{"id":237179,"date":"2026-11-03T15:17:18","date_gmt":"2026-11-03T15:17:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/roero-rosso-docg-2024-magnum-valfaccenda\/"},"modified":"2026-11-04T11:32:18","modified_gmt":"2026-11-04T11:32:18","slug":"roero-rosso-docg-2024-magnum-valfaccenda","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/fr\/roero-rosso-docg-2024-magnum-valfaccenda\/","title":{"rendered":"Roero rosso DOCG 2024 1500ml Magnum"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Roero rosso DOCG 2024 1500ml Magnum von Valfaccenda<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Caract\u00e8re<\/dt>\n<dd>Un site <strong>Nebbiolo<\/strong> von der eleganten, fr\u00fch zug\u00e4nglichen Seite: feink\u00f6rniges Tannin, lebendige S\u00e4ure, dazu Noten von <strong>de cerises rouges<\/strong>, <strong>P\u00e9tales de rose<\/strong> und wilden Kr\u00e4utern \u00fcber einem Anklang von nassem Sand. Kein muskul\u00f6ser Barolo-Verwandter, sondern ein Wein von Bergluft und Meeresgeschichte \u2013 das gro\u00dfe <strong>Format magnum<\/strong> verspricht dabei eine besonders langsame, harmonische Entwicklung im Keller.<\/dd>\n<dt>Terroir &amp; origine<\/dt>\n<dd>Le site <strong>Roero<\/strong> liegt n\u00f6rdlich des Tanaro, im Schatten des ber\u00fchmten Nachbarn Barolo \u2013 zu Unrecht, wie dieses Gut beweist. <strong>Luca Faccenda<\/strong> et <strong>Carolina Roggero<\/strong> bewirtschaften seit 2010 rund <strong>3,5 Hektar<\/strong> auf steilen, sandigen H\u00e4ngen der <strong>Sabbie Astiane<\/strong>, uraltem Meeresboden, zwischen 260 und 400 Metern H\u00f6he. Manche Parzellen tragen Rebst\u00f6cke von 1947. Der Sand unterscheidet sich grundlegend vom Mergel der Langhe und verleiht dem Nebbiolo hier Geschmeidigkeit statt Schwere. Mit dem <strong>Collectif SoloRoero<\/strong> setzen Luca und seine Mitstreiter der Region ein eigenes, selbstbewusstes Zeichen.<\/dd>\n<dt>C\u00e9page &amp; vinification<\/dt>\n<dd>Reiner <strong>Nebbiolo<\/strong>, die Ursorte des Roero. Lucas Philosophie \u2013 \u201eAlles ist schon in der Traube, wir m\u00fcssen es nur bewahren\u201c \u2013 steht f\u00fcr minimalen Eingriff im Keller; das Weingut ist seit 2014 <strong>certifi\u00e9 bio<\/strong>. Heraus kommt ein trockener Rotwein mit moderaten <strong>13,0\u202f% Vol.<\/strong>, Un vin qui privil\u00e9gie la finesse \u00e0 la puissance.<\/dd>\n<dt>Accords mets-vins<\/dt>\n<dd>Ein vielseitiger Tischbegleiter piemontesischer Pr\u00e4gung: zu <strong>Tajarin \u00e0 la truffe<\/strong>, <strong>Agnolotti al brasato<\/strong> ou <strong>geschmorter Kalbshaxe<\/strong>. Aussi <strong>Volaille sauvage<\/strong>, <strong>Risotto aux champignons<\/strong> und gereifter <strong>Castelmagno<\/strong> sind treue Gef\u00e4hrten. Das Magnum macht ihn zur ersten Wahl f\u00fcr den festlich gedeckten Tisch.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Roero rosso DOCG 2024 von Valfaccenda in der Magnumflasche: eleganter Nebbiolo von sandigen Roero-Steilh\u00e4ngen, trocken ausgebaut mit 13,0% Vol. \u2013 ein charaktervoller Rotwein aus dem Piemont, der die Finesse seiner Herkunft zeigt.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 couleur :<\/strong> Helles, durchscheinendes Rubinrot mit ziegelroten Reflexen am Rand.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Ar\u00f4me :<\/strong> Wilde Kr\u00e4uter, rote Kirsche und Himbeere, dazu florale Noten von Veilchen und eine feine mineralische Spur, die an nassen Sand erinnert.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 go\u00fbt :<\/strong> Schlank und saftig, mit feingliedrigen Tanninen, lebendiger S\u00e4ure und fruchtigem Kern \u2013 typisch f\u00fcr Nebbiolo von den sandigen B\u00f6den der Sabbie Astiane.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad caract\u00e8re :<\/strong> Eleganter, fr\u00fch zug\u00e4nglicher Nebbiolo mit Bergluft-Frische und animierendem Trinkfluss \u2013 leichterf\u00fc\u00dft als sein Bruder aus dem Barolo.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Suggestion de plats :<\/strong> Tajarin mit Tr\u00fcffel, Kalbsr\u00fccken mit Rosmarin oder gereifter Parmigiano Reggiano.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularit\u00e9s :<\/strong> Vom bio-zertifizierten Weingut (seit 2014) nach Lucas Philosophie minimaler Eingriffe: \u201eAlles ist schon in der Traube, wir m\u00fcssen es nur bewahren. \u00bb Die Magnumflasche 1500ml sorgt f\u00fcr besonders harmonische Entwicklung und festliche Momente.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":237204,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1674],"product_cat":[37,146,3565,3090],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-237179","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-valfaccenda","7":"product_cat-italien","8":"product_cat-piemont","9":"product_cat-premiumweine","10":"product_cat-valfaccenda","11":"pa_farbe-rot","12":"pa_inhalt-1500ml","13":"pa_jahrgang-3800","14":"pa_restsuesse-trocken","15":"pa_sorte-nebbiolo","16":"pa_typ-wein","17":"show-hover","19":"first","20":"instock","21":"taxable","22":"shipping-taxable","23":"purchasable","24":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Roero Rosso Magnum 2024 \u2013 Valfaccenda | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Feingliedriger Nebbiolo auf Sandb\u00f6den: Valfaccendas Roero Rosso DOCG Magnum 2024 aus dem Piemont. 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