Consid\u00e9ration de la couleur :
\nIl brille d'un jaune tendre et lumineux, orn\u00e9 de reflets verts, aussi fin que les tr\u00e9sors qui entourent une perle.<\/p>\n
bouquet :
\nCe Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut 2016 captive les sens et exhale un parfum m\u00fbr et juteux. Il est compl\u00e9t\u00e9 par un m\u00e9lange enivrant de coing m\u00fbr, de p\u00eache de vigne et de pulpe d'orange ; le parfum de zeste d'orange, de camomille, de coquille d'hu\u00eetre et de p\u00e2tisserie fra\u00eechement sortie du four ne laisse aucun connaisseur de vin indiff\u00e9rent.<\/p>\n
go\u00fbt en bouche :
\nLe go\u00fbt s'\u00e9tend de mani\u00e8re tout aussi s\u00e9duisante au palais. Des notes sal\u00e9es se m\u00ealent \u00e0 un gaz carbonique fin et p\u00e9tillant. Ce champagne accompagne l'\u00e9quivalent en bouche d'une brise marine m\u00e9diterran\u00e9enne, ses ar\u00f4mes min\u00e9raux et sal\u00e9s gagnant en intensit\u00e9 \u00e0 chaque gorg\u00e9e. Il est franc, limpide comme un verre - c'est un coffre au tr\u00e9sor cach\u00e9 qui attend d'\u00eatre d\u00e9couvert et s'offre g\u00e9n\u00e9reusement comme un allrounder culinaire. Avec son rapport qualit\u00e9-prix attractif, il ne laisse rien \u00e0 d\u00e9sirer !<\/p>\n
Suggestions de plats alternatifs :
\nD\u00e9gustez-le \u00e0 c\u00f4t\u00e9 d'hu\u00eetres, garni de rondelles de citron vert pour ajouter un peu de piquant \u00e0 la brise marine. Il accompagne impeccablement une queue de langouste dans un beurre de langouste au champagne, servi avec une ciabatta fra\u00eeche. Ou optez pour un poulet de Cornouailles, compl\u00e9t\u00e9 par des p\u00eaches, du riz au jasmin et des noix de cajou hach\u00e9es. Une telle exp\u00e9rience gastronomique est certainement inoubliable !<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"