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Raccomandazioni alimentari da :
- Fegato di vitello arrostito con jus balsamico e uva glassata
(vitello, frattaglie, fegato)
- Frittelle di mele al forno con crema alla cannella
(dessert, crema, salse per dessert, frutta, frutta e noci, pomacee)
- Soufflé di Gouda vecchio
(formaggio, formaggio vecchio a pasta dura, pasta, pizza, polenta e risotto, casseruola, soufflé, quiche)
- Fegato di vitello arrostito con jus balsamico e uva glassata
(vitello, frattaglie, fegato)
Profilo
| Colore | |
|---|---|
| Tipo | |
| Annata | |
| Varietà | |
| Contenuto | |
| Contenuto di alcool | 12% Vol. |
| Zucchero residuo | |
| Allergeni | Contiene zolfo |
| Acido | 6,8 g/l |
| Temperatura del bere | 10° |
| Punti Parker | 96 |
| Produttore | Domaine Huet, 11 rue de la Croix Buisée, 37210 Vouvray / Francia |
