{"id":233674,"date":"2026-10-07T10:17:46","date_gmt":"2026-10-07T10:17:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/fleur-d-emely-sekt-brut-2024-andres-mugler\/"},"modified":"2026-10-21T10:43:07","modified_gmt":"2026-10-21T10:43:07","slug":"fleur-d-emely-sekt-brut-2024-andres-mugler","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/fr\/fleur-d-emely-sekt-brut-2024-andres-mugler\/","title":{"rendered":"Fleur d&#8217;Emely Sekt Brut 2024"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Fleur d&#8217;Emely Sekt Brut 2024 von Andres &amp; Mugler<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Caract\u00e8re<\/dt>\n<dd>Un site <strong>Muscat<\/strong>-Sekt von erfrischender Pr\u00e4senz: <strong>sec<\/strong> ausgebaut, mit 12,0% Vol. Alkohol und einer Aromatik, die an <strong>frische Weinbl\u00fcten<\/strong>, <strong>Zeste d'agrumes<\/strong> et un soup\u00e7on <strong>p\u00eache blanche<\/strong> denken l\u00e4sst. Die traditionelle Flascheng\u00e4rung verleiht ihm eine feine Perlage und eine Struktur, die weit \u00fcber das blo\u00dfe Duftpotenzial der Rebsorte hinausweist. Hier begegnet man keinem s\u00fc\u00dflichen Klischee, sondern einem pr\u00e4zisen, leichtf\u00fc\u00dfigen Schaumwein mit klarem Kontur.<\/dd>\n<dt>Terroir &amp; origine<\/dt>\n<dd>De la <strong>Pfalz<\/strong>, genauer aus dem Umfeld von <strong>Deidesheim<\/strong> et <strong>Maikammer<\/strong>, stammt dieser Wein von zwei Winzern, die seit 1989 gemeinsam an ihrem Sektprojekt arbeiten. Michael Andres und Steffen Mugler bewirtschaften ihre Reben <strong>biodynamique<\/strong> \u2013 seit 2010 zertifiziert \u2013 und verstehen diese Haltung als Grundlage aller Entscheidungen. In Lagen wie der steilen, sandigen <strong>Deidesheimer M\u00e4ush\u00f6hle<\/strong> ou le <strong>Piste \u00e9questre de Ruppertsberg<\/strong> wachsen die Trauben auf B\u00f6den, die Finesse und Mineralit\u00e4t beg\u00fcnstigen. Bienenst\u00f6cke in den Weinbergen zeugen von einem ganzheitlichen Ansatz, der Artenvielfalt ernst nimmt.<\/dd>\n<dt>C\u00e9page &amp; vinification<\/dt>\n<dd><strong>Muscat<\/strong> geh\u00f6rt zu den \u00e4ltesten und aromatischsten Rebsorten Europas. In den H\u00e4nden von Andres &amp; Mugler wird daraus ein Sekt, der die <strong>fermentation traditionnelle en bouteille<\/strong> durchl\u00e4uft und zwischen <strong>12 und 48 Monaten auf der Hefe<\/strong> reifen darf. Das Duo verwendet nur etwa zwei Drittel des gepressten Mostes \u2013 ein Qualit\u00e4tsanspruch, der sich in der Textur niederschl\u00e4gt. Das Ergebnis ist ein Schaumwein, der die typische <strong>Bl\u00fcten- und Traubenaromatik<\/strong> der Sorte mit einer traubig-mineralischen Tiefe verbindet, ohne in Schwere zu kippen.<\/dd>\n<dt>Accords mets-vins<\/dt>\n<dd>Die florale Aromatik und die trockene Struktur machen diesen Sekt zu einem vielseitigen Begleiter am Tisch. Er passt zu <strong>Asperges \u00e0 la sauce hollandaise<\/strong>, <strong>Tartelettes au fromage de ch\u00e8vre<\/strong> ou <strong>Sashimi mit Yuzu-Dressing<\/strong>. Aussi \u00e0 <strong>plats asiatiques \u00e0 la coriandre et au citron vert<\/strong> ou un <strong>leichten Fenchelsalat mit Orangenfilets<\/strong> zeigt er sich von seiner besten Seite. Wer es klassischer mag, greift zu <strong>gebratenem H\u00e4hnchen mit Zitronenthymian<\/strong> \u2013 die Frische des Sekts schneidet elegant durch die F\u00fclle.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Fleur d&#8217;Emely Sekt Brut 2024 von Andres &amp; Mugler ist ein trockener Muskateller-Sekt aus der Pfalz, der mit traditioneller Flascheng\u00e4rung und biodynamischer Herkunft \u00fcberzeugt. Der Jahrgang 2024 vereint florale Eleganz mit pr\u00e4ziser S\u00e4ure und feiner Perlage.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 couleur :<\/strong> Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen und feinem, anhaltendem Mousseux.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Ar\u00f4me :<\/strong> Intensive Muskateller-Bl\u00fcten, frische Zitrusfr\u00fcchte, wei\u00dfe Johannisbeere und ein Hauch von Holunderbl\u00fcte.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 go\u00fbt :<\/strong> Trocken und lebendig mit knackiger S\u00e4ure, Aromen von Grapefruit, Limette und wei\u00dfem Pfirsich, dazu feine Kr\u00e4uterw\u00fcrze und mineralische Ankl\u00e4nge im Nachhall.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad caract\u00e8re :<\/strong> Frisch, aromatisch und elegant mit feinperlender Struktur und pr\u00e4ziser Balance zwischen Frucht und S\u00e4ure.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Suggestion de plats :<\/strong> Spargelsalat mit Zitronenvinaigrette, Ziegenk\u00e4se-Tartelettes, Sushi oder asiatische Gerichte mit Ingwer und Zitronengras.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularit\u00e9s :<\/strong> Biodynamisch erzeugt seit 2010, traditionelle Flascheng\u00e4rung mit bis zu 48 Monaten Hefelager, ausgezeichnet als beste Sektkollektion Deutschlands 2021.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":234633,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1688],"product_cat":[3173,49,92,3564],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-233674","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-andres-mugler","7":"product_cat-andres-mugler","8":"product_cat-deutschland","9":"product_cat-pfalz","10":"product_cat-wochenendweine","11":"pa_farbe-weiss","12":"pa_inhalt-750ml","13":"pa_jahrgang-3800","14":"pa_restsuesse-trocken","15":"pa_sorte-muskateller","16":"pa_typ-schaumwein","17":"pa_typ-sekt","18":"show-hover","20":"first","21":"instock","22":"taxable","23":"shipping-taxable","24":"purchasable","25":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Fleur d&#039;Emely Sekt Brut 2024 Andres &amp; Mugler | LWN.de<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Lebendig &amp; knackig-frisch: Fleur d&#039;Emely Muskateller Sekt Brut 2024 von Andres &amp; Mugler aus der Pfalz. 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