{"id":232940,"date":"2026-09-21T15:03:42","date_gmt":"2026-09-21T15:03:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/habla-de-ti-2025-habla\/"},"modified":"2026-09-28T13:05:12","modified_gmt":"2026-09-28T13:05:12","slug":"habla-de-ti-2025-habla","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/fr\/habla-de-ti-2025-habla\/","title":{"rendered":"Habla de Ti\u2026 2025"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Habla de Ti\u2026 2025 von Habla<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Caract\u00e8re<\/dt>\n<dd>Ein Wei\u00dfwein von geradliniger Pr\u00e4senz, der seine Herkunft nicht versteckt. <strong>K\u00fchl, pr\u00e4zise und von mineralischer Klarheit<\/strong> \u2013 ein Wein, der spricht, ohne zu schreien. Trocken, mit straffer S\u00e4ure und einer Frische, die an Zitrus und gr\u00fcne Kr\u00e4uter denkt.<\/dd>\n<dt>Terroir &amp; origine<\/dt>\n<dd>De <strong>Trujillo<\/strong> in der Extremadura, wo Schieferb\u00f6den und extreme Temperaturen \u2013 brennende Sommer, schneidende Winter \u2013 die Reben zu H\u00f6chstleistungen treiben. Kein mildes Klima, sondern eines, das Charakter formt. Hier, wo Francisco Pizarro einst aufbrach, entsteht Wein mit architektonischer Klarheit.<\/dd>\n<dt>C\u00e9page &amp; vinification<\/dt>\n<dd><strong>sauvignon blanc<\/strong>, reinsortig und unverf\u00e4lscht. Die Vinifikation folgt dem Prinzip der Bodega: <strong>Schwerkraft statt Pumpen<\/strong>, Edelstahl f\u00fcr die Fermentation \u2013 ein Ansatz, der die Frucht bewahrt und die Mineralit\u00e4t des Schiefers durchscheinen l\u00e4sst. Kein Holz, keine Maske, nur die Rebe und ihr Boden.<\/dd>\n<dt>Accords mets-vins<\/dt>\n<dd>Ein Wein f\u00fcr den Anfang des Essens oder f\u00fcr leichte Gerichte. <strong>Fromage de ch\u00e8vre<\/strong> \u2013 ja, trotzdem \u2013, <strong>poisson grill\u00e9<\/strong>, <strong>Spargel mit Zitronen\u00f6l<\/strong> ou <strong>ein einfacher Salat mit Kr\u00e4utern<\/strong>. Auch solo, an einem hei\u00dfen Abend, wenn die Luft flirrt und der Schiefer seine K\u00fchle abgibt.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Habla de Ti\u2026 2025 von Bodegas Habla ist ein reinsortiger Sauvignon Blanc aus der Extremadura, der auf kargen Schieferb\u00f6den nahe Trujillo w\u00e4chst. Trocken und pr\u00e4zise zeigt er die Handschrift eines Weinguts, das jeden Jahrgang als eigenst\u00e4ndiges Kunstwerk versteht.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 couleur :<\/strong> Jaune paille clair avec des reflets verd\u00e2tres<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Ar\u00f4me :<\/strong> Frische Zitrusnoten, gr\u00fcner Apfel und exotische Fr\u00fcchte wie Maracuja, dazu feine Kr\u00e4uterankl\u00e4nge<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 go\u00fbt :<\/strong> Lebendige S\u00e4ure, knackige Frucht und eine mineralische Schieferpr\u00e4gung, die dem Wein L\u00e4nge und Pr\u00e4zision verleiht<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad caract\u00e8re :<\/strong> Ausdrucksstark und geradlinig \u2013 ein Wei\u00dfwein, der die extremen Bedingungen seines Terroirs in Intensit\u00e4t und Klarheit \u00fcbersetzt<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Suggestion de plats :<\/strong> Gegrillter Fisch mit Zitrone, Spargel mit Vinaigrette, frische Meeresfr\u00fcchte<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularit\u00e9s :<\/strong> Die Schieferb\u00f6den der Extremadura und das extreme Klima mit hei\u00dfen Sommern und kalten Wintern pr\u00e4gen einen Sauvignon Blanc von ungew\u00f6hnlicher Konzentration und mineralischer Tiefe<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":232971,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1666],"product_cat":[3566,99,3171,46],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-232940","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-habla","7":"product_cat-alltagsweine","8":"product_cat-extremadura","9":"product_cat-habla","10":"product_cat-spanien","11":"pa_farbe-weiss","12":"pa_inhalt-750ml","13":"pa_jahrgang-4386","14":"pa_restsuesse-trocken","15":"pa_sorte-sauvignon-blanc","16":"pa_typ-wein","17":"show-hover","19":"first","20":"outofstock","21":"taxable","22":"shipping-taxable","23":"purchasable","24":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Habla de Ti 2025 Sauvignon Blanc | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Knackige Frucht &amp; Schiefer: Habla de Ti 2025 Sauvignon Blanc von Habla aus Extremadura. 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