{"id":228046,"date":"2026-07-23T10:47:25","date_gmt":"2026-07-23T10:47:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/trossos-sants-2023-alfredo-arribas\/"},"modified":"2026-10-21T17:45:36","modified_gmt":"2026-10-21T17:45:36","slug":"trossos-sants-2023-alfredo-arribas","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/fr\/trossos-sants-2023-alfredo-arribas\/","title":{"rendered":"Trossos Sants 2023"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Trossos Sants 2023 von Alfredo Arribas<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Caract\u00e8re<\/dt>\n<dd>Ein wei\u00dfer Grenache von gro\u00dfer Finesse und \u00fcberraschender Frische, der dem klaren Credo seines Erzeugers folgt: <strong>\u201eLess is more\u201c<\/strong>. Statt auf schwere Extraktion oder opulente Kraft zu setzen, \u00fcberzeugt dieser trockene Spanier mit einer puristischen Textur, eleganter Struktur und einem m\u00fchelosen Trinkfluss. Seine vielschichtige Aromatik bleibt stets nuanciert und verzichtet auf laute Effekte \u2013 ein fokussierter Wein mit leiser, aber eindringlicher Pr\u00e4senz.<\/dd>\n<dt>Terroir &amp; origine<\/dt>\n<dd>Die Trauben stammen aus dem h\u00fcgeligen Hinterland von <strong>Montsant<\/strong> im Nordosten Spaniens. Hier, im Schatten des Priorats, wachsen die Reben auf <strong>kalkhaltigem Untergrund<\/strong>. Dieser helle Boden pr\u00e4gt die k\u00fchle Ader und das feingliedrige S\u00e4urespiel des Weins ma\u00dfgeblich. Alfredo Arribas, der vor seiner Winzerkarriere als Architekt international Erfolge feierte, liest in den einzelnen Parzellen \u2013 katalanisch <strong>\u201eTros\u201c<\/strong> \u2013 die individuelle Geschichte des Terroirs und \u00fcbersetzt sie unverf\u00e4lscht ins Glas.<\/dd>\n<dt>C\u00e9page &amp; vinification<\/dt>\n<dd>Kelchf\u00f6rmig erzogene, teils uralte St\u00f6cke der Sorte <strong>Grenache blanc<\/strong> bilden das Fundament. Die Bewirtschaftung der Weinberge erfolgt biologisch und mit handwerklicher Sorgfalt. Im Keller \u00fcberl\u00e4sst Arribas der Natur die Regie: Die G\u00e4rung erfolgt mit <strong>nativen Hefen<\/strong>, die Maischung bleibt kurz, und der Einsatz von Schwefel wird auf ein Minimum reduziert. Auf den pr\u00e4genden Einfluss von Neuholz wird verzichtet, um die pure Identit\u00e4t der Traube zu bewahren.<\/dd>\n<dt>Accords mets-vins<\/dt>\n<dd>Dank seiner schlanken Struktur passt dieser Wein hervorragend zu <strong>Garnelen aus der Pfanne<\/strong>, <strong>turbot r\u00f4ti<\/strong> ou doux <strong>Fromage de brebis<\/strong>. Auch zu Fenchelgem\u00fcse mit Oliven\u00f6l oder klassischer paella de marisco zeigt er sich als trefflicher Partner am Tisch.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Trossos Sants 2023 von Alfredo Arribas ist ein finessenreicher Wei\u00dfwein aus der Region Montsant, der durch k\u00fchle Frische und feine Struktur besticht.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 couleur :<\/strong> Strahlendes Strohgelb mit gr\u00fcnlichen Reflexen.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Ar\u00f4me :<\/strong> Nuancenreiche Nase mit Noten von hellem Steinobst, Zitrusbl\u00fcten und einer subtilen, steinigen Nuance.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 go\u00fbt :<\/strong> Am Gaumen vielschichtig und klar, mit lebendiger S\u00e4ure, eleganter Textur und erstaunlicher Leichtigkeit.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad caract\u00e8re :<\/strong> Ein fokussierter und eleganter Wein, der die Philosophie des Weglassens meisterhaft widerspiegelt und mit ausgepr\u00e4gtem Trinkfluss \u00fcberzeugt.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Suggestion de plats :<\/strong> Hervorragend zu gebratenem Steinbutt, Meeresfr\u00fcchte-Risotto oder leichtem Kalbsfleisch.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularit\u00e9s :<\/strong> Ein reinsortiger Grenache Blanc von alten Reben auf kalkhaltigem Untergrund, der die k\u00fchlen N\u00e4chte der Region in eine bemerkenswerte Frische \u00fcbersetzt.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":228284,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1585],"product_cat":[3117,152,46,3564],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-228046","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-alfredo-arribas","7":"product_cat-alfredo-arribas","8":"product_cat-priorat-montsant","9":"product_cat-spanien","10":"product_cat-wochenendweine","11":"pa_farbe-weiss","12":"pa_inhalt-750ml","13":"pa_jahrgang-3802","14":"pa_restsuesse-trocken","15":"pa_sorte-grenache-blanc","16":"pa_typ-wein","17":"show-hover","19":"first","20":"instock","21":"taxable","22":"shipping-taxable","23":"purchasable","24":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Trossos Sants 2023 Arribas kaufen | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Vielschichtiger Montsant Grenache blanc 2023 von Alfredo Arribas. 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