{"id":227270,"date":"2026-07-14T14:32:46","date_gmt":"2026-07-14T14:32:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/ripasso-malavoglia-valpolicella-classico-superiore-doc-2022-ca-la-bionda\/"},"modified":"2026-10-25T07:47:00","modified_gmt":"2026-10-25T07:47:00","slug":"ripasso-malavoglia-valpolicella-classico-superiore-doc-2022-ca-la-bionda","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/fr\/ripasso-malavoglia-valpolicella-classico-superiore-doc-2022-ca-la-bionda\/","title":{"rendered":"Ripasso Malavoglia Valpolicella Classico Superiore DOC 2022"},"content":{"rendered":"

Weinbeschreibung f\u00fcr Ripasso Malavoglia Valpolicella Classico Superiore DOC 2022 von Ca\u00b4 La Bionda<\/h2>\n
\n
Caract\u00e8re<\/dt>\n
Der Ripasso Malavoglia zeigt eindrucksvoll die Philosophie der Br\u00fcder Alessandro und Nicola Castellani: Balance, Frische und k\u00fchle Eleganz<\/strong> stehen vor dominanter Kraft. Statt auf s\u00fc\u00dfliche Schwere zu setzen, offenbart dieser Valpolicella Classico Superiore eine lebendige Struktur mit Nuancen von getrockneten Kirschen, feinen Kr\u00e4uterakzenten und dunklem Kakao. Es ist ein finessenreicher Wein im Stil des Burgunds, der Trinkfluss und vinophile Substanz vereint.<\/dd>\n
Terroir & origine<\/dt>\n
Die Trauben stammen aus den steilen, terrassierten Hanglagen des Marano-Tals im Herzen der Valpolicella-Zone. In H\u00f6henlagen zwischen 150 und 300 Metern mit Ost-S\u00fcdost-Ausrichtung reifen die Beeren langsam und gleichm\u00e4\u00dfig. Der kalk- und lehmhaltige Boden schenkt dem Wein seine feine Aromenstruktur und salzige Frische<\/strong>. Das Weingut bewirtschaftet seine Fl\u00e4chen seit 2012 biologisch und setzt auf Biodiversit\u00e4t im Weinberg, unter anderem durch den Einsatz einer gesch\u00fctzten lokalen Schafrasse zur nat\u00fcrlichen Bodenpflege.<\/dd>\n
C\u00e9page & vinification<\/dt>\n
Der Wein basiert auf den klassischen Sorten der Region: Corvina, Corvinone et Rondinella<\/strong>. Alessandro Castellani versteht die Hauptrebsorte Corvina als eine Art wilden Pinot Noir, deren komplexe Kr\u00e4uternoten eine feinf\u00fchlige Hand verlangen. Gem\u00e4\u00df der traditionsbewussten Arbeitsweise des Guts \u2013 als FIVI-Mitglied f\u00fcr unabh\u00e4ngiges Handwerk \u2013 erfolgt die Reifung klassisch in gro\u00dfen Eichenf\u00e4ssern anstelle von kleinen Barriques, was die Terroir-Pr\u00e4gung bewahrt.<\/dd>\n
Accords mets-vins<\/dt>\n
Dank seiner Frische und moderaten Tanninstruktur passt dieser Wein hervorragend zu geschmortem R\u00f4ti de b\u0153uf<\/strong>, rosa gebratenem Carr\u00e9 d'agneau<\/strong> oder klassischen Pastagerichten mit einem geschmorten Entenragout<\/strong>. Peut \u00e9galement \u00eatre utilis\u00e9 avec des Fromage \u00e0 p\u00e2te dure<\/strong> zeigt er sich als vielseitiger Partner am Tisch.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
    \n
  • Der Ripasso Malavoglia Valpolicella Classico Superiore DOC 2022 von C\u00e0 la Bionda vereint traditionelle venezianische Winzerkunst mit Frische und Eleganz. Dieser trockene Rotwein offenbart die geschm\u00fcckte Stilistik des Marano-Tals mit faszinierender Balance.<\/em><\/li>\n
  • \ud83c\udfa8 couleur :<\/strong> Leuchtendes, mittleres Rubinrot mit granatroten Reflexen.<\/li>\n
  • \ud83d\udc43 Ar\u00f4me :<\/strong> Vielschichtige Noten von getrockneten Kirschen, heimischen Kr\u00e4utern, dunkler Schokolade und feinen Gew\u00fcrzen.<\/li>\n
  • \ud83d\udc45 go\u00fbt :<\/strong> Ausgewogen und strukturiert mit frischer S\u00e4ure, feinsinnigem Tannin und saftiger Frucht statt schwerer \u00dcppigkeit.<\/li>\n
  • \ud83c\udfad caract\u00e8re :<\/strong> Ein eleganter, komplexer Rotwein, der die Balance von Corvina, Corvinone und Rondinella meisterhaft b\u00fcndelt.<\/li>\n
  • \ud83c\udf7d\ufe0f Suggestion de plats :<\/strong> Passt hervorragend zu geschmortem Rinderbraten, herzhaftem Hasenpfeffer oder gereiftem Parmesan.<\/li>\n
  • \u2728 Particularit\u00e9s :<\/strong> Konsequenter Verzicht auf Kraft zugunsten von Trinkfluss und Finesse, gewachsen in biologisch bewirtschafteten Terrassenlagen aus Lehm und Kalkstein.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":228301,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[2339],"product_cat":[3095,37,95,3564],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-227270","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-ca-la-bionda","7":"product_cat-ca-la-bionda","8":"product_cat-italien","9":"product_cat-veneto","10":"product_cat-wochenendweine","11":"pa_farbe-rot","12":"pa_inhalt-750ml","13":"pa_jahrgang-3801","14":"pa_restsuesse-trocken","15":"pa_sorte-corvina","16":"pa_sorte-corvinone","17":"pa_sorte-rondinella","18":"pa_typ-wein","19":"show-hover","21":"first","22":"instock","23":"taxable","24":"shipping-taxable","25":"purchasable","26":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nRipasso Malavoglia 2022 Ca' La Bionda - LWN.de<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Saftige Frucht & frische S\u00e4ure: Ripasso Malavoglia 2022 von Ca' La Bionda aus Venetien. Jetzt versandkostenfrei bestellen!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/fr\/ripasso-malavoglia-valpolicella-classico-superiore-doc-2022-ca-la-bionda\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Ripasso Malavoglia 2022 Ca' La Bionda - LWN.de\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Saftige Frucht & frische S\u00e4ure: Ripasso Malavoglia 2022 von Ca' La Bionda aus Venetien. Jetzt versandkostenfrei bestellen!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/fr\/ripasso-malavoglia-valpolicella-classico-superiore-doc-2022-ca-la-bionda\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Lebendige Weine\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/facebook.com\/lebendigeweine\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-10-25T07:47:00+00:00\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@lebendigeweine\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/ripasso-malavoglia-valpolicella-classico-superiore-doc-2022-ca-la-bionda\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/ripasso-malavoglia-valpolicella-classico-superiore-doc-2022-ca-la-bionda\\\/\",\"name\":\"Ripasso Malavoglia 2022 Ca' La Bionda - LWN.de\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/ripasso-malavoglia-valpolicella-classico-superiore-doc-2022-ca-la-bionda\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/ripasso-malavoglia-valpolicella-classico-superiore-doc-2022-ca-la-bionda\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/07\\\/ca-la-bionda-ripasso-malavoglia-valpolicella-classico-superiore-doc-2022_1_square_a6aab08c.png\",\"datePublished\":\"2026-07-14T14:32:46+00:00\",\"dateModified\":\"2026-10-25T07:47:00+00:00\",\"description\":\"Saftige Frucht & frische S\u00e4ure: Ripasso Malavoglia 2022 von Ca' La Bionda aus Venetien. Jetzt versandkostenfrei bestellen!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/ripasso-malavoglia-valpolicella-classico-superiore-doc-2022-ca-la-bionda\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/ripasso-malavoglia-valpolicella-classico-superiore-doc-2022-ca-la-bionda\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/ripasso-malavoglia-valpolicella-classico-superiore-doc-2022-ca-la-bionda\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/07\\\/ca-la-bionda-ripasso-malavoglia-valpolicella-classico-superiore-doc-2022_1_square_a6aab08c.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/07\\\/ca-la-bionda-ripasso-malavoglia-valpolicella-classico-superiore-doc-2022_1_square_a6aab08c.png\",\"width\":1024,\"height\":1024,\"caption\":\"ca la bionda ripasso malavoglia valpolicella classico superiore doc square aaabc png\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/ripasso-malavoglia-valpolicella-classico-superiore-doc-2022-ca-la-bionda\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"lwn.de\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Shop\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/alle-weine\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Italien\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/italien\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":4,\"name\":\"Veneto\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/veneto\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":5,\"name\":\"C\u00e0 la Bionda\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/ca-la-bionda\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":6,\"name\":\"Ripasso Malavoglia Valpolicella Classico Superiore DOC 2022\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/\",\"name\":\"LEBENDIGE WEINE\",\"description\":\"Taste True Terroir.\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/#organization\",\"name\":\"LEBENDIGE WEINE\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/07\\\/lwn-jahrringe-logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/07\\\/lwn-jahrringe-logo.png\",\"width\":700,\"height\":700,\"caption\":\"LEBENDIGE WEINE\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/facebook.com\\\/lebendigeweine\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/lebendigeweine\",\"https:\\\/\\\/instagram.com\\\/lebendigeweine\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Ripasso Malavoglia 2022 Ca' La Bionda - LWN.de","description":"Saftige Frucht & frische S\u00e4ure: Ripasso Malavoglia 2022 von Ca' La Bionda aus Venetien. Jetzt versandkostenfrei bestellen!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/fr\/ripasso-malavoglia-valpolicella-classico-superiore-doc-2022-ca-la-bionda\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Ripasso Malavoglia 2022 Ca' La Bionda - LWN.de","og_description":"Saftige Frucht & frische S\u00e4ure: Ripasso Malavoglia 2022 von Ca' La Bionda aus Venetien. Jetzt versandkostenfrei bestellen!","og_url":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/fr\/ripasso-malavoglia-valpolicella-classico-superiore-doc-2022-ca-la-bionda\/","og_site_name":"Lebendige Weine","article_publisher":"https:\/\/facebook.com\/lebendigeweine","article_modified_time":"2026-10-25T07:47:00+00:00","twitter_card":"summary_large_image","twitter_site":"@lebendigeweine","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/ripasso-malavoglia-valpolicella-classico-superiore-doc-2022-ca-la-bionda\/","url":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/ripasso-malavoglia-valpolicella-classico-superiore-doc-2022-ca-la-bionda\/","name":"Ripasso Malavoglia 2022 Ca' La Bionda - LWN.de","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/ripasso-malavoglia-valpolicella-classico-superiore-doc-2022-ca-la-bionda\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/ripasso-malavoglia-valpolicella-classico-superiore-doc-2022-ca-la-bionda\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/ca-la-bionda-ripasso-malavoglia-valpolicella-classico-superiore-doc-2022_1_square_a6aab08c.png","datePublished":"2026-07-14T14:32:46+00:00","dateModified":"2026-10-25T07:47:00+00:00","description":"Saftige Frucht & frische S\u00e4ure: Ripasso Malavoglia 2022 von Ca' La Bionda aus Venetien. Jetzt versandkostenfrei bestellen!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/ripasso-malavoglia-valpolicella-classico-superiore-doc-2022-ca-la-bionda\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.lebendigeweine.de\/ripasso-malavoglia-valpolicella-classico-superiore-doc-2022-ca-la-bionda\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/ripasso-malavoglia-valpolicella-classico-superiore-doc-2022-ca-la-bionda\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/ca-la-bionda-ripasso-malavoglia-valpolicella-classico-superiore-doc-2022_1_square_a6aab08c.png","contentUrl":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/ca-la-bionda-ripasso-malavoglia-valpolicella-classico-superiore-doc-2022_1_square_a6aab08c.png","width":1024,"height":1024,"caption":"ca la bionda ripasso malavoglia valpolicella classico superiore doc square aaabc png"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/ripasso-malavoglia-valpolicella-classico-superiore-doc-2022-ca-la-bionda\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"lwn.de","item":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Shop","item":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/alle-weine\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Italien","item":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/italien\/"},{"@type":"ListItem","position":4,"name":"Veneto","item":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/veneto\/"},{"@type":"ListItem","position":5,"name":"C\u00e0 la Bionda","item":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/ca-la-bionda\/"},{"@type":"ListItem","position":6,"name":"Ripasso Malavoglia Valpolicella Classico Superiore DOC 2022"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/#website","url":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/","name":"VINS VIVANTS","description":"Taste True Terroir.","publisher":{"@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/#organization","name":"VINS VIVANTS","url":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/lwn-jahrringe-logo.png","contentUrl":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/lwn-jahrringe-logo.png","width":700,"height":700,"caption":"LEBENDIGE WEINE"},"image":{"@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/facebook.com\/lebendigeweine","https:\/\/x.com\/lebendigeweine","https:\/\/instagram.com\/lebendigeweine"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/227270","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/228301"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=227270"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=227270"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=227270"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=227270"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}