{"id":3126,"count":13,"description":"<div class=\"winery_description\">\r\n<p>Les vignes du Clos Venturi sont enracin\u00e9es dans <em>Gr\u00e8s, basalte, granit et ardoise bleue<\/em>. Avec le climat continental de la <strong>Centre de la Corse<\/strong> et l'influence de la M\u00e9diterran\u00e9e, les sols apportent aux vins \u00e0 la fois fra\u00eecheur, min\u00e9ralit\u00e9 et maturit\u00e9. Mais l'environnement pierreux contribue avant tout \u00e0 la puret\u00e9 et \u00e0 la st\u00e9rilit\u00e9 des vins.<\/p>\r\n<p><strong>Il en r\u00e9sulte des vins expressifs, ind\u00e9pendants et vivants.<\/strong><\/p>\r\n<p>Le fondateur <strong>Jean Vico<\/strong> a cultiv\u00e9 les vignobles de l'\u00eele m\u00e9diterran\u00e9enne fran\u00e7aise uniquement avec des c\u00e9pages autochtones. <em>Vermentinu, Sciaccarellu, Niellucciu, Carcaghjolu Neru, Aleatico et Minustellu.<\/em> m\u00eame les connaisseurs de vin exp\u00e9riment\u00e9s <strong>dans les limites de leurs connaissances<\/strong>. En hommage \u00e0 Jean Vico, des vins portent encore aujourd'hui son nom.<\/p>\r\n<\/div>\r\n<p>\r\n<div class=\"wp-block-button\">\r\n<a class=\"wp-block-button__link\" href=\"#more\">En savoir plus sur la cave<\/a>\r\n<\/div>\r\n<\/p>","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/fr\/clos-venturi\/","name":"Clos Venturi","slug":"clos-venturi","taxonomy":"product_cat","parent":168,"meta":[],"menu_order":0,"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Clos Venturi \u2013 Naturweine in Bioqualit\u00e4t<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Gro\u00dfe Auswahl &amp; vollst\u00e4ndiges Sortiment: Clos Venturi. Wein, Oliven\u00f6l, Champagner und mehr beim Spezialisten. 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Gro\u00dfe Demut gegen\u00fcber der Natur und der Erhalt ihrer Umgebung sind eine Selbstverst\u00e4ndlichkeit. Voller Leidenschaft und nicht dogmatisch geht man an die Weinbereitung heran. Jahr f\u00fcr Jahr strebt das Team nach dem bestm\u00f6glichen Wein aus ihren urspr\u00fcnglichen Weinbergen.<\/p>\r\n<p><strong>Korsika lebt von Kontrasten<\/strong>. Die Konstellation aus trockenem Weideland am Meer und \u00fcber 2000m hohen Bergen im Zentrum sind exemplarisch daf\u00fcr. Schnee ist in den Bergen keine Seltenheit. Das Wetter und die Temperaturschwankungen sind vor allem in den h\u00f6heren Lagen \u00e4u\u00dferst wechselhaft. Hier im Weingut geht man auf bis zu 360 H\u00f6henmeter. <strong>Einzigartig und besonders<\/strong>.<\/p>\r\n<p>Die Geologie der Weinberge ist Teil des Terroirs. Diese Diversit\u00e4t ist ein gro\u00dfer Reiz f\u00fcr die Winzer vor Ort und bildet den Mittelpunkt des Denkens. Mit hohem Aufwand gehen sie den Gegebenheiten wissenschaftlich auf den Grund, um die Umgebung noch besser zu verstehen und sp\u00e4ter in den Weinen das Terroir zu entschl\u00fcsseln und transportieren.<\/p>\r\n<p>Der 1769 Blanc aus Vermentinu verk\u00f6rpert diese Ideen und seine Heimat aus. Ein knackiger, rassiger Wein voller Aroma und Frische. Wie gemacht f\u00fcr korsischen Schafsk\u00e4se und leichte, mediterrane K\u00fcche. Der <strong>A Mina<\/strong> w\u00e4re die Steigerung des ganzen mit mehr Intensit\u00e4t und W\u00fcrze. Der Clos Venturi Rouge ist eine Cuv\u00e9e von alten Reben aus <strong>Niellucciu und Sciaccerellu<\/strong>.<\/p>\r\n<p>Dieser kraftvolle Rotwein l\u00e4sst Attribute von Frische, Reife und Mineralit\u00e4t verschmelzen. Das ist <strong>genial<\/strong> zu orientalischen Aromen und w\u00fcrzigen Fleischgerichten.<\/p>\r\n<p><small>Copyright Marian Hen\u00df und Lebendige Weine<\/small><\/p>\r\n<\/div>\r\n","second_description_i18n":{"en":"","fr":"","it":""},"parent_name":"Korsika","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/3126","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/product_cat"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/168"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product?product_cat=3126"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}