Couleur
\nMit der fesselnden Tiefe dunkler Kirschen \u00fcberrascht die Farbe dieses 2017er L\u2019 Heravi Cuv\u00e9e Selecci\u00f3 und verf\u00fchrt mit subtilen Reflexen zum Rand hin.<\/p>\n
Parfum
\nCe noble breuvage m\u00eale litt\u00e9ralement des ar\u00f4mes de cerises noires s\u00e9duisantes, de figues s\u00e8ches et de dattes ainsi qu'une s\u00e9duisante marmelade de prunes pour lib\u00e9rer un fruit\u00e9 captivant. Ce fruit\u00e9 all\u00e9chant est renforc\u00e9 par des notes d'\u00e9pices frappantes comme la cannelle, le clou de girofle, le bois de santal et l'anis \u00e9toil\u00e9, qui compl\u00e8tent le bouquet. Cette composition profonde est soulign\u00e9e par une application fra\u00eeche d'ardoise et de graphite qui conf\u00e8re \u00e0 ce domaine son caract\u00e8re frais inimitable.<\/p>\n
Go\u00fbter
\nLe palais est accueilli par une exp\u00e9rience gustative revitalisante et min\u00e9rale, qui contraste magnifiquement avec le nez exub\u00e9rant du vin. La bouche est \u00e9tonnamment fra\u00eeche, avec une acidit\u00e9 juv\u00e9nile parfaitement \u00e9quilibr\u00e9e par des tanins fins et \u00e9l\u00e9gants, signe d'une excellente maturation.<\/p>\n
Combinaisons de repas
\nUtilisez ce vin polyvalent pour accompagner \u00e0 la perfection des plats comme les aubergines et les lasagnes \u00e0 la tomate. Go\u00fbtez-le \u00e9galement avec des rago\u00fbts nord-africains, par exemple un tajine d'agneau avec du quinoa et des abricots. Ou d\u00e9gustez-le \u00e0 c\u00f4t\u00e9 d'un rago\u00fbt de veau, compl\u00e9t\u00e9 par des c\u0153urs d'artichauts.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Il surprend par son acidit\u00e9 jeune et rafra\u00eechissante et par sa structure tannique \u00e9l\u00e9gante \u00e0 grain fin et bien m\u00fbre. Le tout est soutenu par une note fra\u00eeche d'ardoise et de graphite qui conf\u00e8re \u00e0 la cuv\u00e9e une impression de fra\u00eecheur merveilleuse.<\/p>","protected":false},"featured_media":139761,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1626],"product_cat":[3566,152,3146],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-37866","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-vinyes-den-gabriel","7":"product_cat-alltagsweine","8":"product_cat-priorat-montsant","9":"product_cat-vinyes-den-gabriel","10":"pa_farbe-rot","11":"pa_inhalt-750ml","12":"pa_jahrgang-2412","13":"pa_restsuesse-trocken","14":"pa_sorte-carignan","15":"pa_sorte-syrah","16":"pa_typ-wein","17":"show-hover","19":"first","20":"outofstock","21":"taxable","22":"shipping-taxable","23":"purchasable","24":"product-type-simple"},"yoast_head":"\n