{"id":225636,"date":"2026-05-17T15:17:25","date_gmt":"2026-05-17T15:17:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/il-corzanello-bianco-igt-2025-corzano-e-paterno\/"},"modified":"2026-10-21T11:20:53","modified_gmt":"2026-10-21T11:20:53","slug":"il-corzanello-bianco-igt-2025-corzano-e-paterno","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/fr\/il-corzanello-bianco-igt-2025-corzano-e-paterno\/","title":{"rendered":"Il Corzanello Bianco IGT 2025"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Il Corzanello Bianco IGT 2025 von Corzano e Paterno<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Caract\u00e8re<\/dt>\n<dd>Le site <strong>Il Corzanello Bianco IGT<\/strong> ist das wei\u00dfe Aush\u00e4ngeschild des toskanischen Weinguts <strong>Corzano et Paterno<\/strong> \u2013 ein Wein, der den Mut zur Eigenst\u00e4ndigkeit verk\u00f6rpert. In einer Region, die von Sangiovese dominiert wird, setzt das Gut auf eine ungew\u00f6hnliche, charakterstarke Wei\u00dfwein-Assemblage, die Frische, Struktur und aromatische Tiefe vereint. Mit <strong>13,5\u202f% Vol.<\/strong> und einem trockenen Profil zeigt er Entschlossenheit ohne Schwere.<\/dd>\n<dt>Terroir &amp; origine<\/dt>\n<dd>La cave <strong>Corzano et Paterno<\/strong> liegt in den sanften H\u00fcgeln des <strong>Chianti-Gebiets s\u00fcdwestlich von Florenz<\/strong>, wo das toskanische Licht und mediterrane W\u00e4rme auf k\u00fchle N\u00e4chte treffen. Dieses Zusammenspiel von W\u00e4rme und Temperaturamplitude bewahrt die <strong>acide naturel<\/strong> der Trauben und verleiht dem Wein seine lebendige Spannung. Das Gut wirtschaftet nach biodynamischen Prinzipien \u2013 eine Haltung, die sich im Glas als Ausdruck von Authentizit\u00e4t und Ortsbezogenheit manifestiert.<\/dd>\n<dt>C\u00e9page &amp; vinification<\/dt>\n<dd>L'assemblage de <strong>Chardonnay<\/strong>, <strong>petit manseng<\/strong> et <strong>S\u00e9millon<\/strong> ist so ungew\u00f6hnlich wie aufschlussreich: Der <strong>Chardonnay<\/strong> liefert F\u00fclle und Schmelz, der <strong>S\u00e9millon<\/strong> bringt wachsartige Textur und Reifepotenzial, w\u00e4hrend der <strong>petit manseng<\/strong> \u2013 eine Rarit\u00e4t in der Toskana \u2013 mit seiner nat\u00fcrlichen S\u00e4ure und exotischer Aromatik f\u00fcr Spannung und Individualit\u00e4t sorgt. Diese Kombination deutet auf einen Winzer hin, der Konventionen hinterfragt und dem Ausdruck des Ortes mehr vertraut als g\u00e4ngigen Moden. Der Ausbau zielt erkennbar auf <strong>\u00c9l\u00e9gance et \u00e9quilibre<\/strong> ab.<\/dd>\n<dt>Accords mets-vins<\/dt>\n<dd>Ein Wein dieser Komplexit\u00e4t und Struktur verlangt nach Speisen mit Substanz. Empfehlenswert sind <strong>Tagliatelle mit wei\u00dfem Tr\u00fcffel<\/strong>, <strong>gegrillter Wolfsbarsch mit Kapernbutter<\/strong> ou un classique <strong>Vitello tonnato<\/strong>. Aussi <strong>Pecorino m\u00fbr<\/strong> et <strong>Antipasti mit ger\u00f6stetem Gem\u00fcse<\/strong> harmonieren wunderbar mit der Vielschichtigkeit dieses toskanischen Wei\u00dfweins.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Il Corzanello Bianco IGT von Corzano e Paterno ist ein eleganter toskanischer Wei\u00dfwein aus dem Jahrgang 2025, der mit seiner ungew\u00f6hnlichen Cuv\u00e9e aus Chardonnay, Petit Manseng und S\u00e9millon Vielschichtigkeit und mediterrane Lebendigkeit vereint.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 couleur :<\/strong> Helles Strohgelb mit zarten goldenen Reflexen<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Ar\u00f4me :<\/strong> Reife gelbe Fr\u00fcchte wie Pfirsich und Aprikose, erg\u00e4nzt durch florale Noten, einen Hauch Honigmelone sowie frische Zitrusankl\u00e4nge vom Petit Manseng<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 go\u00fbt :<\/strong> Frisch und ausgewogen am Gaumen, mit cremiger Textur durch den Chardonnay, lebhafter S\u00e4ure und einem angenehm langen, leicht w\u00fcrzigen Abgang<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad caract\u00e8re :<\/strong> Vielschichtiger, trockener Wei\u00dfwein mit mediterraner W\u00e4rme und atlantischer Frische \u2013 komplex ohne schwer zu wirken, mit guter Struktur und Trinkfluss<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Suggestion de plats :<\/strong> Gegrillter Fisch mit Kr\u00e4utern, Pasta mit Meeresfr\u00fcchten, cremige Risottos oder toskanische Antipasti<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularit\u00e9s :<\/strong> Die seltene Kombination aus Chardonnay, S\u00e9millon und dem s\u00fcdwestfranz\u00f6sischen Petit Manseng verleiht diesem Wein eine unverwechselbare Individualit\u00e4t; Corzano e Paterno wirtschaftet nachhaltig im Chianti-Gebiet s\u00fcdwestlich von Florenz<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":228440,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1615],"product_cat":[3566,3131,37,2389],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-225636","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-corzano-e-paterno","7":"product_cat-alltagsweine","8":"product_cat-corzano-e-paterno","9":"product_cat-italien","10":"product_cat-toskana","11":"pa_farbe-weiss","12":"pa_inhalt-750ml","13":"pa_jahrgang-4386","14":"pa_restsuesse-trocken","15":"pa_sorte-chardonnay","16":"pa_sorte-petit-manseng","17":"pa_sorte-semillon","18":"pa_typ-wein","19":"show-hover","21":"first","22":"instock","23":"taxable","24":"shipping-taxable","25":"purchasable","26":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Il Corzanello Bianco IGT 2025 | LWN.de<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Frisch &amp; cremig: Chardonnay-Blend aus der Toskana von Corzano e Paterno. 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