AOC 2022\" loading=\"lazy\"><\/a><div class=\"cbody\"><a class=\"prod\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/matthias-planchon\/\">Matthias Planchon<\/a><h3><a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/sancerre-blanc-les-herses-aoc-2022-matthias-planchon\/\">Sancerre blanc &quot;Les Herses&quot; AOC 2022<\/a><\/h3><p class=\"ess\">Wei\u00dfe Bl\u00fcten, Kalk und eine jodig-maritime Brise \u2013 die Nase ist fein und schwebend. Am Gaumen treibt eine vibrierende S\u00e4ure den Wein voran, begleitet von Zestigkeit und subtiler Bitterkeit. Lang, salzig, mineralisch \u2013 Silex und 47 Jahre alte Reben sprechen eine klare Sprache.<\/p><div class=\"price\">49,00 \u20ac<span class=\"lp\">65,33 \u20ac\/l<\/span><\/div><a class=\"cta\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/sancerre-blanc-les-herses-aoc-2022-matthias-planchon\/\">Ansehen &#8594;<\/a><\/div><\/div><div class=\"card\"><a class=\"thumb\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/sancerre-blanc-le-paradis-aoc-2020-matthias-planchon\/\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/matthias-planchon-sancerre-blanc-le-paradis-aoc-2020_1_square_81d95786.png\" alt=\"Matthias Planchon Sancerre blanc &quot;Le Paradis&quot; AOC 2020\" loading=\"lazy\"><\/a><div class=\"cbody\"><a class=\"prod\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/matthias-planchon\/\">Matthias Planchon<\/a><h3><a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/sancerre-blanc-le-paradis-aoc-2020-matthias-planchon\/\">Sancerre blanc &quot;Le Paradis&quot; AOC 2020<\/a><\/h3><p class=\"ess\">Jasmin, Johannisbeere, Zitrusschale \u2013 k\u00fchl und vielschichtig. Am Gaumen druckvoll, dabei von schn\u00f6rkelloser Pr\u00e4zision: Kalkstein und Kreide sprechen laut durch die Stille. Der Abgang bleibt \u2013 mineralisch, salzig, lang.<\/p><div class=\"price\">55,50 \u20ac<span class=\"lp\">74,00 \u20ac\/l<\/span><\/div><a class=\"cta\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/sancerre-blanc-le-paradis-aoc-2020-matthias-planchon\/\">Ansehen &#8594;<\/a><\/div><\/div><div class=\"card\"><a class=\"thumb\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/sancerre-blanc-le-paradis-aoc-2022-matthias-planchon\/\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/matthias-planchon-sancerre-blanc-le-paradis-aoc-2022_1_square_71b0bd32.png\" alt=\"Matthias Planchon Sancerre blanc &quot;Le Paradis&quot; AOC 2022\" loading=\"lazy\"><\/a><div class=\"cbody\"><a class=\"prod\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/matthias-planchon\/\">Matthias Planchon<\/a><h3><a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/sancerre-blanc-le-paradis-aoc-2022-matthias-planchon\/\">Sancerre blanc &quot;Le Paradis&quot; AOC 2022<\/a><\/h3><p class=\"ess\">Orangenbl\u00fcte, wei\u00dfe Beeren und Zitrus \u00fcber einem Fundament aus Jura-Kalkstein \u2013 der solare 2022er tr\u00e4gt seine Reife mit Leichtigkeit. Seidige Textur, lebendige S\u00e4ure und mineralisches Gestein halten sich in perfekter Balance. Der Nachhall vibriert, frisch und w\u00fcrzig, wie der Boden, dem er entstammt.<\/p><div class=\"price\">57,00 \u20ac<span class=\"lp\">76,00 \u20ac\/l<\/span><\/div><a class=\"cta\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/sancerre-blanc-le-paradis-aoc-2022-matthias-planchon\/\">Ansehen &#8594;<\/a><\/div><\/div><div class=\"card\"><a class=\"thumb\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/sancerre-blanc-les-romains-aoc-2024-domaine-vacheron\/\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/domaine-vacheron-sancerre-blanc-les-romains-aoc-2024_1_square_04dea5a2.png\" alt=\"Domaine Vacheron Sancerre blanc &quot;Les Romains&quot; AOC 2024\" loading=\"lazy\"><\/a><div class=\"cbody\"><a class=\"prod\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/domaine-vacheron\/\">Domaine Vacheron<\/a><h3><a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/sancerre-blanc-les-romains-aoc-2024-domaine-vacheron\/\">Sancerre blanc &quot;Les Romains&quot; AOC 2024<\/a><\/h3><p class=\"ess\">Kein lautstarker Sauvignon Blanc \u2013 sondern ein stiller, intellektueller. Drahtiger Energie und kompakter Textur verleiht die rauchige Mineralit\u00e4t des Sancerre-Terroirs faszinierende Tiefe. Biodynamisch bewirtschaftet, burgundisch gedacht: Hier spricht die Lage.<\/p><div class=\"price\">58,00 \u20ac<span class=\"lp\">77,33 \u20ac\/l<\/span><\/div><a class=\"cta\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/sancerre-blanc-les-romains-aoc-2024-domaine-vacheron\/\">Ansehen &#8594;<\/a><\/div><\/div><div class=\"card\"><a class=\"thumb\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/sancerre-blanc-chambrates-aoc-2022-matthias-planchon\/\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/matthias-planchon-sancerre-blanc-chambrates-aoc-2022_1_square_de653ad9-1.png\" alt=\"Matthias Planchon Sancerre blanc &quot;Chambrates&quot; AOC 2022\" loading=\"lazy\"><\/a><div class=\"cbody\"><a class=\"prod\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/matthias-planchon\/\">Matthias Planchon<\/a><h3><a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/sancerre-blanc-chambrates-aoc-2022-matthias-planchon\/\">Sancerre blanc &quot;Chambrates&quot; AOC 2022<\/a><\/h3><p class=\"ess\">K\u00fchl, pr\u00e4zise, mit Feuerstein und Zitrus in der Nase \u2013 hier spricht das Terroir von Chambrates. Am Gaumen verbindet sich zitrische Frische mit burgundischer Tiefe, getragen von geschliffener S\u00e4ure. Der Abgang ist lang, salzig-mineralisch und von einer cremigen Textur durchzogen.<\/p><div class=\"price\">77,00 \u20ac<span class=\"lp\">102,67 \u20ac\/l<\/span><\/div><a class=\"cta\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/sancerre-blanc-chambrates-aoc-2022-matthias-planchon\/\">Ansehen &#8594;<\/a><\/div><\/div><div class=\"card\"><a class=\"thumb\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/sancerre-blanc-guigne-chevres-aoc-2021-domaine-vacheron\/\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/domaine-vacheron-sancerre-blanc-guigne-chevres-aoc-2021_1_square_6bdf5887.png\" alt=\"Domaine Vacheron Sancerre blanc &quot;Guigne-Ch\u00e8vres&quot; AOC 2021\" loading=\"lazy\"><\/a><div class=\"cbody\"><a class=\"prod\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/domaine-vacheron\/\">Domaine Vacheron<\/a><h3><a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/sancerre-blanc-guigne-chevres-aoc-2021-domaine-vacheron\/\">Sancerre blanc &quot;Guigne-Ch\u00e8vres&quot; AOC 2021<\/a><\/h3><p class=\"ess\">Stein, Salz und Austernschale \u2013 die Caillottes-B\u00f6den sprechen unverkennbar. Am Gaumen baut sich Druck auf: Limette, gr\u00fcne Birne und K\u00fcchenkr\u00e4uter, durchzogen von mineralischer Strenge. Der Abgang ist lang, salzig, k\u00fchl. Aufgestaute Kraft, gehalten von gro\u00dfer Finesse.<\/p><div class=\"price\">84,50 \u20ac<span class=\"lp\">112,67 \u20ac\/l<\/span><\/div><a class=\"cta\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/sancerre-blanc-guigne-chevres-aoc-2021-domaine-vacheron\/\">Ansehen &#8594;<\/a><\/div><\/div><div class=\"card\"><a class=\"thumb\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/sancerre-blanc-aoc-2024-magnum-domaine-vacheron\/\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/domaine-vacheron-sancerre-blanc-aoc-2024-1500ml-magnum_1_square_c8bc178e.png\" alt=\"Domaine Vacheron Sancerre blanc AOC 2024\" loading=\"lazy\"><span class=\"fmt\">Magnum \u00b7 1,5 L<\/span><\/a><div class=\"cbody\"><a class=\"prod\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/domaine-vacheron\/\">Domaine Vacheron<\/a><h3><a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/sancerre-blanc-aoc-2024-magnum-domaine-vacheron\/\">Sancerre blanc AOC 2024<\/a><\/h3><p class=\"ess\">K\u00fchle Pr\u00e4zision, Zitrus und gr\u00fcne Stachelbeere \u2013 die Nase ist filigran und von aristokratischer Zur\u00fcckhaltung. Am Gaumen tr\u00e4gt eine belebende S\u00e4ure die kr\u00e4uterfrische Eleganz, unterlegt von feiner mineralischer Spannung. Der Abgang: salinisch, lang, gepr\u00e4gt von Kalkstein.<\/p><div class=\"price\">69,50 \u20ac<span class=\"lp\">46,33 \u20ac\/l<\/span><\/div><a class=\"cta\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/sancerre-blanc-aoc-2024-magnum-domaine-vacheron\/\">Ansehen &#8594;<\/a><\/div><\/div><\/div><\/section><section class=\"wrap winzer\" id=\"region-sancerre-rouge\"><div class=\"shead\"><h2>Sancerre rouge<\/h2><div class=\"count\">6 Weine<\/div><\/div><p class=\"sintro\">Der rote Sancerre ist reiner Pinot Noir \u2013 seit 1959 zugelassen, hell in der Farbe, mit feiner Kirschfrucht und W\u00fcrze eher burgundisch gedacht als kraftvoll.<\/p><div class=\"grid\"><div class=\"card\"><a class=\"thumb\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/sancerre-rouge-2019-domaine-vacheron\/\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/domaine-vacheron-sancerre-rouge-2020_1_square_341a5b69.png\" alt=\"Domaine Vacheron Sancerre rouge 2020\" loading=\"lazy\"><\/a><div class=\"cbody\"><a class=\"prod\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/domaine-vacheron\/\">Domaine Vacheron<\/a><h3><a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/sancerre-rouge-2019-domaine-vacheron\/\">Sancerre rouge 2020<\/a><\/h3><p class=\"ess\">Sauerkirsche, Waldhimbeere und ein floraler Hauch von Veilchen \u2013 subtil und nie \u00fcberladen. Am Gaumen belebt eine pr\u00e4zise S\u00e4ure, getragen von Kalkstein und Schiefer, das Geschehen. Der Abgang klingt frisch und mineralisch aus, mit Kr\u00e4utern und roter Frucht.<\/p><div class=\"price\">37,50 \u20ac<span class=\"lp\">50,00 \u20ac\/l<\/span><\/div><a class=\"cta\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/sancerre-rouge-2019-domaine-vacheron\/\">Ansehen &#8594;<\/a><\/div><\/div><div class=\"card\"><a class=\"thumb\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/sancerre-rouge-tirrepeine-aoc-2022-matthias-planchon\/\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/matthias-planchon-sancerre-rouge-tirrepeine-aoc-2022_1_square_3fd72ca5.png\" alt=\"Matthias Planchon Sancerre rouge &quot;Tirrepeine&quot; AOC 2022\" loading=\"lazy\"><\/a><div class=\"cbody\"><a class=\"prod\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/matthias-planchon\/\">Matthias Planchon<\/a><h3><a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/sancerre-rouge-tirrepeine-aoc-2022-matthias-planchon\/\">Sancerre rouge &quot;Tirrepeine&quot; AOC 2022<\/a><\/h3><p class=\"ess\">K\u00fchle Pr\u00e4zision in lichtem Kirschrot: Moosbeeren, Berberitzen und eine zarte Sous-bois-Note geben der Nase Tiefe. Am Gaumen saftig und klar, mit keidigem Tannin und salziger Silex-Mineralit\u00e4t. Ein schlanker, lebendiger Pinot Noir \u2013 burgundisch im Geist, unverkennbar von der Loire.<\/p><div class=\"price\">45,01 \u20ac<span class=\"lp\">60,01 \u20ac\/l<\/span><\/div><a class=\"cta\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/sancerre-rouge-tirrepeine-aoc-2022-matthias-planchon\/\">Ansehen &#8594;<\/a><\/div><\/div><div class=\"card\"><a class=\"thumb\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/sancerre-rouge-les-herses-aoc-2020-matthias-planchon\/\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/matthias-planchon-sancerre-rouge-les-herses-aoc-2020_1_square_84fa7482.png\" alt=\"Matthias Planchon Sancerre rouge &quot;Les Herses&quot; AOC 2020\" loading=\"lazy\"><\/a><div class=\"cbody\"><a class=\"prod\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/matthias-planchon\/\">Matthias Planchon<\/a><h3><a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/sancerre-rouge-les-herses-aoc-2020-matthias-planchon\/\">Sancerre rouge &quot;Les Herses&quot; AOC 2020<\/a><\/h3><p class=\"ess\">Frische Kirschen, Kirschkern und Cranberry, unterlegt von Zeder und mediterranen Kr\u00e4utern. Am Gaumen k\u00fchl und schlank, durchzogen von st\u00e4hlerner Mineralit\u00e4t \u2013 Feuerstein, Kalkstein, seidene Tannine. Der Abgang hallt nach: Graphit, Kr\u00e4uterw\u00fcrze, pure Pr\u00e4zision.<\/p><div class=\"price\">57,50 \u20ac<span class=\"lp\">76,67 \u20ac\/l<\/span><\/div><a class=\"cta\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/sancerre-rouge-les-herses-aoc-2020-matthias-planchon\/\">Ansehen &#8594;<\/a><\/div><\/div><div class=\"card\"><a class=\"thumb\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/sancerre-rouge-les-herses-aoc-2021-matthias-planchon\/\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/matthias-planchon-sancerre-rouge-les-herses-aoc-2021_1_square_b863ec33.png\" alt=\"Matthias Planchon Sancerre rouge &quot;Les Herses&quot; AOC 2021\" loading=\"lazy\"><\/a><div class=\"cbody\"><a class=\"prod\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/matthias-planchon\/\">Matthias Planchon<\/a><h3><a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/sancerre-rouge-les-herses-aoc-2021-matthias-planchon\/\">Sancerre rouge &quot;Les Herses&quot; AOC 2021<\/a><\/h3><p class=\"ess\">Helles Kirschrot, k\u00fchl und transparent. Frische Kirsche, Kirschkern und ein Anflug wilder Kr\u00e4uter \u2013 pr\u00e4zise, niemals aufdringlich. Am Gaumen seidig, von einer salzigen Silex-Ader durchzogen, die Frucht lebendig und ausgewogen. Ein klares, langes Finish.<\/p><div class=\"price\">57,50 \u20ac<span class=\"lp\">76,67 \u20ac\/l<\/span><\/div><a class=\"cta\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/sancerre-rouge-les-herses-aoc-2021-matthias-planchon\/\">Ansehen &#8594;<\/a><\/div><\/div><div class=\"card\"><a class=\"thumb\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/sancerre-rouge-belle-dame-2019-domaine-vacheron\/\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/domaine-vacheron-sancerre-rouge-belle-dame-2020_1_square_ceef6136.png\" alt=\"Domaine Vacheron Sancerre rouge &quot;Belle Dame&quot; 2020\" loading=\"lazy\"><\/a><div class=\"cbody\"><a class=\"prod\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/domaine-vacheron\/\">Domaine Vacheron<\/a><h3><a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/sancerre-rouge-belle-dame-2019-domaine-vacheron\/\">Sancerre rouge &quot;Belle Dame&quot; 2020<\/a><\/h3><p class=\"ess\">Waldhimbeere, Holunder und ein Schimmer Bitterschokolade \u2013 die Nase verspricht viel. Am Gaumen tr\u00e4gt k\u00fchle Beerenfrucht eine lebendige S\u00e4ure, darunter mineralische Tiefe aus Kimmeridge-Kalk und Feuerstein. Saftig, ungest\u00fcm, mit langem Nachhall \u2013 ein Wein, der Zeit verdient.<\/p><div class=\"price\">66,00 \u20ac<span class=\"lp\">88,00 \u20ac\/l<\/span><\/div><a class=\"cta\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/sancerre-rouge-belle-dame-2019-domaine-vacheron\/\">Ansehen &#8594;<\/a><\/div><\/div><div class=\"card\"><a class=\"thumb\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/sancerre-rouge-belle-dame-2023-domaine-vacheron\/\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/domaine-vacheron-sancerre-rouge-belle-dame-2023_1_square_0c8cf05c-1.png\" alt=\"Domaine Vacheron Sancerre rouge &quot;Belle Dame&quot; 2023\" loading=\"lazy\"><\/a><div class=\"cbody\"><a class=\"prod\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/domaine-vacheron\/\">Domaine Vacheron<\/a><h3><a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/sancerre-rouge-belle-dame-2023-domaine-vacheron\/\">Sancerre rouge &quot;Belle Dame&quot; 2023<\/a><\/h3><p class=\"ess\">Burgundische Finesse, geformt von der k\u00fchlen Loire. Feink\u00f6rniges Tannin, lebendige S\u00e4ure und eine straffe mineralische Pr\u00e4zision geben diesem Pinot Noir seine aristokratische Haltung. Biodynamisch bewirtschaftet, mit Akribie vinifiziert \u2013 ein roter Sancerre von intellektuellem Anspruch und puristischer Klarheit.<\/p><div class=\"price\">68,00 \u20ac<span class=\"lp\">90,67 \u20ac\/l<\/span><\/div><a class=\"cta\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/sancerre-rouge-belle-dame-2023-domaine-vacheron\/\">Ansehen &#8594;<\/a><\/div><\/div><\/div><\/section><section class=\"wrap winzer\" id=\"region-sancerre-rose\"><div class=\"shead\"><h2>Sancerre ros\u00e9<\/h2><div class=\"count\">2 Weine<\/div><\/div><p class=\"sintro\">Auch der Ros\u00e9 wird aus Pinot Noir gekeltert: trocken, hell und pr\u00e4zise, mit k\u00fchler roter Frucht \u2013 am Tisch zu Hause.<\/p><div class=\"grid\"><div class=\"card\"><a class=\"thumb\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/sancerre-rose-la-noue-en-rose-aoc-2024-claude-riffault\/\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/claude-riffault-sancerre-rose-la-noue-en-rose-aoc-2024_1_square_48be07ad.png\" alt=\"Claude Riffault Sancerre ros\u00e9 &quot; La Noue En Ros\u00e9&quot; AOC 2024\" loading=\"lazy\"><\/a><div class=\"cbody\"><a class=\"prod\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/claude-riffault\/\">Claude Riffault<\/a><h3><a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/sancerre-rose-la-noue-en-rose-aoc-2024-claude-riffault\/\">Sancerre ros\u00e9 &quot; La Noue En Ros\u00e9&quot; AOC 2024<\/a><\/h3><p class=\"ess\">Leuchtendes Lachsrosa, Waldhimbeere und Sauerkirsche, unterlegt von Kr\u00e4uterankl\u00e4ngen wie Kerbel und einem Hauch Rauch und Stein. Am Gaumen zeigen feine Tannine und ein vibrierender S\u00e4urenerv echte Ernsthaftigkeit. Kalkstein und Mergel der Lage La Noue sprechen klar und lang nach.<\/p><div class=\"price\">26,50 \u20ac<span class=\"lp\">35,33 \u20ac\/l<\/span><\/div><a class=\"cta\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/sancerre-rose-la-noue-en-rose-aoc-2024-claude-riffault\/\">Ansehen &#8594;<\/a><\/div><\/div><div class=\"card\"><a class=\"thumb\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/sancerre-rose-aoc-2025-domaine-vacheron\/\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/domaine-vacheron-sancerre-rose-aoc-2025_1_square_e0c3ce82.png\" alt=\"Domaine Vacheron Sancerre Ros\u00e9 AOC 2025\" loading=\"lazy\"><\/a><div class=\"cbody\"><a class=\"prod\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/domaine-vacheron\/\">Domaine Vacheron<\/a><h3><a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/sancerre-rose-aoc-2025-domaine-vacheron\/\">Sancerre Ros\u00e9 AOC 2025<\/a><\/h3><p class=\"ess\">Kein Kompromiss zwischen Rot und Wei\u00df \u2013 sondern eine eigenst\u00e4ndige Aussage. Pinot Noir, pr\u00e4zise geformt auf Kalkstein und Silex der Loire, mit trockenem Charakter und mineralischer Spannung. Biodynamische Sorgfalt, die man sp\u00fcrt: Frische \u00fcber F\u00fclle, Haltung statt Gef\u00e4lligkeit.<\/p><div class=\"price\">33,00 \u20ac<span class=\"lp\">44,00 \u20ac\/l<\/span><\/div><a class=\"cta\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/sancerre-rose-aoc-2025-domaine-vacheron\/\">Ansehen &#8594;<\/a><\/div><\/div><\/div><\/section><section class=\"wrap\"><div class=\"shead\"><h2>H\u00e4ufige Fragen<\/h2><\/div><details><summary>Was ist Sancerre?<\/summary><p>Eine Appellation an der oberen Loire rund um die gleichnamige Stadt, seit 1936 AOC. Wei\u00dfer Sancerre wird aus Sauvignon Blanc gekeltert, Ros\u00e9 und Rotwein aus Pinot Noir.<\/p><\/details><details><summary>Aus welcher Rebsorte wird Sancerre gemacht?<\/summary><p>Wei\u00df: ausschlie\u00dflich Sauvignon Blanc. Ros\u00e9 und Rot: ausschlie\u00dflich Pinot Noir, zugelassen seit 1959.<\/p><\/details><details><summary>Wie schmeckt Sancerre?<\/summary><p>Wei\u00dfer Sancerre ist trocken und pr\u00e4zise: Zitrus, Stachelbeere, je nach Boden eine rauchige Feuersteinnote und eine k\u00fchle, steinige L\u00e4nge. Roter Sancerre zeigt helle Kirschfrucht und feine W\u00fcrze.<\/p><\/details><details><summary>Was passt zu Sancerre?<\/summary><p>Der Klassiker ist Ziegenk\u00e4se \u2013 der Crottin de Chavignol stammt aus demselben Ort. Daneben Fisch, Meeresfr\u00fcchte, Spargel und gr\u00fcne Salate; roter Sancerre begleitet Gefl\u00fcgel und zarte Fleischgerichte.<\/p><\/details><details><summary>Was ist der Unterschied zwischen Sancerre und Pouilly-Fum\u00e9?<\/summary><p>Beide keltern Sauvignon Blanc an der oberen Loire, nur durch den Fluss getrennt. Pouilly-Fum\u00e9 ist immer wei\u00df, Sancerre gibt es auch als Ros\u00e9 und Rot \u2013 stilistisch sind sie enger verwandt, als die Etiketten vermuten lassen.<\/p><\/details><details><summary>Was kostet ein guter Sancerre?<\/summary><p>Ernsthafter Sancerre beginnt um 20 bis 25 Euro. Lagen- und Altreben-Abf\u00fcllungen der besseren G\u00fcter liegen zwischen 40 und 70 Euro.<\/p><\/details><details><summary>Sancerre blanc oder rouge?<\/summary><p>Der wei\u00dfe aus Sauvignon Blanc ist der Klassiker. Den roten aus Pinot Noir kennen wenige; er ist hell und k\u00fchl gebaut und kostet deutlich weniger als vergleichbarer roter Burgund.<\/p><\/details><details><summary>Wie spricht man Sancerre richtig aus?<\/summary><p>\u201eS\u00e3-s\u00e4r\u201c: Das erste n bleibt nasal wie im Franz\u00f6sischen, betont wird die zweite Silbe, das Schluss-e ist stumm.<\/p><\/details><details><summary>Warum ist Sancerre so teuer?<\/summary><p>Eine kleine Appellation mit Hanglagen, die Handarbeit verlangen, trifft auf die Nachfrage der Weltgastronomie. Winzer-Sancerres von Familieng\u00fctern sind gemessen daran noch immer fair bepreist.<\/p><\/details><\/section><footer class=\"wrap\">Lebendige Weine \u2013 Naturweine &amp; Charakterweine aus Europa. Preise inkl. MwSt.<\/footer>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sancerre von der oberen Loire: 16 lieferbare Weine \u2013 Sauvignon blanc, dazu Ros\u00e9 &#038; Rouge aus Pinot Noir, von drei Winzern. 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