Grüner Veltliner Wagram 2022

Farbe:
Das strahlende Goldgelb dieses Weins reflektiert leuchtende grüne Akzente, die seine Brillanz unterstreichen.
Nase:
Die 2022er-Edition des Grüner Veltliner Wagram gibt einen intensiven und saftigen Aroma von Aprikose, reifer Birne, Apfel und Orange frei. Weiß blühender Blütenhonig gesellt sich dazu, perfekt abgerundet durch eine delikate Würze feiner Kräutertöne und einem unterschwelligen Hauch von weißem Pfeffer.
Gaumen:
Der Wein präsentiert sich beschwingt-leicht und geschmacklich saftvoll erfrischend am Gaumen. Seine unprätentiöse Art, gepaart mit einem moderaten Alkoholgehalt von nur 11,5 Vol%, ermutigt Sie dazu, sich unbeschwert ein zusätzliches Glas zu gönnen. Ganz klar – ein hervorragender Einsteigertropfen, konstante Top-Qualität unter dem Prädikat Fritsch.
Verpflegungshinweise:
Dieser Wein fügt sich makellos in eine harmonische Essensbegleitung ein, sei es zu einer zarten Kressesuppe mit kleinen hausgemachten Ricotta-Klößen. Er begleitet auch gekonnt knusprige Hühnerfiletstreifen, zubereitet mit bissfestem Gurkengemüse, als auch zu „Forelle blau“ aufgepeppt mit jungen, dampfgegarten Kartoffeln und frischem Kopfsalat. Alternativ könnten Sie ihm zu einem Camembert-Teller mit Quittenkonfitüre oder auch zu Austern mit einem Spritzer Zitronensaft genießen.